{"version":"1.0","provider_name":"Mediterr\u00e1n \u00e9telek \u00e9s egy\u00e9b finoms\u00e1gok...","provider_url":"https:\/\/mediterran.cafeblog.hu","author_name":"Klarissza","author_url":"https:\/\/mediterran.cafeblog.hu\/author\/klarissza\/","title":"Mandul\u00e1s r\u00e9patorta mascarpon\u00e9vel glut\u00e9nmentesen...","html":"

Ez a s\u00fcti szerelem els\u0151 fal\u00e1sra\u2026 :)<\/h2>\r\n

\u00a0<\/p>\r\n

\"\"<\/a>\u00a0<\/p>\r\n

Nagyon egyszer\u0171en elk\u00e9sz\u00edthet\u0151 30 perces s\u00fctem\u00e9ny. Gyors \u00e9s elk\u00e9peszt\u0151en finom. Akit megk\u00edn\u00e1lsz a glut\u00e9nmentes r\u00e9patorta s\u00fctivel, sok\u00e1ig nyaggat majd, hogy k\u00e9sz\u00edtsd el \u00fajra \u00e9s \u00fajra\u2026 :)<\/h3>\r\n

Mindenkinek aj\u00e1nlom, - nemcsak glut\u00e9n\u00e9rz\u00e9kenyeknek-, akik a mindennapokban egy kicsit cs\u00f6kkenteni szeretn\u00e9 az \u00e9tkez\u00e9s\u00e9ben a liszt mennyis\u00e9g\u00e9t\u2026<\/h3>\r\n

\u00a0<\/p>\r\n

\"\"<\/a><\/p>\r\n


Ebbe a s\u00fctibe, \u00e9s amit m\u00e9g glut\u00e9nmentesen k\u00e9sz\u00edtek el, az a sz\u00e9p, hogy egy\u00e1ltal\u00e1n nincs is k\u00fcl\u00f6nbs\u00e9g sem \u00edzben, sem \u00e1llagban, \u00e9szre sem lehet venni, hogy nem b\u00fazaliszttel k\u00e9sz\u00edtettem. S\u0151t azt szeretem benne, hogy k\u00f6nnyedebb, \u00e9s im\u00e1dni val\u00f3 finoms\u00e1g. B\u00e1r \u00e9n szem\u00e9ly szerint, nem vagyok glut\u00e9n\u00e9rz\u00e9keny, (sajnos a csal\u00e1domban el\u0151fordul), de \u00e9n is falatozom ezerrel, mert isteni\u2026 :) \u00e9s megmondom az igazat, \u00edgy nincs is b\u0171ntudatom a s\u00fctiz\u00e9skor... :)<\/h3>\r\n

\u00a0<\/p>\r\n

\"\"<\/a><\/p>\r\n


Mandul\u00e1s r\u00e9patorta mascarpon\u00e9vel glut\u00e9nmentesen
Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/u><\/strong>
4 db toj\u00e1s
egy csipet Himal\u00e1ja s\u00f3
10 dkg cukor
12 p\u00fapos ek \u0151r\u00f6lt mandula
5 p\u00fapos ek Alfa-Mix lisztkever\u00e9k glut\u00e9nmentes - Aldiban kaphat\u00f3<\/em>
30 dkg s\u00e1rgar\u00e9pa \u2013 reszelve <\/em>
1 csomag s\u00fct\u0151por
1 kk van\u00edlia aroma
\u00bd kk \u0151r\u00f6lt gy\u00f6mb\u00e9r
\u00bc kk \u0151r\u00f6lt szerecsendi\u00f3
1 kk \u0151r\u00f6lt fah\u00e9j
Mascarpone kr\u00e9mhez:<\/u><\/strong>
250 g mascarpone \u2013 szobah\u0151m\u00e9rs\u00e9klet\u0171 legyen<\/em>
4 ek porcukor \u2013 \u00edzl\u00e9s szerint, lehet kevesebb is
<\/em>1 kk van\u00edlia aroma
250 ml habtejsz\u00edn
1 db habfix\u00e1l\u00f3
\u00cdzl\u00e9s szerint:<\/u><\/strong>
eper lekv\u00e1r
porcukor

\"\"<\/a><\/p>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/u><\/strong>
A s\u00e1rgar\u00e9p\u00e1t lereszelj\u00fck sajtreszel\u0151n. Majd tegy\u00fck f\u00e9lre.<\/p>\r\n

A liszthez hozz\u00e1keverj\u00fck a s\u00fct\u0151port, \u00e9s elkeverj\u00fck.<\/p>\r\n

\"\"<\/a><\/p>\r\n

Ezt k\u00f6vet\u0151en, \u00e1ll\u00edtsuk \u00f6ssze a r\u00e9patorta <\/strong>massz\u00e1j\u00e1t: egy t\u00e1lban a toj\u00e1st fel\u00fctj\u00fck \u00e9s egy robotg\u00e9p seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel elkezdj\u00fck laz\u00e1n, habosra keverni, majd fokozatosan hozz\u00e1adjuk a cukrot \u00e9s a s\u00f3t. Majd hozz\u00e1adjuk az \u0151r\u00f6lt mandul\u00e1t \u00e9s a lisztet, majd a van\u00edli\u00e1t, gy\u00f6mb\u00e9rt, szerecsendi\u00f3t \u00e9s fah\u00e9jat. J\u00f3l keverj\u00fck el.<\/p>\r\n

A v\u00e9g\u00e9n j\u00f6n hozz\u00e1 a reszelt s\u00e1rgar\u00e9pa. Ezt m\u00e1r egy fakan\u00e1l seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel keverj\u00fck el.<\/p>\r\n

Ezut\u00e1n egy s\u00fct\u0151pap\u00edrral kib\u00e9lelt tepsibe tessz\u00fck, \u00e9s 180 fokon kb. 18-20 percig s\u00fcss\u00fck. Nekem a g\u00e1zs\u00fct\u0151m\u00f6n 20 perc kellett. V\u00e9gezz\u00fcnk t\u0171pr\u00f3b\u00e1t.<\/p>\r\n

\"\"<\/a><\/p>\r\n

Am\u00edg s\u00fcl a r\u00e9patorta, addig keverj\u00fck \u00f6ssze a van\u00edli\u00e1s mascarpone kr\u00e9met.<\/strong><\/p>\r\n

A tejsz\u00edn a robotg\u00e9ppel verj\u00fck habosra, majd adjuk hozz\u00e1 folyamatosan a habfix\u00e1l\u00f3t. Ha k\u00e9sz, tegy\u00fck f\u00e9lre.<\/p>\r\n

A mascarpon\u00e9t egy m\u00e1sik t\u00e1lba tegy\u00fck bele, adjuk hozz\u00e1 a van\u00edlia arom\u00e1t, a porcukrot \u00e9s a robotg\u00e9p seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel keverj\u00fck \u00f6ssze.<\/p>\r\n

Majd ezt k\u00f6vet\u0151en, kanalank\u00e9nt adagoljuk hozz\u00e1 a felvert tejsz\u00ednt, \u00e9s ezt m\u00e1r fakan\u00e1l seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel keverj\u00fck \u00f6ssze. Ha elk\u00e9sz\u00fclt\u00fcnk, tegy\u00fck f\u00e9lre.<\/p>\r\n

\"\"<\/a><\/p>\r\n

Ha megs\u00fclt a r\u00e9patorta, tegy\u00fck egy t\u00e1lc\u00e1ra, t\u00e1vol\u00edtsuk el a s\u00fct\u0151pap\u00edrt, \u00e9s hagyjuk kih\u0171lni. Majd kenj\u00fck meg a tetej\u00e9t a van\u00edli\u00e1s mascarpone kr\u00e9mmel. Vagy kenj\u00fcnk a torta tetej\u00e9re v\u00e9konyan eper lekv\u00e1rt \u00e9s \u00fagy r\u00e1 a mascarpone kr\u00e9met. Vagy ak\u00e1r csak porcukorral meghintve is k\u00edn\u00e1lhatjuk a csal\u00e1dnak. \u00c9n k\u00e9sz\u00edtettem ilyet is \u00e9s olyat is. :)<\/p>\r\n

\u00a0<\/p>\r\n

Ha tetszett a recept, k\u00e9rlek, oszd meg m\u00e1sokkal is, hisz az eg\u00e9szs\u00e9g mindenki\u00e9\u2026 K\u00f6sz\u00f6n\u00f6m<\/em><\/strong><\/p>\r\n

\u00a0<\/p>\r\n

Tov\u00e1bbi receptek\u00e9rt, tippek\u00e9rt, \u00e9rdekess\u00e9gek\u00e9rt csatlakozz a facebook oldalamhoz:<\/em><\/strong>
<\/em><\/strong>https:\/\/www.facebook.com\/mediterranetelek.klarissza<\/em><\/a><\/p>\r\n

\u00a0<\/p>\r\n

J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat \u00e9s j\u00f3 eg\u00e9szs\u00e9get!<\/em>
Klarissza<\/em><\/span><\/p>\r\n

\u00a0<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/mediterran.cafeblog.hu\/files\/2017\/04\/Mandul\u00e1s-r\u00e9patorta-mascarpon\u00e9val-glut\u00e9nmentesen5-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}