Mediterrán ételek és egyéb finomságok...

Nagy kedvenc: A piskóta gofri

Kényeztető finomság, bárhol-bármikor! Ki, ahogyan szeretné. 🙂Az amerikai palacsinta variációk egyike a gofri, – más néven: waffle. Az egyik nagy kedvencem a sok variáció közül, a piskóta gofri, most ezt készítettem el gluténmentesen. 🙂Sőt a sós változatot is kedvelem, hiszen reggelire, uzsira vagy vacsira, egy gyors kenyérpótlónak is kiváló, hiszen csak be kell keverni a… Tovább »

Ízekben gazdag: Mázas sült oldalas, színes rizibizivel

Szaftos, omlós és mindig remek választás!   Ez már legendásan élvezetes, imádom. 🙂 Aki nem próbálta, az ki ne hagyja! Generációk lelkesednek érte, az egyik leghálásabb dolog, mert sokféleképpen el lehet készíteni a sült oldalast. Éppúgy finom a nagyi által készített, hagyományos jó sok fokhagymás, mint bármelyik íz kombó, hiszen nagyon jól fűszerezhető az oldalas,… Tovább »

Kicsik nagyok kedvence: Vörösáfonyás-kesudiós banánkenyér

Szuperfinom és puha, igazi kényeztető finomság! Igazi Jolly Joker sütemény! Percek alatt összedobható, és különböző variációban is elkészíthető. Most én a vörösáfonyát és a kesudiót hívtam segítségül, és egy finom fűszert ízesítésül, ehhez a finomsághoz.Igazi Jolly Joker sütemény, akár reggelire, vagy a gyerkőcök uzsis dobozába pakolva, igazi kincs nekik a mindennapokban. 🙂 De akár egy… Tovább »

Ellenállhatatlan: Cézár tésztasaláta különleges majonézes öntettel

Maradékból tökéleteset! Amilyen egyszerű, olyan finom!    A Cézár salátáról tuti mindenki hallott vagy kóstolta is. Megalkotója Caesar Cardini, az univerzum egyik legfontosabb szereplője, ő egy olasz születésű/amerikai séf volt, aki a mexikói Tijuana-ban vezetett éttermet. A saláta állítólag 1924-ben született egy forgalmas nap végén, mikor is szenyor Cardini a maradékokból dobta össze ezt a… Tovább »

A régi jó bevált: Cseh Knédli – más néven a héj nélküli kenyér

Népszerűsége a mai napig töretlen! A knédlit egyes források szerint a prágai vendéglőkben már a 19. század közepétől készítették és népszerűsége, azóta is töretlen. Legtöbbször sült, omlós disznóhús és párolt káposzta társaságában láthatjuk a cseh éttermekben. Illetve a csehek folyékony kenyere a sör, mellőle szinte soha nem hiányozhat a közkedvelt knédli. Valamikor nagyon-nagyon régen, amikor… Tovább »

Immunerősítő: Csicseriborsó raguleves csirkemellel

Egy tányér, forró házias leves, a mindennapokban! Mely a lelkedet is felmelegíti, mindig jól jön. 🙂 Ráadásul egyszerű alapanyagokból is isteni leveseket lehet készíteni. Arról nem is beszélve, hogy a levesek, igen fontos szerepet töltenek be a mindennapunkban, és a szervezetünknek elengedhetetlen immunerősítői is, sőt hozzájárulnak a napi folyadékfogyasztásunkhoz. 🙂 És finomak, laktatóak. 🙂 Kezdőknek is ajánlom,… Tovább »

Fantasztikus: Nutellás keksztekercs citromos mascarpone krémmel

Sütés nélküli finomság, mely az érzékeinket kényezteti! Néha jólesik egy egyszerű desszert, ami még a kedvenceinket is tartalmazza, rögtön a mennyországban érezhetjük magunkat. 🙂 A kókusz, a nutella, melyet a ropogós mogyoró koronáz meg, és a csúcs benne a citromos mascarpone krém, ennek tényleg nem lehet ellenállni. 🙂Hétköznapokra, munkahelyi süti napra, családi – baráti összejövetelkor,… Tovább »

10 perces: Kanalas kolbászos-sajtos pogácsa

Elronthatatlan és gyors pogácsa a mindennapokra.  A pogácsák hercegnője!   Vihetjük munkába, gyerekeknek uzsis dobozba, mindig jól jön egy kis harapnivaló az úton. 🙂Még ha fáradtan érkezünk is haza a munkából, akkor is összedobható, hiszen csak össze kell keverni 10 perc, és már süthető is. 🙂 Kezdőknek is ajánlom, hiszen ez a pikáns pogácsa, szinte… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!