Epres-joghurtos chia mag puding…
Az egészséges reggeli, vagy ha…, csak úgy…, vágysz valami finomságra… 🙂
Ha rád tör hirtelen az éhség, akkor is jó választás, mindig legyen ilyen dugi finomság a hűtőben… 🙂
Sőt a délutáni nasit is kiválthatod vele…
Szóval van 5 perced?, akkor ezt, ki kell próbálnod, isteni finom, kihagyhatatlan, egészséges finomság… 🙂 és nem csak eperrel, hanem bármilyen friss gyümölccsel elkészíthető…
Ez az-az epres desszert, aminek a receptjéért könyörög majd a barátnőd… 🙂 könnyed, friss, hűvös, és nagyon epres. Egyszóval mosolyfakasztó… 🙂
Epres-joghurtos chia mag puding
Hozzávalók:
6 tk chia mag
1,5 dl 1,5%-os tej
0,5 dl görög joghurt
3 tk Agavé szirup – ízlés szerint, lehet több is, vagy méz
100 g friss eper – ízlés szerint akár lehet több is, kevesebb is
Díszítéshez:
eper, menta és reszelt mandula, vagy mandula pehely
Elkészítés:
A chia magot mérjük ki, majd keverjük el a tejjel és a joghurttal.
Adjuk hozzá az agavé szirupot, vagy mézet és az egészet tegyük be a hűtőbe fél órára. Ezalatt a chia mag, megszívja magát és bezselésíti a joghurtos tejet.
A friss epret mossuk meg, majd egy turmix gép segítségével pürésítsük le, ha nem szeretjük az eper magját, akár át is szűrhetjük egy szitán keresztül.
Ezt követően rétegezzük, én egy jól bevált befőttes üvegbe készítettem el, de persze lehet poharakba is tölteni. Szóval az eperpürét tegyük egy pohár aljába, majd óvatosan kanalazzuk rá a chia pudingot, majd megint eper püré és chia puding, addig, amíg el nem fogy a hozzávaló.
Az egészet tegyük be a hűtőbe másnap reggelig. Díszíthetjük eper szemekkel, mentával és serpenyőben pirított mandulával is.
Ha tetszett a recept, kérlek, oszd meg másokkal is, hisz az egészség mindenkié… Köszönöm
További receptekért, tippekért, érdekességekért csatlakozz a facebook oldalamhoz: https://www.facebook.com/mediterranetelek.klarissza
Jó étvágyat és jó egészséget!
Klarissza