A legfontosabb 8 dolog, amit ne mondj egy gluténérzékenynek
Bizony sokadszorra, már elég zavaró lehet!
Az emberek – tapasztalatlanságukból esetleg tudatlanságukból eredően, – sokszor mondanak olyat egy gluténérzékenynek, ami sokadik hallásra egy idő után már elég zavaró, néha már bosszantó lehet.
Ezért most álljon itt, 8 fontos dolog, amit soha ne mondj egy gluténérzékenynek, persze a hozzá tartozó válaszokat is megtaláljátok, így egy kicsit tisztább képet kaphatunk a mindennapjaikról!
- Ne aggódj, ha szépen tartod a diétát, biztosan hamar el fog múlni.
– A gluténérzékenység soha nem múlik el. - Nyugodtan egyél a tortából, majd utána beveszel valami gyógyszert.
– A gluténérzékenységre nincsen gyógyszer, az egyetlen gyógymód az élethosszig tartó szigorú gluténmentes diéta. - Én is diétázom, fogyni szeretnék.
– Ez egy autoimmun betegség miatt tartott gluténmentes diéta és egy fogyókúrás diéta közel sem azonos. - Leszedem a rántott húsról a panírt, akkor már te is megeheted.
– Egy gluténérzékenynek a keresztszennyeződés által fennálló minimális kockázat is komoly problémákat, szövődményeket idézhet elő. - Megértelek, én sem ehetek sok mindent, vegán vagyok.
– A gluténérzékenység sajnos nem választás kérdése. - És akkor mi van, ha utána kicsit fájni fog a hasad?
– Az a legkevesebb, hogy utána az embernek fájni fog a hasa. Mivel a gluténérzékenység autoimmun betegség, sajnos a diétahiba az azonnal megjelenő tünetek mellett több, komolyabb szövődményt is eredményezhet (pld.: csontritkulás, vérszegénység, hajhullás, izomfájdalom, cukorbetegség, daganat stb…). - Van egyáltalán olyan étel, amit megehetsz?
– Szinte mindent el lehet készíteni gluténmentesen. - Nem értem, miért követi mindenki ezt az új őrületet, hogy gluténmentes diéta.
– Más, hogyha valaki saját elhatározásból tartja a diétát és szintén más, ha valaki egy autoimmun betegség miatt rákényszerül. Forrás
Gluténmentes receptjeimet az oldalon, a kategóriák rovatban: “Gluténmentesen élni és jót enni” címszó alatt találod meg. Gluténmentes ételeket, süteményeket bárki ehet, így a nem gluténérzékeny is, viszont a fordítottja már nem igaz.
Ha tetszett a cikk, kérlek, oszd meg másokkal is, hisz az egészség mindenkié… Köszönöm
További receptekért, tippekért, érdekességekért csatlakozz a facebook oldalamhoz:
Itt:
https://www.facebook.com/mediterranetelek.klarissza
Vagy itt:
https://www.facebook.com/glutenmenteskonyha.klarissza/
Jó egészséget!
Klarissza