{"version":"1.0","provider_name":"Mediterr\u00e1n \u00e9telek \u00e9s egy\u00e9b finoms\u00e1gok...","provider_url":"https:\/\/mediterran.cafeblog.hu","author_name":"Klarissza","author_url":"https:\/\/mediterran.cafeblog.hu\/author\/klarissza\/","title":"Tekert churros\/chilis csokol\u00e1d\u00e9val...","html":"

Egy igazi k\u00e9nyeztet\u00e9s \u00e9s extra adag j\u00f3kedv mindenkinek\u2026<\/h2>\r\n

\u00a0<\/h2>\r\n

Egy s\u00fcti, ami m\u00e1r t\u00f6bb milli\u00f3 ember \u00e9let\u00e9t \u00e9des\u00edtette meg a vil\u00e1gon!...<\/h2>\r\n

 <\/p>\r\n

\"Churros-chilis<\/a><\/p>\r\n


B\u00e1rki k\u00f6nnyed\u00e9n el tudja k\u00e9sz\u00edteni, egyszer\u0171en nem lehet abbahagyni.\u00a0Mire megk\u00f3stoln\u00e1m, mindig megeszi valaki az \u00f6sszeset! \u00dagy j\u00e1r r\u00e1 az ember, mint maci a m\u00e9zre! :)<\/h3>\r\n

 <\/p>\r\n

Ha egyszer kipr\u00f3b\u00e1lod, minden h\u00e9ten ezt szeretn\u00e9d enni majd! :) Nincs is jobb \u00e9rz\u00e9s ann\u00e1l, mint amikor egy pillanat alatt elkapkodj\u00e1k a s\u00fctit a t\u00e1ny\u00e9rr\u00f3l!<\/h3>\r\n

 <\/p>\r\n

Gyorsan elk\u00e9sz\u00edthet\u0151, csak \u00f6sszekevered \u00e9s megs\u00fct\u00f6d a churrost, ennyi az eg\u00e9sz. Im\u00e1dni val\u00f3 kis finoms\u00e1g, chilis csokol\u00e1d\u00e9val feldobva, energi\u00e1t ad \u00e9s \u00e9l\u00e9nk\u00edt\u2026<\/h3>\r\n

 <\/p>\r\n

B\u00e1tran pr\u00f3b\u00e1lj\u00e1tok ki, a csal\u00f3d\u00e1s kiz\u00e1rt\u2026 :)<\/h3>\r\n

 <\/p>\r\n

\u00a0\"Churros-chilis<\/a><\/h3>\r\n

\u00a0<\/p>\r\n

Tekert churros\/chilis csokol\u00e1d\u00e9val<\/u><\/strong>
Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/u><\/strong>
2,5 dl v\u00edz
0,5 dl tej
2 ek k\u00f3kuszcukor
f\u00e9l mk *<\/strong>Himal\u00e1ja s\u00f3
8 dkg vaj
15 dkg Bio t\u00f6nk\u00f6lyb\u00faza feh\u00e9rliszt
\u00bd kk s\u00fct\u0151port
2 db toj\u00e1s
1\/2 kk van\u00edlia kivonat
1 dl tejsz\u00edn
1 db narancs h\u00e9ja
3 kk fah\u00e9jas cukor<\/p>\r\n

S\u00fct\u00e9shez:<\/u><\/strong>
k\u00f3kuszolaj<\/p>\r\n

+ fah\u00e9jas cukor a hemperget\u00e9shez<\/p>\r\n

\u00a0<\/p>\r\n

A hozz\u00e1val\u00f3kn\u00e1l * megjel\u00f6lt term\u00e9keket a n\u00e9gy \u00e9gt\u00e1j \u00c1zsia boltban szoktam v\u00e1s\u00e1rolni:<\/em><\/strong>
<\/em><\/strong>http:\/\/www.azsiabt.hu\/<\/em><\/a><\/p>\r\n


Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:
<\/u><\/strong>Elk\u00e9sz\u00edtj\u00fck a fah\u00e9jas cukrot, \u0151r\u00f6lt fah\u00e9jat \u00f6sszekever\u00fcnk cukorral egy laposabb t\u00e1lba, - hogy lecs\u00f6p\u00f6gtet\u00e9s ut\u00e1n r\u00f6gt\u00f6n meg tudjuk hempergetni benne a f\u00e1nkokat -, \u00e9s tegy\u00fck f\u00e9lre.\u00a0<\/p>\r\n

Egy l\u00e1basba bele\u00f6ntj\u00fck a vizet \u00e9s a tejet elkezdj\u00fck meleg\u00edteni, \u00e9s amikor m\u00e1r meleg, beletessz\u00fck a cukrot, s\u00f3t \u00e9s a vajat.<\/p>\r\n

Amikor felforrt, p\u00e1r perc m\u00falva hozz\u00e1keverj\u00fck a lisztet. J\u00f3l elkeverj\u00fck, majd lekapcsoljuk a h\u0151t, \u00e9s hagyjuk kicsit kih\u0171lni. Ez az \u00fagy nevezett \u201e\u00e9getett t\u00e9szta\u201d.<\/p>\r\n

\u00a0\"Churros-chilis<\/a><\/p>\r\n

Ezt k\u00f6vet\u0151en hozz\u00e1adjuk a toj\u00e1sokat \u00e9s a van\u00edlia kivonatot, majd robotg\u00e9p seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel sim\u00e1ra keverj\u00fck \u00e9s beletessz\u00fck a tejsz\u00ednt, a reszelt narancs h\u00e9j\u00e1t, \u00e9s a fah\u00e9jas cukrot. \u00c9s ism\u00e9t j\u00f3l elkeverj\u00fck. S\u0171r\u0171 \u00e9s kr\u00e9mesebb \u00e1llagot kapunk.<\/p>\r\n

Felmeleg\u00edtj\u00fck a k\u00f3kusz olajat \u00e9s csillag form\u00e1j\u00fa v\u00e9get tesz\u00fcnk a habzs\u00e1kunkra,\u00a0\u2013 c\u00e9lszer\u0171 eldobhat\u00f3 habzs\u00e1kot haszn\u00e1lni, abb\u00f3l nem folyik szanasz\u00e9t a massza, viszont nagyon j\u00f3 szolg\u00e1latot tesz a szilikonos habzs\u00e1k is -,<\/em>\u00a0belet\u00f6ltj\u00fck a massz\u00e1t \u00e9s sz\u00e9pen kinyomkodjuk a forr\u00f3 olajba, csiga tekert alak\u00fara a f\u00e1nkot. Figyelve r\u00e1, mert hamar s\u00fclnek a f\u00e1nkok.\u00a0<\/p>\r\n

A megs\u00fclt csig\u00e1s churrost pap\u00edrszalv\u00e9t\u00e1ra szedj\u00fck, ezt k\u00f6vet\u0151en fah\u00e9jas cukorba meghempergetj\u00fck \u00e9s chilis csokol\u00e1d\u00e9 m\u00e1rtogat\u00f3ssal k\u00edn\u00e1ljuk.<\/p>\r\n

\u00a0\"Churros-chilis<\/a><\/p>\r\n

Forr\u00f3 chilis csokol\u00e1d\u00e9 m\u00e1rtogat\u00f3s
Hozz\u00e1val\u00f3k:
<\/u><\/strong>150 dkg j\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 70%-os \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9
1 kk vaj
1-2 dl tejsz\u00edn
1 ek nutella
\u00bd mk chili por\u00a0\u2013 aki nem szereti, az elhagyhatja<\/em><\/p>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:
<\/u><\/strong>Egy t\u00e1lk\u00e1ba bele t\u00f6rdelj\u00fck a csokol\u00e1d\u00e9t, \u00e9s hozz\u00e1adjuk a vajat, \u00e9s g\u0151z f\u00f6l\u00f6tt elkezdj\u00fck felmeleg\u00edteni. Amikor m\u00e1r kezd j\u00f3l felolvadni, amikor m\u00e1r majdnem k\u00e9sz, hozz\u00e1adjuk a tejsz\u00ednt \u00e9s v\u00e9g\u00fcl a nutell\u00e1t. Maximum 1 percig forrhat. J\u00f3l keverj\u00fck el sim\u00e1ra, ha teljesen sz\u00e9p f\u00e9nyesre felolvadt, akkor \u00edzes\u00edtj\u00fck egy kis chilivel.<\/p>\r\n

Ha k\u00e9szen vagyunk, poharakba vagy t\u00e1lk\u00e1ba \u00f6ntj\u00fck \u00e9s a kis\u00fct\u00f6tt churrossal k\u00edn\u00e1ljuk.<\/p>\r\n

\u00a0\"Churros-chilis<\/a><\/p>\r\n

**<\/em><\/strong>Egy igazi k\u00e9nyeztet\u0151 chilis csokol\u00e1d\u00e9 bulik alkalm\u00e1val, \u00e9bren tartja a t\u00e1rsas\u00e1got, \u00edgy b\u00e1tran \u00e1tt\u00e1ncolhatjuk az \u00e9jszak\u00e1t. :)<\/em>\u00a0A csokol\u00e1d\u00e9 \u00e9s a chili a legismertebb \u00e9s legterm\u00e9szetesebb ajz\u00f3szer leg\u00e1lisan. :)<\/em>\u00a0A chili, ami kapszaicint tartalmaz, ez a morfin legk\u00f6zelebbi term\u00e9szetes form\u00e1ja. Chilis csokol\u00e1d\u00e9t este nem szabad enni\/inni, mert nem tudunk elaludni t\u0151le.<\/em><\/p>\r\n

***<\/em><\/strong>A churros spanyol \u00e9dess\u00e9g, nagyon n\u00e9pszer\u0171 Spanyolorsz\u00e1gban, Franciaorsz\u00e1gban, a F\u00fcl\u00f6p-szigeteken, Portug\u00e1li\u00e1ban, Latin-Amerika (ide\u00e9rtve a brazil \u00e9s a spanyol nyelv\u0171 Karib-szigetek), valamint az Egyes\u00fclt \u00c1llamokban. Cukorba m\u00e1rtogatva, Argent\u00edn\u00e1ban csokol\u00e1d\u00e9val, vagy van\u00edli\u00e1val t\u00f6ltik meg. Madridban forr\u00f3csokol\u00e1d\u00e9ba m\u00e1rtogatva fogyasztj\u00e1k. Leggyakrabban reggelik\u00e9nt vagy uzsonnak\u00e9nt szokt\u00e1k enni.\u00a0<\/strong>K\u00e9t\u00a0t\u00edpusa van Spanyolorsz\u00e1gban, az egyik, ami v\u00e9kony (\u00e9s n\u00e9ha csom\u00f3zott), a m\u00e1sik, amely hossz\u00fa \u00e9s vastag. A k\u00e9sz\u00edt\u00e9se \u00f6r\u00f6kl\u0151d\u00f6tt nemzed\u00e9kr\u0151l nemzed\u00e9kre, \u00e9s ma Spanyolorsz\u00e1gban szinte nemzeti jelk\u00e9p. <\/em>Forr\u00e1s: Wikipedia<\/em><\/span><\/p>\r\n

\u00a0<\/strong><\/em>\u00a0<\/strong><\/em><\/p>\r\n

Ha tetszett a recept, k\u00e9rlek, oszd meg m\u00e1sokkal is\u2026 K\u00f6sz\u00f6n\u00f6m<\/strong><\/em><\/p>\r\n

\u00a0<\/p>\r\n

Tov\u00e1bbi receptek\u00e9rt, tippek\u00e9rt, \u00e9rdekess\u00e9gek\u00e9rt csatlakozz a facebook oldalamhoz: <\/strong><\/em>https:\/\/www.facebook.com\/mediterranetelek.klarissza<\/em><\/a><\/p>\r\n

\u00a0<\/em><\/p>\r\n

J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat!
Klarissza<\/em><\/span><\/p>\r\n

\u00a0<\/p>\r\n

\u00a0<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/mediterran.cafeblog.hu\/files\/2015\/10\/Churros-chilis-csokol\u00e1d\u00e9val1-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}