A túrós sütik királynője, egy igazi klasszikus! Ezt még Hófehérke is megirigyelné. 🙂 Emlékszem a Nagyinál a közös vasárnapok emlékét idézi, amikor egy nagy tálca rákóczi túrós süteményt tett elénk, csak úgy habzsoltuk az ebédet, hogy minél hamarabb ehessünk belőle. Imádtuk. 🙂Bár akkor annak idején, még nem volt ilyen sok gluténérzékeny gyerek és felnőtt…. Tovább »
Gyermekkori kedvenc: A klasszikus extra habos Rákóczi túrós süti
A túrós sütik királynője, egy igazi klasszikus! Ezt még Hófehérke is megirigyelné. 🙂 Emlékszem a Nagyinál a közös vasárnapok emlékét idézi, amikor egy nagy tálca rákóczi túrós süteményt tett elénk, csak úgy habzsoltuk az ebédet, hogy minél hamarabb ehessünk belőle. Imádtuk. 🙂Bár akkor annak idején, még nem volt ilyen sok gluténérzékeny gyerek és felnőtt…. Tovább »
Az évezred csábítása! A legfinomabb lencseleves, a gyerekek nagy kedvence. 🙂 Gyors, laktató és nagyon finom. 🙂 Nemcsak újév napján érdemes elkészíteni, hanem az év bármely napján. Mi nagyon szeretjük. Most ez a gyors változat, ami hétköznapra is kiváló, ha fáradtan érünk haza, akkor is gyorsan elkészíthető. Gyors sajtos lencseleves gluténmentes recept Hozzávalók: 2… 
Laktató indiai utcai reggeli! Gazdag ízvilágával színesíthetjük a hétvégi reggelinket, de akár hétköznapra is, kiváló választás és garantáltan, tuti biztos, hogy jól indul a nap. 🙂 Ha egyszer ezt kipróbálod, elfelejted a régi hagyományos változatot… Az inspirációt Gordon Ramsay adta, szeretem az olyan ötleteket, ami elsőre megfog, és azt mondom magamban, hűha, ezt bizony… 
Repetázni ér, Ki kér? Koronázzuk meg a délutánt egy jó sütivel. 🙂 Egy falatnyi érzéki édesség, mindössze 15 perc előkészülettel, a többi időt magányosan tölti a sütőben. Csak összekeverd, megsütöd és ennyi az egész! Ez a Nagyi titkos tejes pite receptje, mely aranyat ér 🙂 most egy kicsit felturbózva, egészségesebben, sőt gluténmentesen is. 🙂 Mennyeien finom, habkönnyű,… 
Kihagyhatatlan élvezet! Csodálatos, ha sok van a jóból. 🙂 Egészséges, gazdag, lágy, mennyeien csokoládés és a közepén a fincsi lágy túró. Kell ennél több? A legegyszerűbb sütemények egyike a muffin. Vendégvárónak kiváló, és az utolsó pillanatban is gyorsan össze lehet dobni. Egyszerűen elkészíthető, finom édesség, ha nassolásra vágysz, egy finom tejes kávéval, teával, egyszerűen… 
Méltán népszerű fogás! Sok család kedvenc hétvégi, ünnepi étele a rántott csirkemell, pulykamell, sertés vagy borjúszelet, amit, ha felturbózunk sajttal, sonkával, már is a méltán népszerű Cordon Bleu tálalhatjuk a családi asztalra, mindannyiunk örömére. 🙂 Imádom mindenféle hússal elkészítve, és évek alatt sose tudtam megunni, gondolom, vagyunk így egy páran. Lehet kínálni mellé rizst,… 
Édes álom! Egyszerű házi krémes sütés nélkül. 🙂 Ha gyorsan kell valami finom, ezt érdemes bevetni. És az is jó benne, hogy előre elkészíthetjük, hiszen állni kell a hagyni a hűtőbe egy kicsit, hogy összeérjenek az ízek és a keksz is puhuljon. Igazi, egyszerű vendégváró finomságként is megállja a helyét. Kezdőknek is ajánlom,… 
Egy gyors vacsi, nálad vagy nálam? Finom fogás gyorsan, istenien karakteres, nem is lehetne jobb és gyorsabb! 🙂 Egy gyors és finom vacsi, egy fárasztó nap után, soha jobbkor nem jöhet. Én mindig túl vásárolom magamat, mert imádom a ropogós croissant, persze másnap, harmadnap már nem olyan friss. De ki ne dobd!, mert… 
Mert extra ropogósan a legjobb! Gyors, olcsó, ízletes és pár izgalmas fűszerrel hihetetlenül ínycsiklandó ételt varázsolhatsz a családnak. A csirkeszárny igenis nagy kedvenc! Tudom ez is egy megosztó étel, mert valaki imádja, és valaki pedig nem. Pedig, nagyon finom, és egyszerűen elkészíthető, sütőben és frituban sült, ropogós csirkeszárnyak, ki tud ennek ellenállni? Mi imádjuk, úgy általában… 
Teremts igazi görög hangulatot az otthonodban! Ha mondani kéne egy olyan utcai ételt, ami leggyorsabban meghódította Budapest utcáit is, az elmúlt kb. 15 évben, és folyamatosan jelen volt, az nem más, mint a gyros. Melyet akár otthon is játszva el tudsz készíteni, hiszen a saját és házi készítésű gyros a legfinomabb. 🙂Hogy miért? Mert tudod,… 
Így készíts habkönnyű túrógombócot! Gyermekkorom egyik kedvenc édessége a nagymamám habkönnyű túrógombóca, melyet most gluténmentesen készítettem el. Egészséges, könnyen elkészíthető, lehet főétel, lehet desszert, vagy vendégváró finomság is. De persze, az eszményi túrógombóc mindenki számára másképp tökéletes: ki szilárdabban, ki remegősebben, ki morzsába forgatva, ki cuppéran (vagyis pucéran) szereti. Ezt mindenki el tudja készíteni,… 
Egyszerű, mint az egyszeregy! Könnyen elkészíthető, omlós-narancsos kacsacomb, melyet mindenki el tud készíteni. 🙂 Az édeskés, gyümölcsös zamatú illatos kacsacomb, melyet a mézes és narancsos ízvilág tesz igazán érdekessé, és ezáltal válik királyi lakomává, melyet otthon is elkészíthetsz. 🙂 Kiváló hétvégére, ünnepnapra, sőt vendégváróként is megállja a helyét. Ha szereted a kacsát, és… 
Egy csipetnyi szeretet! Ízek és élmények. 🙂 Egy gyors és finom sütinek, senki nem tud ellenállni!A banán sokunk kedvence és igen tápláló gyümölcs, arról nem is beszélve, hogy mennyire finom. Új ízeket próbálhatunk ki, ha egy desszertbe, vagy süteménybe csempésszük ezt a finomságot. Most egy mandulás-kakaós banános süteményt hoztam nektek, melyet, hipp-hopp, elkapkodtak, annyira ízlett… 
Minden finomsággal megtöltve a legjobb! A híres “zseb” a pitában. 🙂 A pita igen elterjedt Törökországban, a Balkánon és még Görögországban is. Biztos van neked is, kedvenc gyrososod, ahol szívesen falatozol. Viszont otthon is szuperül, el lehet készíteni. Arról nem is beszélve, hogy aki gluténérzékeny, az bizony nem igen falatozhatja a gyrososnál ezt a finomságot…. 