1.0Mediterrán ételek és egyéb finomságok...https://mediterran.cafeblog.huKlarisszahttps://mediterran.cafeblog.hu/author/klarissza/<h2 style="text-align: center"><strong>Nem csak Hófehérke álmodozik ilyen finomságról!</strong></h2> <p> </p> <p style="text-align: center"><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/06/Lime-sajttorta-sütés-nélküli-és-gluténmentes1.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-6188" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/06/Lime-sajttorta-sütés-nélküli-és-gluténmentes1-600x450.jpg" alt="" width="600" height="450" /></a></p> <p> </p> <h3 style="text-align: center">A lime a nyári sütemények kiváló kiegészítője, friss, fanyar, üde az íze. Ez egy egyszerűen és gyorsan 10 perc alatt elkészíthető sajttorta, utána már csak hűsöl egymagában... :) <br /><br />Sőt ehhez a tortához még a sütőt sem kell bekapcsolni, csak keverünk-kavarunk, és már mehet is a hűtőbe. Az eredmény pedig, hogy is mondjam, egyszerűen fenséges. </h3> <h3 style="text-align: center"><br /> Kezdőknek is ajánlom, mert hihetetlenül könnyű elkészíteni és kiváló vendégváró sütemény... :)</h3> <p style="text-align: center"> <a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/06/Lime-sajttorta-sütés-nélküli-és-gluténmentes3.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-6190" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/06/Lime-sajttorta-sütés-nélküli-és-gluténmentes3-600x451.jpg" alt="" width="600" height="451" /></a></p> <p style="text-align: center"><strong><u>Lime sajttorta/sütés nélküli és gluténmentes<br /> Hozzávalók:<br /> Tészta alap:</u></strong><br /> 200 g keksz gluténmentesen <a href="https://www.aldi.hu/hu/kinalatunkbol/enjoy-free/glutenmentes-termekek/reszletes-oldal/ps/p/gullonnmaria-keksz/">itt</a> – <em>Aldiban kapható</em> vagy <a href="http://www.egeszsegmarket.hu/glutenmentes/keksz?gclid=CO3H_4KIpdQCFfEA0wodVK0J6w">itt</a><br />100 g vaj <em><br /> <strong>(aki nem gluténérzékeny, az használhat édes kekszet, amit kedvel)</strong></em><br /> <strong><u>Lime mascarpone krém:<br /> </u></strong>500 g mascarpone <em><br /> </em>2 tubus sűrített tej vagy konzerv sűrített tej ugyanannyi mennyiségben <a href="http://www.azsiabt.hu/kereses/s%C5%B1r%C3%ADtett+tej">itt</a><br /> 3 db lime leve és reszelt héja<br /> 250 g hideg habtejszín felverve <em>– ennek csak a fele szükséges, majd a sajttorta krémhez</em><br /> 1 db habfixáló<br /> <strong><u>Díszítéshez:</u></strong><br /> + 1 db lime reszelt héja<br /><br /><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/06/Lime-sajttorta-sütés-nélküli-és-gluténmentes2.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-6189" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/06/Lime-sajttorta-sütés-nélküli-és-gluténmentes2-600x450.jpg" alt="" width="600" height="450" /></a></p> <p style="text-align: center"><strong><u>Elkészítés:<br /> </u></strong>Verjük fel a tejszín a habfixálóval, egy robotgép segítségével, <em>- de, azért, ne legyen túl keményre felverve a hab, -</em> majd tegyük a hűtőbe.<br /> <br /> Reszeljük le a lime héját és nyomkodjuk ki a levét. Majd tegyük félre.<br /><br /><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/06/Lime-sajttorta-sütés-nélküli-és-gluténmentes5.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-6192" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/06/Lime-sajttorta-sütés-nélküli-és-gluténmentes5-600x422.jpg" alt="" width="600" height="422" /></a><br /> A kekszet daráljuk össze, és adjuk hozzá az olvasztott vajat, majd keverjük el, és nyomkodjuk bele a kezünkkel, vagy egy kanál segítségével, egy kisebb kapcsos tortaformába.<br /><br /><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/06/Lime-sajttorta-sütés-nélküli-és-gluténmentes.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-6187" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/06/Lime-sajttorta-sütés-nélküli-és-gluténmentes-600x472.jpg" alt="" width="600" height="472" /></a><br /> Majd ezt követően, a szobahőmérsékletű mascarponét tegyük egy tálba, és keverjük el egy robotgép segítségével szép krémesre. Majd adjuk hozzá a sűrített tejet <em>- (ez édesíti meg a mascarponét, más édesítésre nincsen szükség), - </em>és keverjük el egy fakanállal, majd keverjük át a robotgéppel is egy picit.<br /><br /> Ezután adjuk hozzá a 3 db lime reszelt héját és a levét, és ezt is keverjük bele a krémbe. Ha elkevertük vegyük elő a hűtőből a felvert tejszínhabot és a felét keverjük hozzá. <em>- (A többi felvert tejszínt, majd másra felhasználhatjuk.)<br /><br /> </em><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/06/Lime-sajttorta-sütés-nélküli-és-gluténmentes4.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-6191" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/06/Lime-sajttorta-sütés-nélküli-és-gluténmentes4-600x450.jpg" alt="" width="600" height="450" /></a><br /> Majd az összekevert lime krémet öntsük a kekszes alapra, és 1 db lime reszelt héjával szórjuk meg a tetejét.<br /> <br /> Tegyük a hűtőbe kb. 2-4 órára, amíg megdermed, utána lehet szeletelni és kínálni a kedves családunknak, vendégeinknek.</p> <p style="text-align: center"><br /> <br /> <strong><em>Ha tetszett a recept, kérlek, oszd meg másokkal is, hisz az egészség mindenkié… Köszönöm</em></strong></p> <p style="text-align: center"> </p> <p style="text-align: center"><strong><em>További receptekért, tippekért, érdekességekért csatlakozz a facebook oldalamhoz:</em></strong><strong><em><br /> </em></strong><a href="https://www.facebook.com/mediterranetelek.klarissza"><em>https://www.facebook.com/mediterranetelek.klarissza</em></a></p> <p style="text-align: center"> </p> <p style="text-align: center"><span style="color: #999999"><em>Jó étvágyat és jó egészséget!</em><em><br /> Klarissza</em></span></p> <p style="text-align: center"> </p> <p> </p>richhttps://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/06/Lime-sajttorta-sütés-nélküli-és-gluténmentes1...-150x150.jpg150150