{"version":"1.0","provider_name":"Mediterr\u00e1n \u00e9telek \u00e9s egy\u00e9b finoms\u00e1gok...","provider_url":"https:\/\/mediterran.cafeblog.hu","author_name":"Klarissza","author_url":"https:\/\/mediterran.cafeblog.hu\/author\/klarissza\/","title":"Mediterr\u00e1n t\u00f6lt\u00f6tt gomba, pir\u00edt\u00f3ssal","html":"

Kiv\u00e1l\u00f3 vend\u00e9gv\u00e1r\u00f3!

<\/h2>\r\n

K\u00f6rettel t\u00e1lalva ak\u00e1r eb\u00e9dre is nagyon j\u00f3 kis finoms\u00e1g. Viszont ez az egyik legjobb gyors vacsora. :)
\u00a0<\/p>\r\n

\"\"<\/a><\/p>\r\n


Gyorsan elk\u00e9sz\u00fcl, \u00e9s sz\u00e1mtalan m\u00f3don vari\u00e1lhat\u00f3 a t\u00f6lt\u00f6tt gomba. S\u00fcthet\u0151 s\u00fct\u0151ben, grillen vagy kerti grillen. B\u00e1rhogyan is, minden \u00e9vszakban egy j\u00f3 kis laktat\u00f3 \u00e9tel, s\u0151t az eg\u00e9szs\u00e9ges \u00e9trendbe, di\u00e9t\u00e1ba, fogy\u00f3k\u00far\u00e1ba is beilleszthet\u0151 b\u00e1rmikor. Ak\u00e1r m\u00e9g reggelire, egy t\u00fck\u00f6rtoj\u00e1s k\u00eds\u00e9ret\u00e9vel, r\u00f6gt\u00f6n szuper frissen indul a nap.
\u00c9rdemes elk\u00e9sz\u00edteni, mert isteni finom. :)
\u00a0<\/p>\r\n

\"\"<\/a>\u00a0<\/p>\r\n

Mediterr\u00e1n t\u00f6lt\u00f6tt gomba recept, pir\u00edt\u00f3ssal
Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/u><\/strong>
\u00bd kg nagyobb fej\u0171 csiperkegomba
*<\/strong>Himal\u00e1ja s\u00f3
*<\/strong>\u00f6tbors \u0151r\u00f6lt f\u0171szer
1 \u00fcveg artics\u00f3ka konzerv
10 dkg olajban eltett sz\u00e1r\u00edtott paradicsom
1-2 zacsk\u00f3 mozzarella sajt
1-2 sz\u00e1l z\u00f6ldhagyma
2 db piros Kaliforniai paprika
extra sz\u0171z ol\u00edva olaj
baguette glut\u00e9nmentesen itt<\/a>\u00a0vagy itt<\/a><\/p>\r\n

A hozz\u00e1val\u00f3kn\u00e1l * megjel\u00f6lt term\u00e9keket a n\u00e9gy \u00e9gt\u00e1j \u00c1zsia boltban szoktam v\u00e1s\u00e1rolni, online is lehet rendelni:<\/em><\/strong>
<\/em><\/strong>http:\/\/www.azsiabt.hu\/<\/em><\/a><\/p>\r\n

\"\"<\/a><\/p>\r\n

Mediterr\u00e1n t\u00f6lt\u00f6tt gomba recept
elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/u><\/strong>
A gomb\u00e1t tiszt\u00edtsuk meg, vegy\u00fck ki a t\u00f6rzs\u00e9t. Majd kenj\u00fck be, k\u00edv\u00fcl \u00e9s bel\u00fcl is egy ecset seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel extra sz\u0171z ol\u00edva olajjal, s\u00f3zzuk, borsozzuk, \u00e9s tegy\u00fck egy s\u00fct\u0151pap\u00edrral kib\u00e9lelt tepsibe.

\"\"<\/a><\/p>\r\n

A paprik\u00e1t (s\u00fct\u0151ben) vagy mint nekem van g\u00e1zs\u00fct\u0151 platnij\u00e1n s\u00fcss\u00fck meg. Akkor j\u00f3, ha k\u00edv\u00fcl fekete a h\u00e9ja r\u00e9sze. Majd tegy\u00fck egy t\u00e1lba \u00e9s fedj\u00fck le f\u00f3li\u00e1val. Hagyjuk \u00e1llni 15 percig. Ezt k\u00f6vet\u0151en egy k\u00e9ssel kapargassuk le a fekete r\u00e9szt \u00e9s magozzuk ki, majd v\u00e1gjuk fel cs\u00edkokra.

<\/p>\r\n

\"\"<\/a><\/p>\r\n

A sz\u00e1r\u00edtott paradicsomot \u00e9s a mozzarella sajtot v\u00e1gjuk fel szint\u00e9n cs\u00edkokra, a hagym\u00e1t karik\u00e1ra \u00e9s az artics\u00f3k\u00e1t meg f\u00e9lbe.

\"\"<\/a><\/p>\r\n

Ha elk\u00e9sz\u00fclt\u00fcnk, akkor meleg\u00edts\u00fck el\u0151 a s\u00fct\u0151t. Majd a gomb\u00e1kat t\u00f6lts\u00fck meg kaliforniai paprik\u00e1val, artics\u00f3k\u00e1val, aszalt paradicsommal, sz\u00f3rjuk meg z\u00f6ldhagym\u00e1val \u00e9s a tetej\u00e9re pedig tegy\u00fcnk mozzarella sajtot.<\/p>\r\n

Az el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben k\u00f6zepes h\u0151fokn\u00e1l s\u00fcss\u00fck 10 percig. Akkor j\u00f3, amikor sz\u00e9pen r\u00e1olvad a sajt \u00e9s m\u00e9g egy picit megbarnul.

\"\"<\/a><\/p>\r\n

Am\u00edg s\u00fcl a t\u00f6lt\u00f6tt gomb\u00e1nk, addig s\u00fcss\u00fck meg a pir\u00edt\u00f3st. A baguettet v\u00e1gjuk f\u00e9lre, locsoljuk meg ol\u00edva olajjal \u00e9s egy serpeny\u0151be pir\u00edtsuk meg. Majd t\u00e1lalhatjuk is a mediterr\u00e1n s\u00fclt gomb\u00e1nkhoz. De \u00f6nmag\u00e1ban is kiv\u00e1l\u00f3 egyszer\u0171 \u00e9s finom \u00e9s eg\u00e9szs\u00e9ges fog\u00e1s.<\/p>\r\n

Ne \u00f6nts\u00fck ki a levet, amelyet a f\u0151z\u00e9s, s\u00fct\u00e9s sor\u00e1n a gomb\u00e1k engedtek. Finoman \u00edzes\u00edthetj\u00fck vele leveseinket \u00e9s m\u00e1rt\u00e1sainkat. A gomba kit\u0171n\u0151en illeszkedik a s\u00f3szeg\u00e9ny di\u00e9t\u00e1ba is, mivel alacsony a n\u00e1triumtartalma. Illatos\u00edtja, \u00edzes\u00edti, v\u00e1ltozatosabb\u00e1 teszi az \u00e9teleinket.<\/em><\/p>\r\n

\u00a0\"\"<\/a><\/p>\r\n

*Tipp:<\/u>\u00a0<\/strong><\/em>A csiperk\u00e9t n\u00e9h\u00e1ny napig t\u00e1rolhatjuk a h\u0171t\u0151szekr\u00e9ny z\u00f6lds\u00e9ges rekesz\u00e9ben. \u00c9rdemes a gomb\u00e1t pap\u00edrzacsk\u00f3ba tenni, vagy l\u00e9gmentesen z\u00e1r\u00f3d\u00f3 ed\u00e9nybe. :)<\/em><\/p>\r\n

\u00a0<\/p>\r\n

Egy m\u00e1sik s\u00fclt gomba receptemr\u0151l itt<\/a> olvashattok. :)
<\/u><\/em><\/strong>
<\/em><\/p>\r\n

\u00a0<\/p>\r\n

Ha tetszett a recept, k\u00e9rlek, oszd meg m\u00e1sokkal is, hisz az eg\u00e9szs\u00e9g mindenki\u00e9\u2026 K\u00f6sz\u00f6n\u00f6m<\/em><\/strong><\/p>\r\n

\u00a0<\/p>\r\n

Tov\u00e1bbi receptek\u00e9rt, tippek\u00e9rt, \u00e9rdekess\u00e9gek\u00e9rt csatlakozz a facebook oldalamhoz:<\/em><\/strong>
<\/em><\/strong>https:\/\/www.facebook.com\/mediterranetelek.klarissza<\/em><\/a><\/p>\r\n

\u00a0<\/p>\r\n

J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat \u00e9s j\u00f3 eg\u00e9szs\u00e9get!<\/em>
Klarissza<\/em><\/span><\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

\u00c9s akkor n\u00e9zz\u00fck meg, milyen hat\u00e1ssal van a szervezet\u00fcnkre a csiperkegomba:<\/strong><\/span><\/p>\r\n

Kutat\u00e1sok eredm\u00e9nyek alapj\u00e1n,\u00a0csiperkegomba r\u00e1kellenes hat\u00e1s\u00fa.<\/strong>\u00a0Rendszeres fogyaszt\u00e1sa seg\u00edthet a mellr\u00e1k megel\u0151z\u00e9s\u00e9ben azzal, hogy megakad\u00e1lyozza a szervezetben l\u00e9v\u0151 \u00f6sztrog\u00e9nszint t\u00falzott megemelked\u00e9s\u00e9t\u2026<\/p>\r\n

\"\"<\/a><\/p>\r\n

A csiperkegomba kiv\u00e1l\u00f3 vitaminforr\u00e1s,\u00a0<\/strong>az \u00f6sszes\u00a0B vitamin, D vitamin,<\/strong>\u00a0magn\u00e9zium, folsav, C, K, vas, foszfor, cink, k\u00e1lium, r\u00e9z, szel\u00e9n, mang\u00e1n<\/strong>-t is tartalmaz. Rosttartalma hozz\u00e1j\u00e1rul a b\u00e9lrendszer j\u00f3 m\u0171k\u00f6d\u00e9s\u00e9hez.<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

 <\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/mediterran.cafeblog.hu\/files\/2017\/01\/Mediterr\u00e1n-t\u00f6lt\u00f6tt-gomba-pir\u00edt\u00f3ssal5-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}