Mediterrán ételek és egyéb finomságok...

Vörösboros szószos sült karaj tésztával és hagymás-uborka salátával…

vorosboros-szoszos-sult-karaj-tesztaval-es-uborkasalataval3 Egyszerű, gyors és fantasztikus!     Ehhez a főfogáshoz alig kell néhány dolog, és pikk-pakk elkészül, a végeredmény pedig fenséges… 🙂     A fűszeres, omlós sült húsoknak nincsen párja, és nem is olyan bonyolult elkészíteni némelyiket, mint azt gondolnád. Pár fűszer, egy jó pác, jó minőségű hús, és egy kis befektetett munka, ennyi kell… Tovább »

Szaftos-ropogós fűszeres grillcsirke/zöldségekkel töltve…

szaftos-ropogos-fuszeres-grill-csirke-zoldsegekkel-toltve5 Így lesz tökéletes a grillcsirke, mely egyszerre ropogós, szaftos, omlós és vaj puha… 🙂     Az egészben sült csirkét képtelenség elrontani, és sok foglalatosság sincs vele. Kitűnő fogás az egész családnak. Egészséges étrendet követők, diétázók, fogyókúrázok, kedvenc étele is, szerintem alig van olyan ember, aki nem szereti…   Egy fantasztikus zöldségkörettel vagy salátával, egyszerűen… Tovább »

Krémes mangó puding 3 meglepetéssel…

kremes-mango-puding-3-meglepetessel2 Minden egyben – édes, gazdag, selymes és frissítő… 🙂   Egy könnyed desszert, egy fő fogás után, vagy csak a délutáni édesség utáni vágyadat szeretnéd gyorsan csillapítani, akárhogy is döntesz, ez a finomság, mindenképpen elvarázsol… 🙂 Imádom a poharas desszerteket, mivel gyorsan és könnyen elkészíthetőek, és már is falatozhatjuk az édes finomságunkat. Arról nem is… Tovább »

Kapros-tejszínes savanykás burgonyaleves gazdagon…

kapros-tejszines-savanykas-burgonyaleves-gazdagon7 A hűvös, zord időben áldás, egy ízletes, laktató forró leves… 🙂    Felmelegíti testünket, lelkünket, és rögtön derűsebben szemléljük a világot. Imádom a leveseket, főleg ha laktató, mert egy gazdag leves akár főételnek is beillik, és utána már csak némi desszertre van szükség… 🙂 Érdemes elkészíteni, isteni finom, sőt nem egy bonyolult, így a kezdő háziasszonyok is… Tovább »

Roppanós mandulás keksz/csokoládéval…

roppanos-mandulas-keksz-csokoladeval Ma olyan ropogósra, finomra és olyan nagyon igazira vágytam! Szóval egy kis nasira… 🙂     Így erre az aprósüteményre esett a választásom, hiszen imádom a mandulát, bármilyen formában, nyersen, pörkölve, süteményekbe téve, és keksznek is zseniális, főleg ha még csokival is meg van spékelve, akkor a mennyországban érzem magamat… 🙂 Arról nem is beszélve,… Tovább »

Bolognese chilis sült csirkemell/füstölt szalonnás kelkáposztával…

bolognese-chilis-sult-csirkemell-fustolt-szalonas-kelkaposztaval5 Egészséges és ínycsiklandó finomság, hogy jól érezd magad! Pofonegyszerű, sőt a kezdők is bátran hozzáfoghatnak… 🙂     Ki ne ismerné a jó öreg kelkáposztát, de néha hanyagoljuk, jó persze egy-egy ételre elővesszük, vagy amikor, épp felkapják a neten a kelkáposztaleves diétát, akkor mindenki rácuppan, viszont most hoztam nektek egy receptet, melyben egyszerű köretként szerepel a… Tovább »

Házi gluténmentes szeretet kenyér/chilis hagymás kókuszzsírral…

glutenmentes-szeretet-kenyer-chilis-hagymas-kokuszzsirral7 És minden földi jóval!   Egy kis segítség a mindennapokhoz… 🙂     Az egészséges étrendet követőeknek és a gluténmentes diétához ajánlom ezt a finom házi gluténmentes kenyeremet, hozzá a fincsike chilis hagymás kókuszzsírral, megspékelve minden földi jóval… 🙂   Manapság egyre többen vannak olyanok, akiknek a gluténmentes étrendet kell követni, és igen az én… Tovább »

Csokoládés áfonyás zabpelyhes keksz…

csokolades-afonyas-zabpelyhes-keksz-glutenmentes1 Irány a sütis doboz, édes finomság ünnepekre és hétköznapokra… 🙂     A kávé vagy tea mellé jól jön egy kis egészséges rágcsálnivaló. Egy saját készítésű teasütemény, sokkal nagyobb öröm, mintha boltba vásároltuk volna meg. A jó kekszeket mindenki szereti, eszeveszetten gyorsan össze lehet dobni. És mindig jól jön, ha lapul a fémdoboz mélyén néhány szem keksz,… Tovább »

Kurkumás-gyömbéres csirkehúsleves/beledobálós feltéttel és rizstészta popcornnal…

kurkumas-gyomberes-csirkehusleves-beledobalos-feltettel-es-rizsteszta-popcornnal Egy isteni finom csirkehúslevesnek, szerintem senki nem tud ellenállni, legalábbis én biztosan nem, imádom… 🙂   Ez az a leves, ami után sose szoktam második fogást készíteni/enni. Laktató, tartalmas, megfő magában, csak egy-két apróság van, amit el kell készíteni mellé, méghozzá a beledobálós feltéteket.     Ezt az ötletet Suriname dél-amerikai országa adta, ahol főznek… Tovább »

Feta sajtos rakott póréhagymás húsos egytálétel/besamelmártással…

feta-sajtos-rakott-porehagymas-husos-egytaletel-besamelmartassal1 Valahogy az ízük is mindig mennyei! Készülhet ebédre, vacsorára egy elronthatatlan rakott hússal… 🙂     A rakott ételek nagyon népszerűek, hiszen elég a tepsibe halmoznunk az egyes rétegeket, esetleg egy kis tejföllel és szalonnával megspékelve és máris mehet a sütőbe! Ha a hagyományos rakott krumplit már unod, próbáld ki ezt az isteni finom feta sajtos rakott póréhagymás… Tovább »

Pikáns töltött káposzta…

pikans-toltott-kaposzta3 A mennyek kapuja – egy angyali lakoma     Ennek az ételnek az alapját, nagymamám és édesanyám recept tárából vettem, ők paradicsomos változatban és édes káposztával is elkészítették már többször. Viszont egy kicsit tovább gondoltam a fűszerezést, és hogy ne legyen nehéz a töltött káposzta, így lett isteni finom pikáns töltött káposzta, mely annál jobb,… Tovább »

Olasz paradicsomos fokhagymás tészta/parmezánnal megszórva…

olasz-paradicsomos-fokhagymas-teszta-parmezannal-megszorva2 Varázsold otthonodba, az olasz éttermek hangulatát, csak egy igazi, hagyományos olasz ételt kell készítened… 🙂     Készítsd el ezt a mennyeien finom itáliai receptet, mely egyszerű, gyors és 15 perc alatt készen van és tálalhatod is… 🙂 Az olaszok szinte minden étkezés előtt tésztát esznek, száz és száz féle formában, szószokkal. Ezen az oldalon… Tovább »

Házi sajtszósz nachossal – mint a moziban…

hazi-sajtszosz-nacossal-es-zoldsegekkel2 Ha este mozi helyett esetleg letöltenétek egy filmet, ezt a finomságot ki ne hagyjátok, én így készítem, tökéletesre fejlesztett házi sajtszószom nachossal, tényleg olyan, mint a moziban… 🙂       Egy finom mártogatóssal igazi élmény és a család nem csak pop-cornt fog kérni az esti filmhez. Pikáns szósszal a legjobb, de csak óvatosan a… Tovább »

Zöldséges fűszeres babragu/jázmin rizzsel…

zoldseges-fuszeres-babragu-jazmin-rizzsel5 Gyors egytálétel nemcsak hétköznapra, hanem kiváló hétvégére is… 🙂     Olyan egyszerű recept, hogy bárki el tudja készíteni és az íze csodás! Mind a tíz ujjadat megnyalod utána! Szeretem az ilyen egyszerű ételeket is, mert laktató, finom és hamar elkészíthető, utána pedig pihenhetünk mi is együtt a családdal… 🙂   Zöldséges fűszeres babragu-jázmin rizzsel… Tovább »

Mézzel csurgatott waffle szendvics/ropogós csirkemellel és pirított baconnal…

mezzel-csurgatott-waffle-szendvicsropogos-csirkemellel-es-piritott-baconnal7 Egy finom csirkefalatok extra ropogós bundában ebédre vagy vacsorára? Egy mozdulattal isteni ropogós rántott csirkét készíthetsz… 🙂     A ropogós bundában sült csirkemell szeletek remek vendégvárók is, de egy sima ebédnek is tökéletesek. 🙂 Puha-ropogós  mézes csirkemell, melyet nagyon egyszerűen és villámgyorsan elkészíthetsz. Kívül ropogós, belül szaftos és puha, színes paprikasalátával és waffle-el, az édes és sós találkozása, isteni finom, érdemes elkészíteni. 🙂  … Tovább »

Kókuszos lime torta/Agave lime sziruppal és tejszínhabbal…

kokuszos-lime-torta-agave-sziruppal-es-tejszinhabbal1 Ha ezt a finom sütit megkóstolod, bizony gyengéden felébreszti az érzékeidet… 🙂   Csak 30 perc! Kevés munkával a mennybe érni nem rossz teljesítmény, ezzel a sütivel pedig most át is élheted… 🙂 hiszen egészséges és isteni finom… Nyami-nyami… 🙂 Kezdőknek – fiataloknak és mindenkinek ajánlom, aki szeret büntetlenül nassolni… 🙂   Kókuszos lime torta/Agave… Tovább »

Kukoricás csirkeragu/zöldalmás káposztasalátával…

kukoricas-csirkeragu-zoldalmas-kaposztasalataval5 Mit főzzek ma? Mi van a hűtőben? Segítek!   A csirke minden bizonnyal, mindig jó választás. A csirkecomb az egyik legváltozatosabban felhasználható alapanyag: sütve, rántva, pörköltbe, raguba, húslevesbe egyaránt használható. Gyors és egyszerű… 🙂      Egy finom fűszeres sült csirkecombok ebédre vagy vacsorára, megbolondítva egy kis zöldséges raguval, és köretként isteni zöldalmás káposztasaláta, mely pár mozdulattal összekavarható… Nyami…… Tovább »

Fügés sajttorta pohárkrém…

Fügés sajttorta pohárkrém1 Villámgyors édesség 10 perc alatt… 🙂   Ha vágysz, valami édességre ezt ki kell próbálnod…Ha csak kevés időd van, ne csüggedj, készítsd el ezt a sütés nélküli fügés desszertet. Egy finom leves vagy főétel után egy kis délutáni nyalánkság. Vendégvárónak, csajos délutánokhoz is kiváló választás… 🙂   Fügés sajttorta pohárkrém Hozzávalók:100 g oreo keksz50 dkg… Tovább »

Sütőben sült húsgombóc/sajtos-gombás mártással és krumplipürével…

Sütőben sült húsgombóc sajtos-gombás mártással és krumplipürével3 Gyorsan valamit finoman, ínycsiklandozó ebéd, vagy vacsora 30 perc alatt… 🙂     Mennyi finomság, nálunk mindenki imádja. Nemcsak egy hétköznapi fogás, akár hétvégére is elkészíthető. Nálunk, bármikor beficcen a pocakba… 🙂 Érdemes kipróbálni, szinten biztos, hogy a kedvencek közé fog kerülni!… 🙂   Sütőben sült húsgombóc/sajtos-gombás mártással és krumplipürével Hozzávalók: 40 dkg darált hús… Tovább »

Kurkumás-joghurtos karfiolleves/pirított baconnel…

Kurkumás-joghurtos karfiolleves-pirított baconnel6 Egy gazdag zöldségleves akár főételnek is beillik, és utána már csak némi desszertre van szükség a tökéletes boldogsághoz… 🙂   Egyszerű és élvezetes, egy finom levesnek, nincsen párja. Igazán lelket melengető, a rakoncátlankodó gyomor ellen a hagyományos pálinkás megoldás után a második legjobb választás, a joghurt és a chili meg a sok zöldség, csodákra képes…… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!