1.0Mediterrán ételek és egyéb finomságok...https://mediterran.cafeblog.huKlarisszahttps://mediterran.cafeblog.hu/author/klarissza/<h2>Az ezerízű, tökéletes gyors fogás!<br /><br /></h2> <p> </p> <h3>Könnyű, egyszerű és laktató ebéd vagy vacsora az egész családnak. Sok sajttal, nyammi. :)<br /><br /></h3> <p><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2019/05/Réteges-sajtos-húsos-töltött-sült-paprika-gluténmentes4.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-11452" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2019/05/Réteges-sajtos-húsos-töltött-sült-paprika-gluténmentes4-600x450.jpg" alt="" width="600" height="450" /></a><br /><br />Szeretem a zöldségeket, lehet az karalábé, paprika, tök, padlizsán, cukkini és még sorolhatnám, :) mert hússal párosítva igazán laktató étel tud lenni, és egy könnyed ebédet vagy vacsit kreálhatunk, egészségesen. Arról nem is beszélve, hogy a fantázia szab határt, hogy milyen fűszerekkel ízesítjük a húsos tölteléket, pld. aki szereti, tehet bele gombát is, zöldségben a zöldség úgy is nagyon fincsike. <br />Rövid idő alatt elkészíthető és nem egy bonyolult fogás, így kezdőknek is szívből ajánlom. :)</p> <p> </p> <p><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2019/05/Réteges-sajtos-húsos-töltött-sült-paprika-gluténmentes1.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-11449" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2019/05/Réteges-sajtos-húsos-töltött-sült-paprika-gluténmentes1-600x450.jpg" alt="" width="600" height="450" /></a></p> <p> </p> <p style="text-align: center"><strong><u>Réteges sajtos-húsos töltött sült paprika gluténmentes recept<br />Hozzávalók:</u></strong><br />20 dkg darált hús - <em>én sertéslapockát használtam, de lehet csirke, pulyka hús is.<br /></em>3 szelet bacon <em>- apróra vágva</em><br />1 db paprika<br />1 db vöröshagyma<br />1 db zöldhagyma<br />1 db paradicsom<br /><strong><u>Fűszerek:</u></strong><br />2 kk Luisiana barbecue fűszer <a href="http://www.azsiabt.hu/termekek/fszrkev/luisiana-barbecue-10060/10060">itt</a><br />2 kk Afrikai steakfűszer <a href="http://www.azsiabt.hu/termekek/fszrkev/afrikai-steak-fuszerkeverek-9192/9192">itt</a><br />50 ml édes-chili szósz <a href="http://www.azsiabt.hu/termekek/chilisz%C3%B3sz/edes-chili-csirkehez-pt-3442/3442">itt</a><br /><strong>*</strong>Himalája só <em>– ízlés szerint, ha szükséges</em><br /><strong><u>További hozzávalók:</u></strong><br />2 ek kókuszolaj<br />3 db Kaliforniai paprika <em>- piros, zöld, sárga<br /></em>2 zacskó mozzarella sajt<br />1 dobozos Basmati rizs, én <a href="https://online.prima.hu/s/riceland-basmati-rizs-fozotasakos-2x125g-10000005441?cat=35153020">ezt</a> használtam - <em>(2 zacskó van benne, abból 1 zacskót kifőzünk)</em><br /><br /></p> <p> </p> <p style="text-align: center"><strong><em>A hozzávalóknál * megjelölt termékeket, fűszereket a négy égtáj Ázsia boltban szoktam vásárolni, online is lehet rendelni:</em></strong><strong><em><br /></em></strong><a href="http://azsiabolt.hu/termekek"><em>http://azsiabolt.hu/termekek</em></a><br /><a href="http://www.azsiabt.hu/termekek/fszrkev?page=1"><em>http://www.azsiabt.hu/termekek/fszrkev?page=1</em></a></p> <p style="text-align: center"> </p> <p><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2019/05/Réteges-sajtos-húsos-töltött-sült-paprika-gluténmentes.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-11448" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2019/05/Réteges-sajtos-húsos-töltött-sült-paprika-gluténmentes-600x446.jpg" alt="" width="600" height="446" /></a></p> <p><br /><strong><u>Réteges sajtos-húsos töltött sült paprika<br />elkészítése:</u><br /></strong>A dobozos basmati rizsből, 1 zacskót főzzünk ki, a dobozon lévő utasítás szerint.<br /><br />A bacon szalonnát vágjuk apróra. Majd a vöröshagymát, zöldhagymát és a paprikát is. A paradicsomot, apró kockára vágjuk.<br /><br />Hevítsük fel a serpenyőbe a kókuszolajat, adjuk hozzá a bacont, és pirítsuk. <br /><br />Ezután jöhet hozzá a hagyma, zöldhagyma majd a paprika és végül a paradicsom. Dinszteljük, pirítsuk együtt.</p> <p><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2019/05/Réteges-sajtos-húsos-töltött-sült-paprika-gluténmentes2.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-11450" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2019/05/Réteges-sajtos-húsos-töltött-sült-paprika-gluténmentes2-600x450.jpg" alt="" width="600" height="450" /></a><br /><br />Majd adjuk hozzá a megdinsztelt hagymás keverékhez a darált húst, és a hozzávalóknál lévő fűszerekkel ízesítsük. Jól keverjük össze, és lefedve, főzzük készre. Ha szükséges sózzuk. Majd hagyjuk hűlni.<br /><br />Ezt követően, a kaliforniai paprika elejét vágjuk le vékonyan, a szárát távolítsuk el, és az elején levágott paprika részt, vágjuk apróra, (a paprikának a csumáját szedjük ki, arra nincs szükségünk), és adjuk a kész húsos töltelékhez. A kifőzött basmati rizs felét is, keverjük bele.  Ha egy kicsit hűlt, én be szoktam rakni a hűtőbe 30 percre, jobban összeáll a húsos töltelék, könnyebben lehet vele dolgozni.<br /><br />Melegítsük elő a sütőt, 180 fokra.<br /><br />Ezután a mozzarella sajtot vágjuk apró kockákra.</p> <p><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2019/05/Réteges-sajtos-húsos-töltött-sült-paprika-gluténmentes3.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-11451" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2019/05/Réteges-sajtos-húsos-töltött-sült-paprika-gluténmentes3-600x450.jpg" alt="" width="600" height="450" /></a><br />Ezt követően már csak annyi a dolgunk, hogy megtöltsük a paprikákat. Egy réteg húsos tölteléket nyomkodjunk bele a paprikába, majd tegyünk rá/bele mozzarella sajtot, majd megint töltelék és megint mozzarella sajt. Ezt addig csináljuk, amíg el nem fogy a töltelék és a sajt. A tetején mindenképpen jó sok mozzarella sajtnak kell lennie. Ez fog szépen ráolvadni a paprikára.<br /><br /><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2019/05/Réteges-sajtos-húsos-töltött-sült-paprika-gluténmentes4.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-11452" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2019/05/Réteges-sajtos-húsos-töltött-sült-paprika-gluténmentes4-600x450.jpg" alt="" width="600" height="450" /></a><br />Végül tegyük az előmelegített sütőbe. Akkor jó, amikor szépen ráolvad, megsül rajta a sajt, olyan szép aranybarna lesz. :)</p> <p> </p> <p><br /><strong>Ezt láttad már?</strong><br /><strong><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/2018/03/18/kilofalo-husos-sajtos-toltott-paprika/">Húsos-sajtos töltött paprika</a><br /><br /></strong><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/2019/04/06/a-legjobb-trio-sajtkremmel-toltott-sult-baconos-jalapeno-paprika-zoldbabos-rizzsel/"><strong>Sajtkrémmel töltött sült baconös jalapeno paprika</strong></a><strong><br /></strong><br /><strong><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/2016/09/01/gyermekkorom-kedvence-toltott-paprika-es-husgombocok-paradicsommartassal/">Töltött paprika és húsgombócok, paradicsommártással</a><br /><br /></strong><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/2015/07/11/cukkini-fuszeres-parmezan-sajtos-ropogos-rudacskak/"><strong>Cukkini fűszeres parmezán sajtos ropogós rudacskák</strong></a><br /><br /><strong><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/2016/06/27/focirajongoknakextra-ropogos-cukkini-orly-modra/">Cukkini Orly módra</a><br /><br /></strong><strong><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/2015/04/21/piritott-cukkini-medvehagymaval-kremsajttal-toltvesalataval/">Pirított cukkini medvehagymával-krémsajttal töltve</a><br /></strong><br /><strong><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/2017/11/25/a-kilofalo-toltott-husos-sajtos-cukkinihajok/">Töltött húsos-sajtos cukkinihajók</a><br /></strong><br /><strong><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/2015/07/18/sajttal-toltott-sult-padlizsan-golyokmagos-salataval/">Sajttal töltött sült padlizsán golyók</a><br /></strong><br /><strong><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/2014/09/02/padlizsan-es-virsli-chips/">Padlizsán és virsli chips</a><br /></strong><br /><strong><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/2014/09/18/grillezett-padlizsanricotta-sajttal-toltve/">Grillezett padlizsán, ricotta sajttal töltve</a><br /></strong><br /><strong><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/2017/06/02/izek-es-zamatok-tex-mex-sajtos-husos-toltott-tok/">Tex-Mex Sajtos-húsos töltött tök</a><br /></strong><br /><strong><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/2015/05/23/ropogos-fuszeres-sparga-rudacskak/">Ropogós fűszeres spárga rudacskák</a><br /></strong><br /><strong><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/2014/09/07/baconba-tekert-tripla-finomsagok/">Baconbe tekert, sült spárga</a><br /></strong><br /><strong><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/2015/06/03/baconos-csirkes-spargas-roladpetrezselymes-jazmin-rizzsel/">Baconos-csirkés spárgás rolád</a><br /><br /></strong><strong><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/2015/04/04/feta-sajtos-pikans-sult-gomba/">Feta sajtos pikáns sült gomba</a><br /></strong><br /><strong><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/2017/01/29/mediterran-toltott-gombapiritossal/">Mediterrán töltött gomba</a><br /><br /></strong><strong><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/2015/03/22/szardellaval-kek-sajttal-toltott-sult-olivabogyok/">Szardellával-kék-sajttal töltött sült olívabogyók</a><br /></strong><br /><br /></p> <p> </p> <p style="text-align: center"><strong><em>Ha tetszett a recept, kérlek, oszd meg másokkal is, hisz az egészség mindenkié… Köszönöm</em></strong></p> <p style="text-align: center"><strong> </strong></p> <p style="text-align: center"><strong><em>További receptekért, tippekért, érdekességekért csatlakozz a facebook oldalamhoz:</em></strong><strong><em><br /></em></strong><a href="https://www.facebook.com/mediterranetelek.klarissza">https://www.facebook.com/mediterranetelek.klarissza</a><br /><br /><br /></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #999999"><em>Jó étvágyat és jó egészséget!</em><em><br />Klarissza</em></span><br /><br /></p> <p> </p>richhttps://mediterran.cafeblog.hu/files/2019/05/Réteges-sajtos-húsos-töltött-sült-paprika-gluténmentes4-150x150.jpg150150