Mediterrán ételek és egyéb finomságok...

Irány a sütis doboz, édes finomság ünnepekre és hétköznapokra… 🙂     A kávé vagy tea mellé jól jön egy kis egészséges rágcsálnivaló. Egy saját készítésű teasütemény, sokkal nagyobb öröm, mintha boltba vásároltuk volna meg. A jó kekszeket mindenki szereti, eszeveszetten gyorsan össze lehet dobni. És mindig jól jön, ha lapul a fémdoboz mélyén néhány szem keksz,… Tovább »

Egy isteni finom csirkehúslevesnek, senki nem tud ellenállni!   Imádni való, oltári jó, és lelket-melengető finomság… 🙂   Ez az a leves, ami után sose szoktam második fogást készíteni. Laktató, tartalmas, megfő magában, csak egy-két apróság van, amit el kell készíteni mellé, méghozzá a beledobálós feltéteket.   Ezt az ötletet Suriname dél-amerikai országa adta, ahol… Tovább »

Valahogy az ízük is mindig mennyei!     Készülhet ebédre, vacsorára, egy elronthatatlan rakott hússal. 🙂    A rakott ételek nagyon népszerűek, hiszen elég a tepsibe halmoznunk az egyes rétegeket, esetleg egy kis tejföllel és szalonnával megspékelve és máris mehet a sütőbe! Ha a hagyományos rakott krumplit már unod, próbáld ki ezt az isteni finom feta sajtos rakott… Tovább »

A mennyek kapuja – egy angyali lakoma   Ennek az ételnek az alapját, nagymamám és édesanyám recept tárából vettem, ők paradicsomos változatban és édes káposztával is elkészítették már többször. Viszont egy kicsit tovább gondoltam a fűszerezést, és hogy ne legyen nehéz a töltött káposzta, így lett isteni finom pikáns töltött káposzta, mely annál jobb, minél… Tovább »