1.0Mediterrán ételek és egyéb finomságok...https://mediterran.cafeblog.huKlarisszahttps://mediterran.cafeblog.hu/author/klarissza/<h2>Könnyebb már nem is lehetne…</h2> <p><br />Mindig jó, ha van a hűtőben, legalább egy csomag leveles tészta, és ha kettő, akkor még jobb… :) amiből 30 perc alatt sütit varázsolhatunk...  <br /><br /></p> <p><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/07/Málnás-áfonyás-táska-gluténmentes1.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-6682" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/07/Málnás-áfonyás-táska-gluténmentes1-600x450.jpg" alt="" width="600" height="450" /></a></p> <p>Hiszen ez a legjobb alapanyag, a réteges, ropogósságával és benne a gyümölcsös töltelék, az édes-savanykás ízével, lenyűgözz mindenkit. Ha ezt elkészíted, sose fogsz pékségbe járni süteményért. Tényleg csak a fantázia szab határt a finomságok elkészítésében. <br /> <br /> Ezért az illatos, ízes málnás-áfonyás táska csodáért mindenki odáig van meg vissza, csak úgy kapkodják a tányérról. Igazi, gyors vendégváró sütemény, ha kopogtatnak az ajtódon… :) <br />Kezdőknek is ajánlom, mert elronthatatlan…<br /><br /></p> <p><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/07/Málnás-áfonyás-táska-gluténmentes3.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-6684" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/07/Málnás-áfonyás-táska-gluténmentes3-600x444.jpg" alt="" width="600" height="444" /></a></p> <p style="text-align: center"><strong><u>Málnás-áfonyás táska gluténmentes<br /> Hozzávalók:</u></strong><br /> 2 csomag leveles tészta gluténmentesen <a href="http://webaruhaz.dietabc.hu/?modul=applPGeri&tab=products&prodID=8008698006931"><strong>itt</strong></a><br />kb. 20-25 dkg friss málna (1 bögrényi)<br />kb. 20-25 dkg friss áfonya (1 bögrényi)<br />2 ek kukoricakeményítő<br /> 125 ml (1/2 cup) cukor<br /> 1 citrom leve<br /> 1 tojás <em>– felverve<br /> </em><strong><u>Szóráshoz:</u></strong><br /> kristálycukor<br /> <strong><u>Díszítéshez:</u></strong><br /> porcukor</p> <p><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/07/Málnás-áfonyás-táska-gluténmentes6.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-6687" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/07/Málnás-áfonyás-táska-gluténmentes6-600x450.jpg" alt="" width="600" height="450" /></a><br /> <strong><u>Elkészítés:</u></strong><br /> Az 1-1 bögrényi málnát, áfonyát tegyük külön-külön tálkába, majd adjuk, hozzá 62,5<em>- </em>62,5 ml cukrot keverjük el, majd mehet rá a ½ - ½ citrom leve, jól keverjük át, de vigyázzunk, azért ne törjük össze a gyümölcsöket. <em>(Nekem a málnáshoz legközelebb több cukrot adok, mint a 62,5 ml, mert azt én édesebben szeretem, de ez is ízlés dolga)<br /><br /><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/07/Málnás-áfonyás-táska-gluténmentes.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-6681" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/07/Málnás-áfonyás-táska-gluténmentes-600x418.jpg" alt="" width="600" height="418" /></a></em><br /> Ha ezzel elkészültünk adjuk hozzá az 1-1 ek kukoricakeményítőt, keverjük át ismét.<br /><br /><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/07/Málnás-áfonyás-táska-gluténmentes2.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-6683" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/07/Málnás-áfonyás-táska-gluténmentes2-600x444.jpg" alt="" width="600" height="444" /></a><br /> A leveles tésztát hajtogassuk ki, vágjuk fel 6 egyforma részre, négyzetekre. Töltsük meg az egyik leveles tésztát málnával, a másikat áfonyával, úgy, hogy a közepére tegyük a gyümölcsöt.<br /><br /></p> <p>Az a bizonyos <strong>"A"</strong> betű a tányéron, annak ereje van... :) ugye Ancsa?...<br /><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/07/Málnás-áfonyás-táska-gluténmentes4.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-6685" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/07/Málnás-áfonyás-táska-gluténmentes4-600x450.jpg" alt="" width="600" height="450" /></a><br /> Verjük fel a tojást, egy ecset segítségével a leveles tészta széleit kenjük át. Majd hajtsuk félbe, a széleit nyomkodjuk le óvatosan. Én egy villával még körbe szoktam nyomkodni.  Ezután egy éles késsel vagy egy derelye vágóval vágjuk egyenesre a széleit.<br /> <br /> Majd egy pici lyukat vágjunk az éles kés hegyével, hogy majd tudjon távozni a gőz, sütés közben, nehogy már szétrobbanjanak a sütemények… :) Ha elkészültünk kenjük le a tetejét, egy ecset segítségével a felvert tojással. <br /><br /><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/07/Málnás-áfonyás-táska-gluténmentes5.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-6686" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/07/Málnás-áfonyás-táska-gluténmentes5-600x507.jpg" alt="" width="600" height="507" /></a><br /> Majd sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük, szórjuk meg a tetejét kristálycukorral.  20-25 perc alatt süssük arany barnára. Nekem a gázsütőmön 23 perc kellett. <br /> <br /> Ha megsültek, hagyjuk kihűlni egy kicsit, mert nagyon forró a töltelék, nehogy megégessünk a kis szánkat, már langyosan fogyasztható. <br /><br /><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/07/Málnás-áfonyás-táska-gluténmentes6.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-6687" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/07/Málnás-áfonyás-táska-gluténmentes6-600x450.jpg" alt="" width="600" height="450" /></a><br /> Aki igényli, megszórhatja a tetejét porcukorral.</p> <p> </p> <p style="text-align: center"><strong><em>Ha tetszett a recept, kérlek, oszd meg másokkal is, hisz az egészség mindenkié… Köszönöm</em></strong></p> <p style="text-align: center"> </p> <p style="text-align: center"><strong><em>További receptekért, tippekért, érdekességekért csatlakozz a facebook oldalamhoz:</em></strong><strong><em><br /> </em></strong><a href="https://www.facebook.com/mediterranetelek.klarissza"><em>https://www.facebook.com/mediterranetelek.klarissza</em></a></p> <p style="text-align: center"> </p> <p style="text-align: center"><span style="color: #999999"><em>Jó étvágyat és jó egészséget!</em><em><br /> Klarissza</em></span></p> <p> </p> <p> </p>richhttps://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/07/Málnás-áfonyás-táska-gluténmentes1-150x150.jpg150150