1.0Mediterrán ételek és egyéb finomságok...https://mediterran.cafeblog.huKlarisszahttps://mediterran.cafeblog.hu/author/klarissza/<h2 style="text-align: center">Nagyszerűt az egyszerűből!<br /><br />Nagyi krumplifőzeléke felturbózva, melyet a gyerekek sem utálnak… :)<br /><br /></h2> <p style="text-align: center"><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2016/09/Baconos-sajtos-krumplifőzelék5.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-4613" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2016/09/Baconos-sajtos-krumplifőzelék5-600x450.jpg" alt="Baconos-sajtos krumplifőzelék5" width="600" height="450" /></a></p> <h3 style="text-align: center">A<em> </em>főzelék örök sláger, laktató, egyszerű egytálétel, melyet bárki el tud készíteni. A szalonna különleges ízt ad ennek a finomságnak, és a sajttól egyszerűen mennyei íz kavalkád tombol majd a szánkban… :)</h3> <p> </p> <h3 style="text-align: center"><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2016/09/Baconos-sajtos-krumplifőzelék9.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-4617" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2016/09/Baconos-sajtos-krumplifőzelék9-600x450.jpg" alt="Baconos-sajtos krumplifőzelék9" width="600" height="450" /></a></h3> <h3 style="text-align: center"> </h3> <h3 style="text-align: center"><br /><br /><br />Tudtad, hogy a legegyszerűbb dolgok a legjobbak? Te is próbáld ki ezt a nagyszerű fogást ebédre, gyorsan elkészül, és nagyon finom. Csak semmi cicó, mindent bele és már főzhetjük is... :)<br /><br /></h3> <p style="text-align: center"><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2016/09/Baconos-sajtos-krumplifőzelék7.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-4615" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2016/09/Baconos-sajtos-krumplifőzelék7-600x450.jpg" alt="Baconos-sajtos krumplifőzelék7" width="600" height="450" /></a></p> <p style="text-align: center"><strong><u>Baconos-sajtos krumplifőzelék<br /> Hozzávalók:</u></strong><br /> 1 kg krumpli<br /> ½ liter víz<br /> ½ liter tej<br /> 3 ek tejföl<br /> 100 ml tejszín<br /> 2 ek púpos <strong>*</strong>tápióka liszt<br /> 10 dkg húsos bacon vagy kolozsvári szalonna kockára vágva <em>– csak a húsos része</em><br /> 1 szál újhagyma<br /> <strong><u>Fűszerek:</u></strong><br /> 1 ½ kk <strong>*</strong>őrölt babérlevél<br /> 1 csipet majoránna<br /> 1 csipet őrölt <strong>*</strong>ötbors fűszer<br /> ½ marhahúsleves kocka<br /><span style="text-decoration: underline"><strong>Főzés végén:</strong></span><br /> <strong>*</strong>Himalája só – ízlés szerint ha szükséges <em>- (vigyázva, mert a szalonna, sajt sós)</em><br /> 10 dkg gouda sajt reszelve<br /> <strong><u>Feltét:</u></strong><br /> 10 dkg húsos bacon vagy kolozsvári szalonna kockára vágva, és az előző maradéka <em>– kisütve</em><br /> 2 dkg gouda reszelt sajt</p> <p style="text-align: center"><strong><em>A hozzávalóknál * megjelölt termékeket a négy égtáj Ázsia boltban szoktam vásárolni, online is lehet rendelni:</em></strong><strong><em><br /> </em></strong><a href="http://www.azsiabt.hu/"><em>http://www.azsiabt.hu/</em></a></p> <p style="text-align: center"><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2016/09/Baconos-sajtos-krumplifőzelék8.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-4616" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2016/09/Baconos-sajtos-krumplifőzelék8-600x442.jpg" alt="Baconos-sajtos krumplifőzelék8" width="600" height="442" /></a></p> <p style="text-align: center"><br /> <strong><u>Elkészítés:</u></strong><br /> Vágjuk fel a szalonnát az egyik részénél csak a húsos részt kockára, ezt fogjuk belefőzni, ha elkészültünk, tegyük félre. Majd a hozzávalóknál lévő következő adag szalonna résznél az összeset kockára, az előző kimaradt részt is, ezt ki fogjuk sütni, ez lesz a feltét, majd tegyük félre. Majd a zöldhagymát is vágjuk karikára.</p> <p style="text-align: center"><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2016/09/Baconos-sajtos-krumplifőzelék6.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-4614" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2016/09/Baconos-sajtos-krumplifőzelék6-600x450.jpg" alt="Baconos-sajtos krumplifőzelék6" width="600" height="450" /></a></p> <p style="text-align: center">Pucoljuk meg a krumplit, és vágjuk vastagabb karikára – egyformára. Majd mossuk meg. Ha elkészültünk, egy lábasba öntsük bele a vizet, tejet, tejszínt, tejfölt és szórjuk bele a tápióka lisztet, keverjük el simára, majd a fenti fűszerekkel ízesítsük.</p> <p style="text-align: center"><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2016/09/Baconos-sajtos-krumplifőzelék4.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-4612" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2016/09/Baconos-sajtos-krumplifőzelék4-600x450.jpg" alt="Baconos-sajtos krumplifőzelék4" width="600" height="450" /></a></p> <p style="text-align: center">Ha ezzel megvagyunk, tegyük bele a krumplit, a kockára vágott húsos szalonnát, és kapcsoljuk fel a hőt alatta. Közepes hőfokon főzzük puhára a krumplit, néha megkeverhetve, ha szükséges sózzuk.</p> <p style="text-align: center"><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2016/09/Baconos-sajtos-krumplifőzelék3.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-4611" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2016/09/Baconos-sajtos-krumplifőzelék3-600x450.jpg" alt="Baconos-sajtos krumplifőzelék3" width="600" height="450" /></a></p> <p style="text-align: center">Amíg fő a krumpli, süssük ki a második adag kockára vágott szalonnát, és reszeljük le a sajtot. Ha megfőtt a krumpli, akkor keverjük el benne a reszelt sajtot.</p> <p style="text-align: center"><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2016/09/Baconos-sajtos-krumplifőzelék1.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-4610" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2016/09/Baconos-sajtos-krumplifőzelék1-600x450.jpg" alt="Baconos-sajtos krumplifőzelék1" width="600" height="450" /></a></p> <p style="text-align: center">Tálalásnál szórjuk meg sült bacon szalonnával, és karikára vágott zöldhagymával.</p> <p style="text-align: center"> </p> <p style="text-align: center"><strong><em>Ha tetszett a recept, kérlek, oszd meg másokkal is, hisz az egészség mindenkié… Köszönöm</em></strong></p> <p style="text-align: center"><strong> </strong></p> <p style="text-align: center"><strong><em>További receptekért, tippekért, érdekességekért csatlakozz a facebook oldalamhoz:</em></strong><strong><em><br /> </em></strong><a href="https://www.facebook.com/mediterranetelek.klarissza"><em>https://www.facebook.com/mediterranetelek.klarissza</em></a></p> <p style="text-align: center"> </p> <p style="text-align: center"><span style="color: #999999"><em>Jó étvágyat és jó egészséget!</em><em><br /> <em>Klarissza</em></em></span></p> <p style="text-align: center"> </p> <p style="text-align: center"> </p>richhttps://mediterran.cafeblog.hu/files/2016/09/Baconos-sajtos-krumplifőzelék5-150x150.jpg150150