Egy jó filmnézés közben, érdemes ezt választani a bolti chips helyett, egyszerűen ellenállhatatlan és isteni finom… 🙂
Érdemes kipróbálni, büntetlenül évezni a nasizást…:)
Sült-ropogós csicseriborsó
Hozzávalók:
2 üveg csicseriborsó
Fűszerek:
1 ek olívaolaj
1 kk chili por, vagy pehely (óvatosan a chilivel, ha gyerekek is esznek belőle)
1 kk kömény
1/2 kk *Himalája só
1 lime reszelt héja
A hozzávalóknál * megjelölt termékeket a négy égtáj Ázsia boltban szoktam vásárolni:
http://www.azsiabt.hu/
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt és öblítsük le konzerv csicseriborsót. Töröljük szárazra papírtörlővel. Egy tálba keverjük össze a fenti fűszereket, és forgassuk jól át a csicseriborsót benne. Sütőbe kb. 15-30 perc alatt megsütjük, akkor jó, amikor szép arany barna és ropogós.
Légmentesen zárható dobozban tároljuk, ha kihűlt. No persze, ha elfogy, akkor azonnal készíthetünk egy újabb adagot. A gyerekek is imádni fogják, és még egészséges is.
Ha tetszett a recept, kérlek, oszd meg másokkal is, hisz az egészség mindenkié… Köszönöm
További receptekért, tippekért, érdekességekért csatlakozz a facebook oldalamhoz: https://www.facebook.com/mediterranetelek.klarissza
Jó étvágyat és jó egészséget!
Klarissza
Inspiráció/recept: K.Gabi
