1.0Mediterrán ételek és egyéb finomságok...https://mediterran.cafeblog.huKlarisszahttps://mediterran.cafeblog.hu/author/klarissza/<h2><strong>Minden az egyben, mert az Élet arról szól, hogy élvezd…<br /> <br /> </strong></h2> <p>Nincs is semmi pihentetőbb, mint egy kényelmes székben, egy bögre forró kávéval és egy finom, mégis egyszerű málnás csokoládé-kávés torta mellett, élvezni az életet, a perceket, és annak minden egyes pillanatát… :)<br /><br /></p> <p><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/07/Csokoládé-kávés-torta-málnával-gluténmentes2.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-6735" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/07/Csokoládé-kávés-torta-málnával-gluténmentes2-600x471.jpg" alt="" width="600" height="471" /></a><br />Egy ilyen finom torta, igazi különlegessége lehet a hétvégi ünnepi asztalnak, de kiváló vendégváró finomság is. Nagyon gyorsan és könnyen elkészíthető, és csuda finom.<br /><br />Próbáld ki Te is, ezt az egyszerű gluténmentes tortát, és élvezd minden egyes pillanatát, egy délutáni kávé mellett…<br /><br /></p> <p><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/07/Csokoládé-kávés-torta-málnával-gluténmentes.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-6733" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/07/Csokoládé-kávés-torta-málnával-gluténmentes-600x436.jpg" alt="" width="600" height="436" /></a></p> <p style="text-align: center"><strong><u>Csokoládé-kávés torta málnával gluténmentes<br /> Hozzávalók:</u></strong><br /> 100 g „Moser Roth” 70%-os gluténmentes étcsokoládé<br /> 180 ml forró expresszó kávé <br /> <strong><u>Száraz hozzávalók:</u></strong><br /> 200 g cukor<br /> 80 g Alfa-Mix gluténmentes lisztkeverék <a href="http://kenyersutes.hu/hu/webaruhaz/glutenmentes-termekek-gluten-free-products/glutenm-lisztkeverekek-gluten-free-flour-mixes/glutenix-alfa-mix-lisztkevek-1-kg-alfa-mix-for-cooking-and-ba-detail">itt</a> <em>- de az Aldiban is kapható</em><br /> 35 g Nagykun rizsliszt <a href="http://webaruhaz.dietabc.hu/index.php?modul=applPGeri&tab=products&prodID=5998398314340">itt</a><br /> 85 g natúr kakaópor<br /> 1 kk szódabikarbóna<br /> ½ kk Himalája só<br /> ½ csomag sütőpor<br /> <em>(aki nem gluténérzékeny, az használhat Bio tönkölybúza fehérlisztet)</em><br /> <strong><u>Nedves hozzávalók:</u></strong><br /> 6 ek olaj<br /> 180 ml görög joghurt<br /> 1 tk vanília aroma<br /> 1 db egész tojás<br /> 1 db tojásfehérje<br /> <strong><u>Tejszínes krém:</u></strong><br /> 400 g mascarpone <em><br /> </em>3 ek porcukor<br /> 1 zacskó tejszín<br /> ½ ek porcukor<br /> 1 csomag habfixáló<br /> ½ kg friss málna</p> <p><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/07/Csokoládé-kávés-torta-málnával-gluténmentes1.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-6734" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/07/Csokoládé-kávés-torta-málnával-gluténmentes1-600x473.jpg" alt="" width="600" height="473" /></a><br /> <strong><u>Elkészítés:<br /> </u></strong>Melegítsük elő a sütőt 170 fokra. A csokoládét apró darabokra vágjuk, tegyük egy tálba, majd öntsük rá a forró expresszó kávét, tegyük félre. A forró kávé megteszi a hatását, szépen felolvad a csokoládé. Ha letelt az idő, keverjük jól el.<br /> <br /> A száraz hozzávalókat mérjük ki, és egy sűrű szitán, szitáljuk át. A nedves hozzávalókat, tegyük egy mérőedénybe és jól keverjük el, adjuk a száraz hozzávalókhoz, és keverjük össze.</p> <p><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/07/Csokoládé-kávés-torta-málnával-gluténmentes4.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-6737" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/07/Csokoládé-kávés-torta-málnával-gluténmentes4-600x470.jpg" alt="" width="600" height="470" /></a><br /> Egy tortaformát béleljünk ki sütőpapírral, öntsük bele a csokoládés-kávés masszát. Majd tegyük az előmelegített sütőbe és süssük 30 percig. Ha elkészült, hagyjuk tejesen kihűlni.</p> <p>A málnát mossuk meg, és hagyjuk leszáradni. A tejszínt fél evőkanál porcukorral, habfixálóval verjük fel. <br /> <br /> Ezután a mascarponét tegyük egy tálba és porcukorral keverjük habosra, majd adjuk hozzá a felvert tejszínt és óvatosan keverjük el.</p> <p><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/07/Csokoládé-kávés-torta-málnával-gluténmentes2.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-6735" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/07/Csokoládé-kávés-torta-málnával-gluténmentes2-600x471.jpg" alt="" width="600" height="471" /></a><br /> Ha kihűlt a csokoládés-kávés torta, akkor vegyük ki a tortaformából, vágjuk ketté és kenjük meg a tejszínes krémmel, majd a tetejére rakosgassuk a málnát, rá a torta tetejét és a maradék krémet. Szórjuk meg a tetejét málna darabokkal.</p> <p> </p> <p style="text-align: center"><strong>Ha tetszett a recept, kérlek, oszd meg másokkal is, hisz az egészség mindenkié… Köszönöm</strong></p> <p style="text-align: center"><strong> </strong></p> <p style="text-align: center"><strong>További receptekért, tippekért, érdekességekért csatlakozz a facebook oldalamhoz:</strong><strong><em><br /> </em></strong><a href="https://www.facebook.com/mediterranetelek.klarissza"><em>https://www.facebook.com/mediterranetelek.klarissza</em></a></p> <p style="text-align: center"> </p> <p style="text-align: center"><span style="color: #999999"><em>Jó étvágyat és jó egészséget!</em><em><br /> Klarissza</em></span></p> <p> </p> <p> </p>richhttps://mediterran.cafeblog.hu/files/2017/07/Csokoládé-kávés-torta-málnával-gluténmentes2-150x150.jpg150150