1.0Mediterrán ételek és egyéb finomságok...https://mediterran.cafeblog.huKlarisszahttps://mediterran.cafeblog.hu/author/klarissza/<header class="entry-header"> <h2 class="entry-title" style="text-align: center"><strong>Örök és megunhatatlan finomság...</strong></h2> <p> </p> </header> <p style="text-align: center"><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2015/03/Mandulás-citromos-túrórudi.jpg"><img class="alignnone size-large wp-image-943" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2015/03/Mandulás-citromos-túrórudi-600x450.jpg" alt="Mandulás-citromos-túrórudi" width="600" height="450" /></a></p> <div> <h3 style="text-align: center"> </h3> <h3 style="text-align: center">A túró rudit mindenki szereti, szerintem nagyon sokunk számára, főleg a gyerekeknek is az egyik legnagyobb kedvence...</h3> </div> <div> <h3 style="text-align: center">Könnyű finomság, a legjobb és leggyorsabb, érdemes házilag elkészíteni a túró rudit. Ugye milyen jól hangzik? Lehet henger alakú, lehet golyó formájú, kinek mi tetszik… Én most az utóbbit választottam és egy kis mandulával megbolondítottam…</h3> <h3 style="text-align: center"> Szóval hajrá, irány a konyha... egy kis nasi készítésre... :)</h3> <p> </p> <p><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2015/03/Mandulás-citromos-túró-golyó.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-942" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2015/03/Mandulás-citromos-túró-golyó-600x443.jpg" alt="Mandulás-citromos-túró-golyó" width="600" height="443" /></a></p> <p style="text-align: center"><strong><br /><span style="text-decoration: underline">Mandulás-citromos túró golyó</span><br /><span style="text-decoration: underline">Hozzávalók:</span></strong><br />25 dkg túró <br />1,5 ek kókuszcukor<br />2 ek mascarpone<br />1 csomag <em>„Dr.Oetker Finesse”</em> Bourbon vanília aroma <em>- valódi természetes Bourbon vaníliából –<br /></em>1 csomag <em>„Dr.Oetker Finesse”</em> reszelt citromhéj <em>- szőlőcukorral és természetes aromával –<br /></em>1-2 ek őrölt mandula</p> <p style="text-align: center"><strong>Formázáshoz:</strong><br />őrölt mandula a formázáshoz</p> <p style="text-align: center"><strong>Bevonáshoz:<br /></strong>1 tábla 85% étcsokoládé<br />2 dkg vaj</p> <p style="text-align: center"><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2015/03/Mandulás-citromos-túrórudi.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-943" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2015/03/Mandulás-citromos-túrórudi-600x450.jpg" alt="Mandulás-citromos-túrórudi" width="600" height="450" /></a></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="text-decoration: underline">Elkészítés:</span><br /></strong>Egy tálba tegyük bele a túrót, cukrot, mascarponét, vanília aromát, reszelt citromhéjat és az őrölt mandulát, keverjük össze. <em>- a túrót nem kell lecsepegtetni, mert a light eleve szárazabb állagú -.</em></p> <p style="text-align: center"><em><strong>*</strong>Katt a képre, ha nagy méretben, megszeretnéd tekinteni:</em></p> <p style="text-align: center"><a href="https://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2014/11/Mandul%C3%A1s-citromos-t%C3%BAr%C3%B3-goly%C3%B3-el%C5%91k%C3%A9sz%C3%ADt%C3%A9se1.jpg"><img class="alignnone size-thumbnail wp-image-5492" src="https://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2014/11/Mandul%C3%A1s-citromos-t%C3%BAr%C3%B3-goly%C3%B3-el%C5%91k%C3%A9sz%C3%ADt%C3%A9se1-150x150.jpg" alt="Mandulás-citromos túró golyó előkészítése1" width="150" height="150" /></a><a href="https://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2014/11/Mandul%C3%A1s-citromos-t%C3%BAr%C3%B3-goly%C3%B3-el%C5%91k%C3%A9sz%C3%ADt%C3%A9se3.jpg"><img class="alignnone size-thumbnail wp-image-5494" src="https://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2014/11/Mandul%C3%A1s-citromos-t%C3%BAr%C3%B3-goly%C3%B3-el%C5%91k%C3%A9sz%C3%ADt%C3%A9se3-150x150.jpg" alt="Mandulás-citromos túró golyó előkészítése3" width="150" height="150" /></a></p> <p style="text-align: center">Ha készen vagyunk, akkor egy tányérra szórjunk ki őrölt mandulát, és a túró masszából golyókat formázzunk, úgy hogy a kezünkbe őrölt mandulát teszünk, így nem fog ragadni a túrós massza, ezt követően tegyük egy műanyag tálkába.</p> <p style="text-align: center"><a href="https://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2014/11/Mandul%C3%A1s-citromos-t%C3%BAr%C3%B3-goly%C3%B36.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-5490" src="https://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2014/11/Mandul%C3%A1s-citromos-t%C3%BAr%C3%B3-goly%C3%B36-450x600.jpg" alt="Mandulás-citromos túró golyó6" width="450" height="600" /></a></p> <p style="text-align: center"><strong><em>*</em></strong><em>Természetesen, aki szeretné, túró rudi henger alakzatra is formázhatja. De én, ezt azért szeretem, a golyóformákat, mert ha sokat készítek – dupla, tripla adagot-, akkor fel szoktam használni sütemények töltésére, mely könnyen beilleszthető, és akkor nem kell vagdosnom a túró rudikat, hanem csak hipp-hopp és töltöm is a sütibe… <img class="wp-smiley" src="https://klarisszablogja.cafeblog.hu/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif" alt=":)" /><br /></em></p> <p style="text-align: center"><a href="https://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2014/11/Mandul%C3%A1s-citromos-t%C3%BAr%C3%B3-goly%C3%B35.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-5489" src="https://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2014/11/Mandul%C3%A1s-citromos-t%C3%BAr%C3%B3-goly%C3%B35-600x443.jpg" alt="Mandulás-citromos túró golyó5" width="600" height="443" /></a></p> <p style="text-align: center">Ha elkészültünk, tegyük a mélyhűtőbe ½-1 órára.</p> <p style="text-align: center"><a href="https://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2014/11/Mandul%C3%A1s-citromos-t%C3%BAr%C3%B3-goly%C3%B31.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-5488" src="https://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2014/11/Mandul%C3%A1s-citromos-t%C3%BAr%C3%B3-goly%C3%B31-600x450.jpg" alt="Mandulás-citromos túró golyó1" width="600" height="450" /></a></p> <p style="text-align: center">Majd olvasszuk fel az étcsokoládét gőz felett, egy darabka vajjal. Amíg olvdozik magában a csokoládé, addíg egy műanyag tálkát, béleljünk ki alufóliával. Ezt követően mártó villa vagy műanyag nyalóka pálcika segítségével mártsuk bele a gőz felett megolvasztott étcsokoládéba a túrógolyókat.</p> <p style="text-align: center"><a href="https://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2014/11/Mandul%C3%A1s-citromos-t%C3%BAr%C3%B3-goly%C3%B38.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-5491" src="https://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2014/11/Mandul%C3%A1s-citromos-t%C3%BAr%C3%B3-goly%C3%B38-600x450.jpg" alt="Mandulás-citromos túró golyó8" width="600" height="450" /></a></p> <p style="text-align: center">Az alufóliával kibélelt tálkába, helyezzük a csokoládés túrógolyókat, tegyük vissza dermedésig, a hűtőbe. Vendégváró desszertnek is kiváló,  illetve magunkat is kényeztethetjük egy ilyen finomsággal, és a gyerekeknek a bolti túró rúdi helyett kínálhatjuk tízóraira, uzsonnára.</p> <h3 style="text-align: center"><em><strong>Ha tetszett a recept, kérlek, oszd meg másokkal is, hisz az eg<span class="text_exposed_show">észség mindenkié… Köszönöm</span></strong></em></h3> <p style="text-align: center"><em><br /><span style="color: #999999">Jó étvágyat és jó egészséget!</span></em><br /><span style="color: #999999"><em>Klarissza</em></span></p> </div>richhttps://mediterran.cafeblog.hu/files/2015/03/Mandulás-citromos-túrórudi-150x150.jpg150150