Ha vágysz, valami édességre ezt ki kell próbálnod. 🙂
Ha csak kevés időd van, ne csüggedj, készítsd el ezt a sütés nélküli fügés desszertet. Egy finom leves vagy főétel után egy kis délutáni nyalánkság. Vendégvárónak, csajos délutánokhoz, vagy csak esti nasihoz is kiváló választás. 🙂
Fügés sajttorta pohárkrém recept
Hozzávalók:
100 g oreo keksz gluténmentesen itt
50 dkg füge
250 g mascarpone krémsajt
kb. 1 dl habtejszín – ízlés szerint
2 púpos ek porcukor vagy méz
Elkészítés:
A fügét kettévágjuk és kikanalazzuk a belsejét, egy evőkanál cukorral megszórjuk, majd tegyük félre.
4 db egész fügét hagyjunk meg, a díszítéshez, illetve 2 db fügét vágjunk vékony szeletekre.
Ha elkészültünk, az oreo kekszeket tegyük bele egy robotgépbe, majd daráljuk meg, nem kell nagyon, inkább legyen egy kicsit darabosabb. A rusztikus, krémes kekszmorzsát elosztjuk az üvegpoharak aljába.
A sajtkrémhez robotgéppel összedolgozzuk a hozzávalókat, a krémsajtot, a tejszínt, és egy evőkanál porcukrot.
Ha szükséges, némi plusz tejszínnel lazíthatjuk. Majd a lecukrozott fügét keverjük hozzá a krémsajthoz.
Az üvegpoharakban lévő kekszmorzsára, tegyük körbe a szélére, a szeletekre vágott fügét, majd a fügés krémet a kekszmorzsa tetejére, közepére kanalazzuk.
Díszítsük cikkekre vágott fügével, és szórjuk meg a tetejét oreo keksz morzsával. Aki szeretne még, felvert tejszínhabbal kényeztetheti ezt a finom és gyors desszertet.
Ha tetszett a recept, kérlek, oszd meg másokkal is… Köszönöm
További receptekért, tippekért, érdekességekért csatlakozz a facebook oldalamhoz:
https://www.facebook.com/mediterranetelek.klarissza
Jó étvágyat és jó egészséget!
Klarissza
