Mediterrán ételek és egyéb finomságok...

Kókuszos lime torta/Agave lime sziruppal és tejszínhabbal…

kokuszos-lime-torta-agave-sziruppal-es-tejszinhabbal1 Ha ezt a finom sütit megkóstolod, bizony gyengéden felébreszti az érzékeidet… 🙂   Csak 30 perc! Kevés munkával a mennybe érni nem rossz teljesítmény, ezzel a sütivel pedig most át is élheted… 🙂 hiszen egészséges és isteni finom… Nyami-nyami… 🙂 Kezdőknek – fiataloknak és mindenkinek ajánlom, aki szeret büntetlenül nassolni… 🙂   Kókuszos lime torta/Agave… Tovább »

Kukoricás csirkeragu/zöldalmás káposztasalátával…

kukoricas-csirkeragu-zoldalmas-kaposztasalataval5 Mit főzzek ma? Mi van a hűtőben? Segítek!   A csirke minden bizonnyal, mindig jó választás. A csirkecomb az egyik legváltozatosabban felhasználható alapanyag: sütve, rántva, pörköltbe, raguba, húslevesbe egyaránt használható. Gyors és egyszerű… 🙂      Egy finom fűszeres sült csirkecombok ebédre vagy vacsorára, megbolondítva egy kis zöldséges raguval, és köretként isteni zöldalmás káposztasaláta, mely pár mozdulattal összekavarható… Nyami…… Tovább »

Fügés sajttorta pohárkrém…

Fügés sajttorta pohárkrém1 Villámgyors édesség 10 perc alatt… 🙂   Ha vágysz, valami édességre ezt ki kell próbálnod…Ha csak kevés időd van, ne csüggedj, készítsd el ezt a sütés nélküli fügés desszertet. Egy finom leves vagy főétel után egy kis délutáni nyalánkság. Vendégvárónak, csajos délutánokhoz is kiváló választás… 🙂   Fügés sajttorta pohárkrém Hozzávalók:100 g oreo keksz50 dkg… Tovább »

Sütőben sült húsgombóc/sajtos-gombás mártással és krumplipürével…

Sütőben sült húsgombóc sajtos-gombás mártással és krumplipürével3 Gyorsan valamit finoman, ínycsiklandozó ebéd, vagy vacsora 30 perc alatt… 🙂     Mennyi finomság, nálunk mindenki imádja. Nemcsak egy hétköznapi fogás, akár hétvégére is elkészíthető. Nálunk, bármikor beficcen a pocakba… 🙂 Érdemes kipróbálni, szinten biztos, hogy a kedvencek közé fog kerülni!… 🙂   Sütőben sült húsgombóc/sajtos-gombás mártással és krumplipürével Hozzávalók: 40 dkg darált hús… Tovább »

Kurkumás-joghurtos karfiolleves/pirított baconnel…

Kurkumás-joghurtos karfiolleves-pirított baconnel6 Egy gazdag zöldségleves akár főételnek is beillik, és utána már csak némi desszertre van szükség a tökéletes boldogsághoz… 🙂   Egyszerű és élvezetes, egy finom levesnek, nincsen párja. Igazán lelket melengető, a rakoncátlankodó gyomor ellen a hagyományos pálinkás megoldás után a második legjobb választás, a joghurt és a chili meg a sok zöldség, csodákra képes…… Tovább »

Citromos sült csirkemell/Jázmin rizzsel…

Citromos sült csirkemellfilé thai rizzsel Villámgyors ebéd vagy vacsi, igazán könnyed, és nem kell hozzá semmi extra!      Csak berakod a sütőbe és 40 perc alatt tálalhatod a finom ebédet vagy vacsorát a családnak. És, ha hiszed, ha nem, ez a finomság is diétás! Próbáld ki Te is! A legjobb étel, amit csirkéből, kevés munkával, gyorsan készíthetsz, hiszen igazán… Tovább »

Fahéjas szívecskék/ribizlis mascarpone krémmel…

Fahéjas szívecskék-ribizlis mascarpone krémmel4 Ha vágyunk, és tényleg nagyon vágyunk valami finomságra, ez tuti mindig jól jön… 🙂   Ötletes, egyszerű és mutatós pohárkrémek készíthetőek, rétegesen, krémesen, gyümölcsösen, különféle öntetekkel, gyorsan kreálhatunk finomat. Nyáron friss, szezonon kívül, viszont mirelit gyümölcsből is elkészíthető finomság, akár maradék süteményből is lehet csodákat varázsolni az asztalunkra… 🙂     Én is most a nyáron… Tovább »

Baconos-sajtos krumplifőzelék…

Baconos-sajtos krumplifőzelék5 Nagyszerűt az egyszerűből! Nagyi krumplifőzeléke felturbózva, melyet a gyerekek sem utálnak… 🙂 A főzelék örök sláger, laktató, egyszerű egytálétel, melyet bárki el tud készíteni. A szalonna különleges ízt ad ennek a finomságnak, és a sajttól egyszerűen mennyei íz kavalkád tombol majd a szánkban… 🙂     Tudtad, hogy a legegyszerűbb dolgok a legjobbak? Te is próbáld ki ezt… Tovább »

Zöldborsóleves csirkehússal és vajgaluskával…

Zöldborsóleves csirkehússal és vajgaluskával4 Egyszerű és élvezetes, egy finom levesnek, nincsen párja… Igazán lelket melengető… 🙂   Egy tányértól bizton jóllaksz… 🙂 Minél zsengébb zöldségekből főzöd, annál finomabb lesz a csirke hússal gazdagított zöldborsóleves. Csirkés zöldséglevessel minden étkezés jól indul, hiszen tele van vitaminnal, üde, sűrű, és nagyon ízletes. Tavasszal kihagyhatatlan finomság, de később is bármikor elkészíthető fagyasztott zöldborsóból…… Tovább »

Whoopie pie sütiszendvics/karamellás mascarpone krémmel töltve…

Whoopie pie sütiszendvics-karamellás mascarpone krémmel töltve13 Apró csokoládés sütemény, mályvacukorral a közepén, mely, ahogy az amerikaiakat, így minket is elvarázsolt, hiszen az egyszerűsége és gyorsasága ugyan olyan jó, mintha muffint készítenénk… 🙂   De nézzük is mi is az a whoopie pie? Egy amerikai, Amis eredetű sütemény, tulajdonképpen sütiszendvics, amit az Amish asszonyok készítettek útravalóként a farmereknek. A legenda szerint innen… Tovább »

Gyermekkorom kedvence: Töltött paprika és húsgombócok paradicsommártással…

Töltött paprika és húsgombócok-paradicsommártással5 Egy egyszerű igazi magyar specialitás, és nincs az a mennyiség, ami el ne fogyna belőle. A töltött paprika ilyen, hidegen is, melegen is nagyszerű fogás… 🙂   A töltött paprika a nyár, a gyerekkor és az otthon. Meghatározó és emlékekkel zsúfolt étel, igaz gyermekkoromban, a paprikát, mint minden gyerek utálta, ezért a gyerekeknek kiváltságképpen, mindig húsgombóc is készült, és… Tovább »

Sült csirkemell csíkok/pirított laskagombával és salátával…

sült csirke-piritott laskagombával paradicsommal és salátával1 Egészséges-kényeztető finomság, mindig jólesik… 🙂   Ínycsiklandozó, roppanós és gyönyörűséges falatkákkal nem lehet unalomra panaszkodni, mely percek alatt elkészíthető. Semmiből nem tart feldobni egy kicsit a salátánkat. Egészséges, laktató és mennyeien finom… 🙂 Ajánlom ebédre is, de ha csak a vacsorát váltod ki vele, máris sokat tettél az egészségedért… 🙂 Egészséges étrendbe, diétába, fogyókúrába is… Tovább »

Maradékból 10 perces kínai kaja: Édes-savanyú-csípős csirke/rizzsel és kesudióval…

Édes-savanyú-csípős csirke-rizzsel és kesudióval5 Ha gyorsan szeretnél finomat, ezt ki kell próbálnod… 🙂 Az izgalmas kínai konyha ételeit otthon is elkészítheted!  Mindenki konyhájában szokott maradni ez-az, az előző napról vagy hétvégéről, melyet nem szabad kidobni, ezekből is, egyszerű és gyors finomságot varázsolhatunk az asztalunkra… 🙂   Adott volt nálam a megmaradt zöldborsós rizs, illetve csirkét filéztem hétvégén, így maradt belőle nyesedék,… Tovább »

Gofri titkok – egy régi recept alapján…

waffle-gofri Így csinálj tökéletes gofrit! Mert a dolgok valójában, úgy jó, ahogy vannak… 🙂   Az amerikai palacsinta variációk egyike a gofri, – más néven: waffle -, mely lassan 30 éve van jelen kicsiny országunkban. A nagy rajongási sláger persze a kezdetek megjelenésekor a Palatinus strand büféjében kezdődött, amikor is beleszerettünk ebbe a finomságba, és a… Tovább »

Zöldséges-tojásos muffin a csodálatos reggelekre…

Tojásos zöldséges muffin Tedd színesebbé a világod… 🙂   Hogyan csinálj a tökéletesből, még jobbat? Hát így! A világ legegyszerűbb reggelije vagy vacsorája… 🙂 Könnyed, finom, laktató és kihagyhatatlan, gyorsaságban verhetetlen 30 perces íz kavalkád. Próbáld ki, mert megéri… 🙂 Paelo, ovo-lakto vegetáriánus, és gluténmentes étrendbe is beilleszthető, sőt cukorbetegek is bátran fogyaszthatják… 🙂   Zöldséges-tojásos muffin 18-24… Tovább »

Nyári paradicsomos töltött káposzta pikáns ízekkel…

Nyári paradicsomos töltött káposzta pikáns ízekkel1 Házias töltött káposzta füstölt hússal, fejedelmi fogás legyen az nyár vagy tél, mindig sikert arat… 🙂   Egy pikáns, szaftos étel, ami teljesen elcsábít… 🙂 nyári töltött káposzta, édes káposztából, ahogyan én készítem, nélkülözhetetlen magyar finomság, kezdők is bátran elkészíthetik, nem egy ördöngösség. Kissé időigényes, de annál finomabb…   Nyári paradicsomos töltött káposzta pikáns ízekkel Hozzávalók: Káposzta:2 db… Tovább »

Csak 2 perc: Négyszínű zsírégető smoothie…

Négyszínű zsírégető smoothie6 A smoothie recepteknek nagy előnye és remek módja, hogy omega 3 zsírsavat és sok vitamint csempéssz az étrendedbe, így bűntudat nélkül engedhetsz a csábításnak… 🙂   Az áfonya nem csupán az immunrendszeredet erősíti antioxidáns vegyületeinek köszönhetően. Mivel sok C-vitamint tartalmaz, és rosttartalma is magas, segíti a zsírégetést… Bár a banán nem kifejezetten diétás gyümölcs, de… Tovább »

Még nem késő elkezdeni! – Turbó görögdinnye diéta és egészségügyi hatása…

görögdinnye A mézédes finomság, egyél dinnyét, jó sokat…   Eddig is imádtad a nyár leghűsítőbb gyümölcsét? Ezek után még többet kérsz majd belőle! 🙂   Fotó: Google A görögdinnye a tökfélék családjába tartozó, Afrika déli részéről származó növényfaj, illetve annak termésének a neve. Sokan édes íze miatt gyümölcsnek tartják, de termesztéstechnikailag zöldségnek számít. A görögdinnye szezonja hagyományosan július elejétől… Tovább »

Édes-chili szószos csirkemell szeletek/görögsalátával…

Édes-chili szószos csirkemell szeletek-görögsalátával4 Ti is szeretitek a görög salátát? Könnyű kis vacsi egy nehéz nap végén… 🙂 Ez nálam a favorit, rohanó hétköznapok villámgyors vacsorája, de akár ebédre is kiváló választás… Egy percig se csüggedj, ha kevés az időd, mindenre van megoldás… 🙂 Ez az örök kedvencem, ráadásul egyszerűbb, mint gondolnád, már pediglen enni kell, de ha nincs… Tovább »

Irány Mexikó: Kukoricás lime lepénykenyér-gluténmentes…

Kukoricás-lime lepénykenyér-gluténmentes7 Az igazi mexikói konyha nagyon egészséges. Rengeteg friss, sokszínű zöldséget használnak az ételeik elkészítéséhez, gazdag fűszerezés jellemzi, így azok vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok, viszont alacsony a zsír- és a kalóriatartalmuk… 🙂 Ha kukorica lepénykenyérből készítesz, szendvicset garantáltan nem marad éhen senki, sőt a diétás étrendbe is beilleszthető… 🙂 Csak összekevered, átgyúrod egy kicsit, és megsütöd,… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!