Mediterrán ételek és egyéb finomságok...

India varázsa – A mangó lassi…

Tökéletes boldogság, harmonikus és izgalmas egyszerre, nem mellesleg szuper egészséges… 🙂     Isteni vitaminbomba, reggelire, uzsonnára vagy akár edzés utánra, krémes, selymes és fűszeres akár frissítőnek is ideális, jól lehűtve… 🙂 Ezt mindenkinek ki kell próbálnia legalább egyszer.   Aki már kóstolt életében mangó lassit, tanúsíthatja, hogy az egyik legfinomabb és legizgalmasabb gyümölcsös turmix, köszönhetően… Tovább »

Kakukkfüves kolbászos falatkák és baconos csavart…

Imádni való falatkák, egy kis csavarral… 🙂   Csak úgy egyszerűen, vagy egy laza sörözős naphoz a barátainkkal, ezzel a gyors vendégváró sós falatkákkal kínálhatjuk vendégeinket… 🙂 Pikk-pakk készen van, nagyon finom és hamar elkapkodják, és csak annyit kérdeznek, van még belőle? Így érdemes dupla adaggal készülni… 🙂 Kezdő háziasszonyoknak is könnyű elkészíteni, bátran hozzáfoghatnak!… Tovább »

Fűszeres pulyka húsos saláta burrito…

2:1-ben Egyszerűen ízleteset… 🙂  Aki kedveli a könnyű étkezést, annak ez lesz a kedvence, viszont aki a kínai ételek rajongója, annak is ez lesz a kedvence, magamat is beleértve megbolondíthatja egy kis üvegtésztával is… 🙂 és máris ez az egzotikus íz textúra szinte magával ragad… Könnyű elkészíteni és nem is drága, én mindkettőt el szoktam készíteni,… Tovább »

Nachos rántott csirkeszárnyak/édes-csípős chili szósszal…

Szuper-ropogós rántott csirkeszárnyak, ez mindenki kedvence, akkor jó igazán, ha a panír roppan, a hús pedig omlós… 🙂    Mártogatóssal, salátával esetleg egyéb körettel kiváló ebéd vagy akár vacsora lehet, de önmagában édes-csípős chili szósszal imádom a legjobban. Arról nem is beszélve, hogy ez a variáció gluténmentes, így ezt bárki fogyaszthatja… 🙂 Sőt, ezzel a… Tovább »

Tárkonyos tejszínes húsgombócleves…

Az örök kedvenc, ráadásul egyszerűbb, mint gondolnánk! Egy tányértól jóllaksz, sokáig eltelít. Bár egy palacsinta azért talán lecsúszik utána… 🙂 Minél több zöldségekből főzöd, annál finomabb lesz a húsgombóccal gazdagított leves. A tárkonyos húsgombóc levessel minden étkezés jól indul, hiszen tele van vitaminnal, üde, sűrű, selymes és nagyon ízletes. Kezdők is bátran hozzáfoghatnak, hiszen nagyon… Tovább »

Mézes-mustáros csirkemell/sonkába tekert brokkolival és krémsajtos bagettel…

Kalandjaink a konyhában, ha nincs túl sok időnk…   Ez is, az egyik legjobb étel, amit csirkéből készíthetsz! A mézes-mustáros csirkének számtalan változata van, a csípőstől a tejszínesig. Ez a recept talán a legegyszerűbb, egy alap, amit ízlés szerint lehet akár tovább variálni.     Ha szereted a kissé pikáns ételeket, a karamellizált mézes-mustáros csirkemellet… Tovább »

Kókuszos-csokoládé kocka…

Csábító őrültség…, Anya, ez isteni!   A kétszínű piskóta között a finom kókuszkrém nyami… 🙂 Egy egyszerű sütemény is lehet gyönyörű, és finom, mely igazán csábító finomság, és nem igényel túl sok időt az elkészítése, mindössze 30 perc alatt készen is van… 🙂 Érdemes elkészíteni, ha rád tört az édesség utáni vágy, vagy bűntudat-mentes finomságra… Tovább »

Energiabomba: Citromfüves-zöldséges csirkeleves…

Egy kis újdonság… 🙂 Ki mondta, hogy egy leves nem lehet tökéletesen különleges?   Ilyen morcos időben nincs is jobb, mint egy finom és lelket melengető leves… 🙂 Egyszerűségében nagyszerű, könnyű, és mégis diétás, energiát ad a mindennapokhoz, és kevés kalóriát tartalmaz, sőt az anyagcserédet is felgyorsítsa. A fogyókúrához, diétához még nagyobb folyadékbevitelre van szükségünk…. Tovább »

Pirított laskagomba/pirítóssal és sült paradicsommal…

Ínycsiklandozó, roppanós és gyönyörűséges falatkákkal, kápráztasd el a családodat, vendégeidet… 🙂   Percek alatt elkészíthető, egészséges és mennyeien finom, mely egyszerűen kihagyhatatlan!  Ezzel tuti mindenkit leveszel a lábáról… 🙂 Egy fantasztikus gyors vacsorát kreálhatsz bármikor, de akár ebédre is kiváló, főleg hétköznap, amikor lótunk-futunk egész nap és tényleg kevés időnk van, akkor jól jön ez… Tovább »

Csokoládés-pillecukros-mogyorós sült banán…

Enni élvezet, vagy kaland csupán? Ez is, az is… 🙂     Egyszerű, olcsó és gyors desszert, gyerekjáték elkészíteni, a család imádni fogja, a gyerekek pedig odáig lesznek érte, sőt el is készíthetik, a saját kis banánhajójukat, egy kis segítséggel, különböző töltelékekkel megtöltve, így biztos nem lesz két egyforma… 🙂 A banánt, bármi mással is… Tovább »

Gyöngyöző borban sült fokhagymás oldalas/salátával…

Omlós, szaftos és ropogós kell ennél több? Igazán finom lakoma… 🙂 Imádom a tepsiben készült sült dolgokat, mert az elkészítése nem igazán igényel sok időt, csak pár fűszer, jó minőségű hús és a sütő, ennyi kell a tökéletes végeredményhez. Gyorsan összedobjuk, és a legtöbb időt a sütőben tölti magányosan, mi meg csak arra várunk, az… Tovább »

Csokoládés-túrós márványtorta…

Egy villámgyors, egyben nagyon finom sütemény… 🙂 Legyen bármilyen alkalom, vagy csak hétköznap, vagy amikor egy kis nasit kívánunk egy hosszú nap után, bizony a sütemények nem maradhatnak el a családi asztalról, hiszen a főétel utáni desszert mindenki nagy kedvencének számít…  Tehát nincs délután süti nélkül! Jöhet egy szelettel? Ez a süti csak 15 percet rabol… Tovább »

Kiwiben pácolt sertéssült csíkok/kukorica tortillával…

Imádom a mexikói konyhát, mert egészséges és finom… 🙂  A tortillát, tacot is nagyon könnyű elkészíteni, nem érdemes jó drágán megvenni a boltban, főleg, hogy azoknak olyan savanykás mellékíze van… Amit saját magunk készítünk, az sokkal finomabb, mint a bolti. Bármilyen feltétet használhatunk hozzá, csak a képzelet szab határt. Tekerhetjük, hajthatjuk, tölthetjük mindenféle finomsággal. De… Tovább »

Cézár saláta/pikáns majonézes öntettel…

Amilyen egyszerű, olyan finom! A világ egyik legfinomabb gyors salátája… 🙂   A Cézár salátáról már szerintem mindenki hallott vagy kóstolta is… Megalkotója Caesar Cardini, az univerzum egyik legfontosabb szereplője, ő egy olasz születésű/amerikai séf volt, aki a mexikói Tijuana-ban vezetett éttermet. A saláta állítólag 1924-ben született egy forgalmas nap végén, mikor is szenyor Cardini a… Tovább »

Kókuszos-csokoládés szelet…

Igazi kényeztető kókuszos mámor… 🙂 Krémesen lágy ízű édesség, és egy nagy adag kókusz, csokoládéval, ki tud ennek ellenállni? Hát én bizony nem!… 🙂 Imádom…   Egy szuper könnyű finomság! A kókuszos csokoládé a tetején szinte ámulatba ejt, tényleg megéri elkészíteni és egyszerűen 30 perc alatt készen van. Igazán jól jön, ha valami finomra vágyunk, vagy… Tovább »

Zsályás pulyka burger/vajas rozsos pogácsával és málnás ketchuppal…

Elmélyülni az élvezetek birodalmában… 🙂   Az otthon készült burgerek tárháza kimeríthetetlen, csak a fantáziánk szab határt neki… 🙂 Viszont nagy előnye, hogy egészséges, tudjuk, mit tartalmazz és megunhatatlan, hiszen újabb és újabb ötletekkel társíthatjuk az étkezéseinket…   Ajánlom akár már reggelire is, hiszen a reggeli a nap egyik legfontosabb étkezése, s ezt bár egyre több… Tovább »

Kakukkfüves sült tarja/ananász salsával…

A rohanó hétköznapok 30 perces ebédje vagy akár vacsorája is lehet. Sőt, ha már a vendégek az ajtóban toporognak, de nincs ötleted az esti menüre, akkor ez jó választás, hiszen gyors, és könnyű megoldás… 🙂   Hazafelé a munkából minden alapanyagot be tudsz szerezni. De akár a másnapra kigondolt ebéd ötlet megvalósításában is sokat segít…. Tovább »

Almás röszti – mangós burgerrel és pikáns szósszal…

Érdekes ugye? Ellenállhatatlan gyors étel, melyet házilag pikk-pakk elkészíthetünk, legyen az reggeli, ebéd vagy vacsora… 🙂   Így még biztosan nem kóstoltál gyors kaját. Bármelyik étkezést is választod, ezt bizony ki ne hagyd! Gondoltam egy nagyot, álmodtam egy merészet… 🙂 mivel szeretem a rösztit, szeretem a burgert, imádom a sajtot, na meg a pikáns szószt,… Tovább »

Fűszeres olajban pácolt sült csirke/gránátalma salsával és pirított burgonyával…

Kívül ropogós, belül puha. Ez a sült csirkecomb recept is nagy kedvenc nálunk, főleg amikor sietős napjaim vannak, és nincs kedvem sokat a tűzhely mellett állni.   A fűszeres sült csirkecombok csak magukban irulnak-pirulnak a sütőben, ízletesek és nagyon finomak. Ki tudna ellenállni egy frissen sült, fűszeres ropogós sült csirkecombnak, hát én bizony nem… 🙂… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!