Mediterrán ételek és egyéb finomságok...

Kinder meglepetés torta, a könnyed finomság!    Páratlanul finom, egyszerű, és gyorsan elkészül, kell ennél több? Legyen bármilyen alkalom, vagy hétköznap, akár hétvége, egy délutáni teázás, a sütemények nem maradhatnak el a családi asztalról. 🙂 Sokszor a leggyorsabb sütemény receptek, sokkal finomabbak, különlegesebbek, mintha órákat töltenénk a konyhában az édesség elkészítésével. Ha gyors, egyszerű és… Tovább »

Amikor a krumpli a főszereplő!   A rakott krumpli mára megszokott magyar fogássá lett. De talán sokan nem is gondoljátok, már a 19. század közepén is gyakorta tálalták, ezt a finom fogást. Az 1850-es években ugyan még nem ezzel a névvel szerepelt. Általában töltött burgonya néven illették, de a Dobos C. József szakácskönyvben tejfölös burgonya… Tovább »

Csak mert szeretem!   Varázslatos és egyszerű, csak összekevered, és már sütheted is! Megint árválkodott 2 banánom a konyhapulton, a kamrában volt egy kis ananász konzervem, és még egy-két hozzávaló és elkészítettem ezt a finom tortát. 🙂 Ha neked is akad ilyen finomság a kamrádban, érdemes elkészítened ezt az érzéki finom süteményt. Azért a mascarpone krémet… Tovább »

Ahogyan csak szeretnéd! Minden a fantázián múlik.    Igazi keleti otthon, a családi asztalnál. 🙂 Gluténmentesen is!  Otthon is elkészíthető finomság, akár hétköznap, hétvégén is, bármikor bevethető. 🙂 Nem véletlenül olyan népszerű étel a shawarma, a gyros, a kebab vagy a döner, nemcsak finom, és egyszerű, és ha magunknak készítjük, még egészséges is. A shawarma (arab… Tovább »

Egyszerű finomság, mely csillagos ötöst érdemel!  Miért is? Mert már a Nagyi és a Dédi is készítette és ők is tudták, hogy mivel kényeztethetik a családjukat, unokáikat. 🙂 Emlékszem, hogy nem telt el vasárnapi menü, almakompót, almaszósz nélkül. Istenem, de imádtam. 🙂  Most én leporoltam a receptjüket, és egy kicsit feltuningoltam. Alkalmazkodtam a lányom életmódjához,… Tovább »

Azok a régi jó dolgok, finom ízekkel! Egyszerű és nagyon finom. Akár reggelire, vacsira bármikor jól jön, de akár ha rohanó félben vagyunk, és nincs időnk komplett ebédet készíteni, tuti ez is meg teszi, hiszen laktató és isteni finom. A Nagyim is sokszor készítette, és megkentük tejföllel, jaj de finom is volt gyerekkorunkban. 🙂 Anyukám… Tovább »

Ropogtatni való finomság, 30 perc alatt.   Van, ami nem változik. És van, ami igen. 🙂   Ha csak egy röpke fél óránk van a család elé tenni valami finomságot, készítsünk gyors baconös sonkás sajtos csigát. Oltárian finom. Olcsó, egyszerű és gyors, melyet imádni fog az egész család. Aki szereti a sós finomságokat, mindenképpen készítse el,… Tovább »

Minden földi jóval, amit szem-száj kíván! Több, mint jó, egyszerűen fantasztikus! A házi hamburgernek, nincsen párja. Egyszerű, gyors és egészséges. 🙂 A burger husi mellé, persze szükséges hamburger zsemle is, valaki megveszi a bucikat, valaki házilag elkészíti, akár gluténmentesen is, bárhogyan is, mindenhogy kiváló otthoni finomság. Arról nem is beszélve, hogy nyáron pld. kerti grillen… Tovább »