Mediterrán ételek és egyéb finomságok...

Mert ropogósan a legjobb!   Ez mindig jó választás. 🙂 Laktató és finom, rántott hús, ropogós bundában. 🙂 Ha szereted a rántott csirkemellet, ezt tuti készítsd el, isteni finom, omlós és puha hús, különleges bundában. Hozzá csempésztem még egy kis ropogós gombát is. Ebédre, vacsira, egy kis baconös spárgával, isteni. Tuti nem maradtok éhesek, és nagyon finom,… Tovább »

Főzz-süss finomat, egészségesen!   Ennél egyszerűbben már nem is lehetne. 🙂 Legyen az családi ebéd vagy vacsora, de a fitt és diéta étrendbe is beilleszthető egészséges finomság. Élvezetes és finom.  Tudtátok?A spárga a zöldségek királya, a királyok zöldsége – így nevezik a spárgát. Íze fenséges, termesztése munkaigényes – talán ez a magyarázata, hogy csak a… Tovább »

Ez egy igazi ínyencség! Izgalmas új ízek. 🙂   Ha gyorsan kell valami finom, itt egy szuper egyszerű egytálétel, mely imádnivaló. Tudom, megint csirkemell, de oly sokféleképpen el lehet készíteni, és mi nagyon imádjuk. 🙂 Sőt ebbe a fogásba az is jó, hogy bármilyen köretet kínálhatunk hozzá, salátát, vagy rizst, krumplipürét stb. Én csak sima… Tovább »

Expressz finomság! Könnyebb már nem is lehetne. 🙂 A réteges ropogósságával és a sajtos baconos pikáns ízével, elvarázsol mindenkit. Ropogós, sajtos és pikáns. Ebédre vagy vacsira, de reggelire is kiváló, de amikor csak szeretnéd, mindig jól jön. Jó, ha van a hűtőben, legalább egy csomag leveles tészta, és ha kettő, akkor még jobb. 🙂 amiből expressz… Tovább »

Könnyed és ízletes!  Egyszerűségében nagyszerű, könnyű és diétás, mégis nagyon pikáns. Szuper vacsora vagy ebéd, villámgyorsan! Olyan egyszerű recept, hogy bárki el tudja készíteni és az íze csodás, sőt imádni fogja az egész család. 🙂 Nálunk favorit a csirkemell és imádjuk a zöldségeket is. Jó-jó, mást is szoktunk enni, mint ahogy látjátok a receptjeimben, de… Tovább »

Pillekönnyű villámsüti!   A kihagyhatatlan, csábító finomság, erről lemondani nagyon nehéz. 🙂 Mint már oly sokszor, meséltem nektek, hogy imádom a túrós süteményeket, főleg az olyanokat, amit pikk-pakk elkészíthetőek. Lehet akár egy igazi vendégváró finomság is. Sőt egy fárasztó nap után 10 perc alatt összekeverhető, és már süthető is. Aki szereti a túrós süteményeket az feltétlenül… Tovább »

Falatozz finomat!   Könnyű és egyszerű, ha megkóstolod, tuti rákattansz! Kiváló családi összejövetelekre, grill partikra, bulikra és persze, hogy ropogósan sütve a legfinomabb. Amikor mind a tíz ujjadat megnyalod utána, a legjobb. Ebéd, sőt vacsora is lehet a családnak, és bármikor elkészíthető, nem egy bonyolult étel. Tudom, van, aki lenézi a csirkeszárnyat, mert olcsó, és… Tovább »

Egy kicsit más, de nagyon finom!   Akárhogyan is készítjük, mindig sikert arat. 🙂   A rakott krumpli mára megszokott magyar fogássá lett. De talán sokan nem is gondoljátok, már a 19. század közepén is gyakorta tálalták, ezt a finom fogást. Az 1850-es években ugyan még nem ezzel a névvel szerepelt. Általában töltött burgonya néven… Tovább »

Ellenállhatatlan kis cuki falatok! Ha gyorsan szeretnél valami finomat, akkor ezt ki kell próbálnod. Ha szereted a sonkát, sajtot akkor ez a kedvenced lesz. Laktató, akár reggelire, vacsira, vagy napközben, de vendégváró finomság is lehet, sőt akár előételnek is kínálhatod ezeket a cuki falatkákat. 🙂 Akár húsvétra is kiváló finomság, sok – sok zöldséggel, retekkel,… Tovább »

A két sztár egy tepsiben, mindig sikert arat!  Bárhogyan is választasz, éhes nem maradsz! Egy picikét pikáns, és az ananászos fűszerkeverék igazán feldobja, annyira, de annyira finom tőle. Ropogós külső, belül omlós, egyszerűen isteni. 🙂 Szeretem, mert oly változatosan elkészíthető a csirkeszárny és csirkemell. Sütőben, grillen, kerti grillen is elkészíthető, és kiváló bulikra, összejövetelekre, grill… Tovább »

Ha gyorsan kell valami finom!   Szuper egyszerű, egytálétel, mely imádnivaló! Most nálam megint karfiol volt a porondon a konyhácskámba. Én nagyon szeretem, minden verzióban. Szeretem, hiszen semleges zöldség, és úgy variálhatjuk, ahogyan tetszik nekünk. A karfiol remek étel, egészséges, finom, laktató, és gyorsan elkészül. Arról nem is beszélve, hogy a karfiol, majdhogynem egész évben… Tovább »

Szuperdiétás, egészséges finomság! Ennél jobbat nem találsz! Isteni finom, laktató, egészséges, diétás, lisztnélküli, cukorbetegek is fogyasztatják, beilleszthető a fitt diétába, ketodiétába, bármilyen diétába megállja a helyét, eheted magában, akár kenyér helyett is, bármilyen feltéttel csak a fantázia szab határt, szóval bárhol-bármikor jól jön ez a cukkinis tortilla. Az én feltétem most egy görög húsos ragura… Tovább »

Igazi családi Gastro Disneyland! Élj jól, egyél jól egyszerűen finomat. Ezután tuti mind a tíz ujjadat megnyalod, és tényleg egyszerű elkészíteni. És hát ki ne szeretné a sült krumplit, vegyítve egy kis húsival és még sok más finomsággal. Ha fel szeretnéd dobni a hétköznapokat, vagy hétvégét, készítsd el ezt a koszos krumplit. És, hogy miért… Tovább »

Tavaszi, nyári sült finomság! Könnyű és ínycsiklandó ebéd vagy vacsora a családnak. Laktató, nagyon finom, és nem terheli meg a gyomrot sem. Sőt az elkészítése sem egy bonyolult csoda. Nagyon sokféle finomsággal lehet megtölteni a padlizsán, tényleg csak a fantázia szab határt. 🙂 Most hoztam nektek egy egyszerű, de annál finomabb húsos és nagyon sajtos padlizsánt,… Tovább »

Gyorsan, egyszerűen, finomat! Csak könnyedén és lazán. 🙂 A csirkemell az egyik legsokoldalúbb alapanyag, sokféleképpen elkészíthető, a lányom az egyik nagy kedvence, mindig azt mondja a „legjobb” étel, mely mindig rabul ejti. Arról nem is beszélve, hogy gyorsan készen van. 🙂 És persze az egészséges étrendbe is beilleszthető. Kezdőknek is ajánlom, mert elronthatatlan, és egy… Tovább »

Amikor csak szeretnéd! Ideális bármikorra, amikor éhes vagy. Egészséges és nagyon finom, sőt gluténmentesen is elkészíthető! Laktató, kedvelt lapos zsemlécskék, a mennyországba repítenek. 🙂 Azzal töltöd, amivel szeretnéd, hollandi mártás helyett, lehet Benedek tojással is készítni. Vagy bacon helyett lehet csak erdei sonkával és finom zöldekkel, paradicsommal feldobni, rá a Benedek tojás, vagy hollandi mártás.  Kezdőknek… Tovább »

Egy falatnyi boldogság. 🙂 Bármikor jól jön, sőt jobb, mint a készen vett csodáké. A hódítása a mai napig töretlen, pedig ő volt a 70-80-as évek sztárja. 🙂 Házibulik, szilveszteri bulik, családi-baráti összejövetelek nagy kedvence. Klasszikus, gyors vendégváró, a hidegtálak elmaradhatatlan fogása. Különösen finom, ha még ezzel, azzal feldobjuk, pld. pirított baconnal, avokádóval, sajttal, snidlinggel,… Tovább »

Hagyományos fogás Mexikóból, úgy ahogyan mi szeretjük! 🙂 Egyszerű, gyors és könnyen elkészíthető!   Melegen a sütőből kivéve, kettévágva, ilyen finom lágy, nagyon sajtos az enchilada   Megint hoztam egy finom gyors kaját, mely otthon is elkészíthető, egészséges, és nagyon finom, csupa finom hozzávalókkal. Sőt akár, egy gyors vendégvárónak is kiváló, ha a barátok jönnek…. Tovább »

Olvadó sajt, ropogós pirított bacon és az illatos paprika hármassága a legjobb trió. Aki vágyik egy kis gyors finomságra, és szereti a paprikát, érdemes elkészítenie, mert isteni finom.   Egészséges és gyors finomság 30 perc alatt. Megsúgom, hogy nem lesz ehetetlenül csípős, ha kiszedjük a paprika ereit, magját, viszont különleges és pikáns, íz világgal kényeztethetjük… Tovább »

Amikor a krumpli a főszereplő!   A rakott krumpli mára megszokott magyar fogássá lett. De talán sokan nem is gondoljátok, már a 19. század közepén is gyakorta tálalták, ezt a finom fogást. Az 1850-es években ugyan még nem ezzel a névvel szerepelt. Általában töltött burgonya néven illették, de a Dobos C. József szakácskönyvben tejfölös burgonya… Tovább »

Ahogyan csak szeretnéd! Minden a fantázián múlik.    Igazi keleti otthon, a családi asztalnál. 🙂 Gluténmentesen is!  Otthon is elkészíthető finomság, akár hétköznap, hétvégén is, bármikor bevethető. 🙂 Nem véletlenül olyan népszerű étel a shawarma, a gyros, a kebab vagy a döner, nemcsak finom, és egyszerű, és ha magunknak készítjük, még egészséges is. A shawarma (arab… Tovább »

Egyszerű finomság, mely csillagos ötöst érdemel!  Miért is? Mert már a Nagyi és a Dédi is készítette és ők is tudták, hogy mivel kényeztethetik a családjukat, unokáikat. 🙂 Emlékszem, hogy nem telt el vasárnapi menü, almakompót, almaszósz nélkül. Istenem, de imádtam. 🙂  Most én leporoltam a receptjüket, és egy kicsit feltuningoltam. Alkalmazkodtam a lányom életmódjához,… Tovább »

Azok a régi jó dolgok, finom ízekkel! Egyszerű és nagyon finom. Akár reggelire, vacsira bármikor jól jön, de akár ha rohanó félben vagyunk, és nincs időnk komplett ebédet készíteni, tuti ez is meg teszi, hiszen laktató és isteni finom. A Nagyim is sokszor készítette, és megkentük tejföllel, jaj de finom is volt gyerekkorunkban. 🙂 Anyukám… Tovább »

Minden földi jóval, amit szem-száj kíván! Több, mint jó, egyszerűen fantasztikus! A házi hamburgernek, nincsen párja. Egyszerű, gyors és egészséges. 🙂 A burger husi mellé, persze szükséges hamburger zsemle is, valaki megveszi a bucikat, valaki házilag elkészíti, akár gluténmentesen is, bárhogyan is, mindenhogy kiváló otthoni finomság. Arról nem is beszélve, hogy nyáron pld. kerti grillen… Tovább »

Amikor táncot járnak az ízlelőbimbóid. 🙂 Egyszerű és nagyon finom!   Ha egy kis változatosságra vágysz, fűszerezéssel mindig feldobhatod még az egyszerű fasírtot is. 🙂 A fasírt remek étel, hiszen egyszerű elkészíteni, finom, és tápláló. Gyerekkoromba is a kedvencem a fasírt-krumplipürével volt, hiszen a magyar konyha egyik legkedveltebb feltétje szerintem mindig is a fasírt volt, és nincs… Tovább »

Szaftos, omlós és mindig remek választás!   Ez már legendásan élvezetes, imádom. 🙂 Aki nem próbálta, az ki ne hagyja! Generációk lelkesednek érte, az egyik leghálásabb dolog, mert sokféleképpen el lehet készíteni a sült oldalast. Éppúgy finom a nagyi által készített, hagyományos jó sok fokhagymás, mint bármelyik íz kombó, hiszen nagyon jól fűszerezhető az oldalas,… Tovább »