{"version":"1.0","provider_name":"Mediterr\u00e1n \u00e9telek \u00e9s egy\u00e9b finoms\u00e1gok...","provider_url":"https:\/\/mediterran.cafeblog.hu","author_name":"Klarissza","author_url":"https:\/\/mediterran.cafeblog.hu\/author\/klarissza\/","title":"\u00cdzes \u00e9let: Mediterr\u00e1n csirkeragu makar\u00f3ni t\u00e9szt\u00e1val","html":"

Vill\u00e1mgyors eb\u00e9d vagy vacsora 30 perc alatt\u2026<\/strong><\/h2>\r\n

 <\/p>\r\n

A v\u00e9geredm\u00e9ny egy olyan f\u0151fog\u00e1s, amit b\u00e1rmikor, b\u00e1rkinek felszolg\u00e1lhatunk, eg\u00e9szen biztos, hogy szeretni fogja.<\/strong><\/h3>\r\n

 <\/p>\r\n

\"\"<\/a><\/p>\r\n

A csirkemellben az a csod\u00e1latos, hogy ak\u00e1r hazafel\u00e9 a munk\u00e1b\u00f3l is, k\u00f6nnyen beszerezhet\u0151, b\u00e1rmilyen alapanyaggal egy\u00fctt, \u00e9s nagyon gyorsan elk\u00e9sz\u00edthet\u00fcnk bel\u0151le b\u00e1rmilyen, a hangulatunknak megfelel\u0151 \u00e9telt.<\/p>\r\n

A semleges \u00edze miatt ugyanis milli\u00f3 m\u00f3don f\u0171szerezhetj\u00fck, vari\u00e1lhatjuk \u00e9s m\u00e9g a legbonyolultabb fog\u00e1s is k\u00e9szen van f\u00e9l \u00f3ra alatt. K\u00fcl\u00f6n\u00f6sen igaz ez akkor, ha ragut f\u0151z\u00fcnk, rizshez, t\u00e9szt\u00e1hoz k\u00f6r\u00edtve. \u00c9ppen ez\u00e9rt is im\u00e1dom az al\u00e1bbi receptemet, mert t\u00e9nyleg pikk-pakk elk\u00e9sz\u00fcl, \u00e9s m\u00e1r ehetj\u00fck is... :)<\/p>\r\n

\"\"<\/a><\/p>\r\n


Mediterr\u00e1n csirkeragu makar\u00f3ni t\u00e9szt\u00e1val glut\u00e9nmentes
Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/u><\/strong>
2 db csirkemellfil\u00e9 - (vagyis egy eg\u00e9sz csirkemellfil\u00e9, csak n\u00e1lunk m\u00e1r f\u00e9lbe \u00e1rulj\u00e1k)<\/em>
6 ek k\u00f3kuszolaj
Nagykun rizsliszt \u00e9n ezt haszn\u00e1lom itt<\/strong><\/a>
5-10 dkg h\u00e1zi f\u00fcst\u00f6lt szalonna
\u00bc sz\u00e1l sz\u00e1raz kolb\u00e1sz
1 db lila hagyma
1 db nagy gerezd fokhagyma
\u00bd piros Kaliforniai paprika
\u00bd z\u00f6ld Kaliforniai paprika
\u00bd s\u00e1rga Kaliforniai paprika
200-300 ml csirkealapl\u00e9
8 szem kokt\u00e9lparadicsom
1 db nagy cseresznye paprika
10 szem ol\u00edva bogy\u00f3
5 szem kapribogy\u00f3
4-5 db sz\u00e1r\u00edtott paradicsom \u2013 Sparban, Aldiban lehet kapni, olajban van<\/em>
F\u0171szerek:
<\/u><\/strong>\u00bc - \u00bd kk *<\/strong>Himal\u00e1ja s\u00f3 \u2013 \u00edzl\u00e9s szerint \u2013 (de vigy\u00e1zzunk a s\u00f3z\u00e1ssal, mert az ol\u00edvabogy\u00f3 \u00e9s a kapribogy\u00f3 is s\u00f3s)<\/em>
\u00bd kk *<\/strong>\u00f6tbors f\u0171szer durv\u00e1ra dar\u00e1lt
1 csipetnyi chili pehely
kis darabka vaj
K\u00f6ret:<\/u><\/strong>
1 zacsk\u00f3 glut\u00e9nmentes makar\u00f3ni t\u00e9szta itt<\/a><\/strong> is lehet olcs\u00f3bban kapni - (csak a fel\u00e9t f\u0151ztem ki)

Term\u00e9szetesen, ha nagy a csal\u00e1d, akkor az anyagh\u00e1nyadokat, emelj\u00fck meg.

<\/strong><\/p>\r\n

A hozz\u00e1val\u00f3kn\u00e1l * megjel\u00f6lt term\u00e9keket a n\u00e9gy \u00e9gt\u00e1j \u00c1zsia boltban szoktam v\u00e1s\u00e1rolni, online is lehet rendelni:<\/em><\/strong>
<\/em><\/strong>http:\/\/azsiabolt.hu\/termekek

<\/em><\/a><\/p>\r\n

\"\"<\/a>
Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/u><\/strong>
A csirkemellet v\u00e1gjuk cs\u00edkokra, majd forgassuk meg rizslisztbe, miel\u0151tt elkezden\u00e9nk pir\u00edtani.

A szalonn\u00e1t cs\u00edkokra, a lila hagym\u00e1t, kaliforniai paprik\u00e1t, cseresznyepaprik\u00e1t apr\u00f3ra, a kolb\u00e1szt f\u00e9l karik\u00e1ra, a kokt\u00e9lparadicsomot \u00e9s az ol\u00edvabogy\u00f3t f\u00e9lbe v\u00e1gjuk fel.<\/p>\r\n

\"\"<\/a>
Ha elk\u00e9sz\u00fclt\u00fcnk a darabol\u00e1ssal, akkor egy serpeny\u0151be hev\u00edts\u00fcnk fel k\u00f3kuszolajat majd kezdj\u00fck el megpir\u00edtani, minden oldal\u00e1t a belisztezett csirkemellnek. De miel\u0151tt a forr\u00f3 k\u00f3kuszolajba tenn\u00e9nk, r\u00e1zogassuk le r\u00f3la a felesleges rizslisztet. Illetve pir\u00edt\u00e1sn\u00e1l, ne zs\u00fafoljuk tele a serpeny\u0151t, legyen helye pirulni, ez p\u00e1r perces elfoglalts\u00e1got jelent.

Ha elk\u00e9sz\u00fclt\u00fcnk, szedj\u00fck ki t\u00e1ny\u00e9rra, majd p\u00f3toljuk a k\u00f3kuszolajat, majd dobjuk bele a cs\u00edkokra v\u00e1gott szalonn\u00e1t \u00e9s hagyjuk pirulni f\u00e9lig, majd mehet bele a kolb\u00e1sz, ezt is pir\u00edtsuk \u00f6ssze, majd a hagyma, reszelt fokhagyma \u00e9s a kaliforniai paprika, majd egy p\u00e1r perig pir\u00edtjuk, \u00e9s mehet r\u00e1 a pirult csirkemell cs\u00edkok, s\u00f3zzuk, borsozzuk, sz\u00f3rjuk meg chili pehellyel. J\u00f3l keverj\u00fck \u00f6ssze, majd \u00f6nts\u00fck fel a csirke alapl\u00e9vel, vagy ha nincs, akkor v\u00edzzel.<\/p>\r\n

\"\"<\/a>
Amikor m\u00e1r, j\u00f3 f\u00e9lig elp\u00e1rolgott az alapl\u00e9, akkor mehet r\u00e1 a kokt\u00e9lparadicsom, a cseresznyepaprika, ol\u00edvabogy\u00f3, cs\u00edkokra v\u00e1gott sz\u00e1r\u00edtott paradicsom \u00e9s a kapribogy\u00f3, majd egy kis darabka vaj, \u00e9s m\u00e1r csak p\u00e1r perc kell neki \u00e9s k\u00e9szen is van, hiszen a cs\u00edkokra v\u00e1gott csirkemellfil\u00e9 nagyon hamar elk\u00e9sz\u00fcl, s\u0151t el\u0151tte meg is pir\u00edtottuk egy kicsit.<\/p>\r\n

\"\"<\/a>
K\u00f6zben, egy faz\u00e9kban tegy\u00fcnk fel vizet forrni \u00e9s s\u00f3zzuk meg. \u00a0Ha forr, mehet bele a makar\u00f3ni t\u00e9szta, \u00e9s f\u0151zz\u00fck ki. Ha elk\u00e9sz\u00fclt \u00f6bl\u00edts\u00fck le hideg v\u00edzzel, \u00e9s mehet a csirk\u00e9s raguhoz.

Azonnal, forr\u00f3n t\u00e1laljuk.<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Ha tetszett a recept, k\u00e9rlek, oszd meg m\u00e1sokkal is, hisz az eg\u00e9szs\u00e9g mindenki\u00e9\u2026 K\u00f6sz\u00f6n\u00f6m<\/em><\/strong><\/p>\r\n

\u00a0<\/strong><\/p>\r\n

Tov\u00e1bbi receptek\u00e9rt, tippek\u00e9rt, \u00e9rdekess\u00e9gek\u00e9rt csatlakozz a facebook oldalamhoz:<\/em><\/strong>
<\/em><\/strong>https:\/\/www.facebook.com\/mediterranetelek.klarissza<\/em><\/a><\/p>\r\n

\u00a0<\/p>\r\n

J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat \u00e9s j\u00f3 eg\u00e9szs\u00e9get!<\/em>
Klarissza<\/em><\/span><\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

 <\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/mediterran.cafeblog.hu\/files\/2017\/07\/Mediterr\u00e1n-csirkeragu-makar\u00f3ni-t\u00e9szt\u00e1val-glut\u00e9nmentes4-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}