1.0Mediterrán ételek és egyéb finomságok...https://mediterran.cafeblog.huKlarisszahttps://mediterran.cafeblog.hu/author/klarissza/<h2>Ellenállhatatlan kis cuki falatok!<br /><br /></h2> <h3>Ha gyorsan szeretnél valami finomat, akkor ezt ki kell próbálnod.<br /><br /><br /></h3> <p><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2020/04/Sonkás-sajtos-kocka-gluténmentes-recept2.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-11656" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2020/04/Sonkás-sajtos-kocka-gluténmentes-recept2-600x450.jpg" alt="" width="600" height="450" /></a></p> <p><br />Ha szereted a sonkát, sajtot akkor ez a kedvenced lesz. Laktató, akár reggelire, vacsira, vagy napközben, de vendégváró finomság is lehet, sőt akár előételnek is kínálhatod ezeket a cuki falatkákat. :) Akár húsvétra is kiváló finomság, sok - sok zöldséggel, retekkel, uborkával, paprikával, paradicsommal stb. vagy csak önmagában is kényeztető finomság.<br /><br /></p> <p><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2020/04/Sonkás-sajtos-kocka-gluténmentes-recept4.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-11658" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2020/04/Sonkás-sajtos-kocka-gluténmentes-recept4-600x450.jpg" alt="" width="600" height="450" /></a></p> <p><br />Nagyon könnyű elkészíteni, csak 15 perc előkészület, a többit a sütőben tölti magányosan. Kezdőknek is ajánlom, mert egyszerű, mint az egyszeregy az elkészítése.</p> <p> </p> <p><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2020/04/Sonkás-sajtos-kocka-gluténmentes-recept6.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-11660" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2020/04/Sonkás-sajtos-kocka-gluténmentes-recept6-600x450.jpg" alt="" width="600" height="450" /></a></p> <p style="text-align: center"><strong><u><br />Sonkás-sajtos kocka gluténmentes recept</u></strong><br /><strong><u>Hozzávalók:</u></strong><br />100 g puha vaj<br />6 db tojás<br />5 púpos ek Schär mix B gluténmentes liszt<br />1 csapott ek rizsliszt<br />1 csomag sütőpor<br />250 g füstötölt sonka - kockára vágva<br />200 sajt - kockára vágva<br />1 zacskó mozzarella sajt - kockára vágva<br />1 db zöldhagyma <u>fele</u> zöldje - felkarikázva</p> <p style="text-align: center"><span style="color: #999999"><em><strong>(aki <u>nem</u> gluténérzékeny, az használhat sima búzalisztet, vagy bármilyen sima lisztet, ugyanannyi anyaghányadban)</strong></em></span><strong><em><br /><br /></em></strong></p> <p><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2020/04/Sonkás-sajtos-kocka-gluténmentes-recept.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-11654" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2020/04/Sonkás-sajtos-kocka-gluténmentes-recept-600x450.jpg" alt="" width="600" height="450" /></a></p> <p> </p> <p><strong><u><br />Sonkás-sajtos kocka<br />elkészítése:<br /></u></strong>A sütőt melegítsük elő 180 fokra. <br /><br />A sonkát, sajtot, mozzarella sajtot vágjuk kisebb kockákra. Zöldhagyma zöldjét karikára. Majd tegyük félre. <br /><br />A lisztet kimérjük, adjuk hozzá a sütőport. Egy habverővel keverjük el, így nem kell átszitálni, ez is megteszi, sőt olyan mintha átszitáltuk volna. :)</p> <p><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2020/04/Sonkás-sajtos-kocka-gluténmentes-recept1.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-11655" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2020/04/Sonkás-sajtos-kocka-gluténmentes-recept1-600x450.jpg" alt="" width="600" height="450" /></a><br />A tojásokat szedjük szét, majd a fehérjét verjük fel egy csipetnyi cukorral.<br /><br />Ezt követően, a vajat egy robotgéppel elkeverjük, majd egyenként hozzáadjuk a 6 db tojássárgáját. Egyesével mindig elkeverjük, majd csak ezután adjuk a következőt hozzá. <br /><br />Ezután adjuk hozzá a lisztes keveréket, keverjük el robotgéppel. Majd adagoljuk bele a sonkát, a sajtokat, és a zöldhagymát, egy konyhai lapáttal keverjük el jól, hogy mindenhol befedje a tészta.</p> <p><a href="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2020/04/Sonkás-sajtos-kocka-gluténmentes-recept5.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-11659" src="https://mediterran.cafeblog.hu/files/2020/04/Sonkás-sajtos-kocka-gluténmentes-recept5-600x450.jpg" alt="" width="600" height="450" /></a><br />Majd kétkanálnyi tojásfehérje habot jól keverjünk el a sonkás-sajtos masszába, így laza lesz a massza. Majd ezt követően adjuk hozzá a többi tojásfehérjét, ezt már óvatosabban keverjük el. <br /><br />Ezt követően egy kis tepsibe tegyünk sütőpapírt, és öntsük bele a masszát. <br /><br />Majd tegyük a 180 fokos előmelegített sütőbe, és süssük 30 percig. Szép arany barnának kell lennie, tűpróbát is végezhetünk.</p> <p> </p> <p> </p> <p style="text-align: center"><strong><em>Ha tetszett a recept, kérlek, oszd meg másokkal is, hisz az egészség mindenkié… Köszönöm</em></strong></p> <p style="text-align: center"> </p> <p style="text-align: center"><strong><em>További receptekért, tippekért, érdekességekért csatlakozz a facebook oldalamhoz:</em></strong><strong><em><br /></em></strong><a href="https://www.facebook.com/mediterranetelek.klarissza">https://www.facebook.com/mediterranetelek.klarissza</a><br /><br /></p> <p style="text-align: center"> </p> <p style="text-align: center"><span style="color: #999999"><em>Jó étvágyat és jó egészséget!</em><em><br />Klarissza</em></span></p> <p> </p> <p> </p>richhttps://mediterran.cafeblog.hu/files/2020/04/Sonkás-sajtos-kocka-gluténmentes-recept2-150x150.jpg150150