Mediterrán ételek és egyéb finomságok...

Napsárga és mosolygós: A spanyol csirkés paella

A spanyol konyha világhírű nagykövete!   Azaz a spanyol rizses csirke, zamatos, színes és ízes… 🙂   Mindenki ismeri, és szinte, majdnem mindenki kóstolta, már aki Spanyolországban járt, köztük én is. Imádom, csirkésen, tengeri herkentyűsen, húsosan, mindenhogy jól esik. Igazi vendégváró egytálétel. Mégis ismerjük, ettünk is, de oly keveset tudunk arról, hogy honnan is származik… Tovább »

Sügérfilé roston sütve/vajas zöldségekkel és romesco mártással…

Tökéletes kiadós ebéd vagy vacsora, egyszerű zöldséges körítéssel…   Igazi súlykontroll recept, mely isteni finom és egyszerű elkészíteni. Egészséges, sok vitaminnal, ha tehetjük, együnk minél több halat, hetente legalább egy alkalommal! Sügérfilé roston sütve/vajas zöldségekkel és romesco mártással Hozzávalók:*panko zsemlemorzsa 1 dl kókuszolaj fehérbors *Himalája só 2 db sügérfilé 1 db citromZöldségek: 1 nagy csipet… Tovább »

Mediterrán tejszínes-barbecue tenger gyümölcse/indiai lepénykenyérrel…

Tenger kincsei különlegesek és egészségesek…   Ha tengerpartra utazunk a nyári szabadságunk alatt, biztos, hogy kipróbálunk valami tengeri herkentyűs gasztronómiai ételt, viszont manapság már itthon is bátran elkészíthetjük a finomságokat, a fagyasztott tenger gyümölcseiből…      Gyors, tökéletes és egészséges… Törj ki a klasszikus világból! Próbálj ki valami újat! Szuper ebéd vagy vacsora 10 perc alatt,… Tovább »

Zöldbabos garnélarák/kókuszos mártogatóssal és Naan kenyérrel…

Mert az Élet arról szól, hogy élvezd… Édenkerti íz kavalkád…   Egyszerű ebéd vagy vacsi a dolgos hétköznapokra! Egy icipicit időigényes a Naan kenyér kelesztése végett, de minden befektetett másodpercet megér! Egy különlegesség, ami olyan egyszerű, mint az 1×1! Ez valami csuda finom, nagyon megéri elkészíteni, az biztos, hogy villámgyorsan el is fog fogyni! Kezdők… Tovább »

Rozmaringos pikáns sült lazac/paradicsomos-jégsalátával…

Ez mindent visz, imádom…   🙂   Szeretnél 15 perces ebédet vagy vacsorát egészségesen, akkor ez a recept neked szól…     Olyan egyszerű recept, hogy bárki el tudja készíteni és az íze csodás! Vitaminok tárházát kínálja szervezetünknek, kihagyhatatlan finomság…     Ha a tengeri halakra gondolunk, szinte biztos, hogy a lazac az elsők között jut… Tovább »

Fűszeres/pirított tonhal – ropogós falatkák…

  Az egészség jegyében, fűszeres falatok gyorsan…   Őrületesen jó, 30 perces, szuper könnyű reggeli vagy vacsora, de akár ebédre is kiváló gyors fogás. Csak a hozzávalókat összekevered, egy picit megpirítod, és máris kínálhatod, ezt az ellenállhatatlanul finom ropogóst…       Fűszeres/pirított tonhal – ropogós falatkák-Indiai lepénykenyérrelHozzávalók:5 doboz Rio Mare tonhal – lecsepegtetve, picit kinyomkodva… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!