Mediterrán ételek és egyéb finomságok...

BBQ sült oldalas/vegyes káposztasalátával…

Aki nem próbálta, az ki ne hagyja! A pokoli energia, ahol magad, magad vagy, mert igazán csak otthon lehet belőle jóízűen cupákolni… 🙂   Ez már legendásan élvezetes, egyszerűen imádom az oldalast, mert sokféleképpen el lehet készíteni, és mindig tuti finom lesz… 🙂   BBQ sült oldalas/vegyes káposztasalátával Hozzávalók: 1 kg húsos sertésoldalas – a hentesnél… Tovább »

Mézes/chilis csirke saslik – roppanós jégsalátával…

Egyedien klasszikus, nemcsak ínyenceknek…   A rohanó hétköznapok ínycsiklandozó, villámgyors vacsorája, de akár ebédre is elkészíthető 30 perc alatt…   A nyár egyik legkedveltebb ételei a faszénen sült grillen készült finomságok. De minek várni addig, a finom nyári falatokat nem kell nélkülöznünk, sütőben, grillen is bátran elkészítheted…   Biztos vagyok benne, hogy ez az egyszerű,… Tovább »

Nutellás gombóc, nudlival dejóba forgatva

Gyermekkorom élménye – a nagyi főztje.   Néha kell egy kis csábulás, egy finom nasi. 🙂 Ezt biztosan mindenki ismeri, mármint a klasszikus változatát, hisz gyerekkorunkban a nagyi a tányérunkon sok-sok szilvás gombócot halmozott fel. 🙂 A régi szép idők…    És emlékeztek az Indul a bakterház c. klasszikus gombóchajigálós jelenetére… 🙂 szegély Koltai Róbertet,… Tovább »

Dupla sajtos tekercs…

Igazi vendégváró, ünnepi sós süti, de persze hétvégén a család is örülni fog neki, ha elkészíted… 🙂     A kétféle sajt szinte megbabonázza, egyszerűen kihagyhatatlan, kerül-fordul az ember és mindig rágcsálja ezt a sajtos tekercset, persze addig amíg el nem fogy. Szinte függőséget okoz… 🙂 Én szóltam…   Ezt a finomságot a lányom készítette… Tovább »

Cigánypecsenye kakastaréj-szalonnával, sült krumplival és salátával

Rendkívüli és laktató egytálétel! Bizton mondhatom, hogy mind a 10 ujjadat megnyalod utána. 🙂 Megéri elkészíteni ezt a finomságot…     A jó cigánypecsenye titka az egyszerűségében rejlik, még a kezdők is el tudják készíteni.És miért nevezik cigánypecsenyének? A recept végén keresem rá a választ… 🙂    Cigánypecsenye kakastaréj-szalonnával recept,sült krumplival és majonézes salátával gluténmentes… Tovább »

Selymesen krémes pikáns rakott burgonya…

  Az egyik legjobb magyar étel, szerintem nincs olyan, aki ne szeretné a rakott krumplit… 🙂     Előnye a rakott ételeknek, hogy sok variáció szerint lehet összeállítani, mondjuk, ki mit talál a hűtőben, ilyen alapon is lehet a bűvkörébe esni ennek a finomságnak. Viszont mindig nagyon finom egytálétel kerül ki a sütőből. Előnye, hogy gyorsan… Tovább »

Narancsos brownie…

Éld meg szabadon, minden pillanatát…     Varázsold el a családodat, vendégeidet, ezzel a finom és egyben mennyeien narancsos-csokoládés brownie süteménnyel… 30 perc alatt kész, és egy igazi befejezése egy napnak. Finom teával, kávéval, vagy csak úgy magában isteni édes bűnbeesés és „TUTI” nem elég belőle egy szelet… 🙂 A lányom készítette karácsonyra nekünk… 🙂     … Tovább »

Tárkonyos-parmezán sajtos lencseleves gazdagon

A lencse a bőség – a gazdagság, a szerencse, a gyermekáldás ‒ jelképe.  Aki lencsét eszik, annak biztos, hogy nem lesz üres a pénztárca év végéig. 🙂   Így mint sokunk, én is elkészítettem a kedvencünket a tárkonyos-parmezán sajtos lencselevest, az újévre való félkészüléshez, mi jobban szeretjük a levest, mint a főzeléket, próbáljátok ki ezt a… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!