Mediterrán ételek és egyéb finomságok...

A legkedveltebb, legfinomabb magyar specialitás: Az egyszerű és tökéletes lecsó

A kihagyhatatlan nyári ebéd vagy vacsora, kiadós és olcsó étel, melyet nem tudsz elrontani… 🙂   Pár összetevő kell hozzá és kész is az alap lecsó, mely diétás is. Aztán variálhatod, úgy ahogyan Te szeretnéd… 🙂 A lényeg, ami igazán fontos, hogy a finom lecsó titka a minőségi alapanyagokban rejlik, a legjobb, ha egyenesen a… Tovább »

Vargabéles rizstésztával és édes tejföllel…

Mennyei főétel is lehet, akár egy könnyed leves után…   A lányom másik nagy kedvence, nemcsak a császármorzsát imádja, hanem a vargabélest is… 🙂 így most egészségesebben rizstésztával készítettem el neki… Szóval, aki a túrót és tejfölt szereti, mellé nem foghat ezzel a desszerttel. A túrós sütinek mindig szezonja van, de nyáron, akár gyümölcsökkel feldobva… Tovább »

Hideg kecskeméti barackkrémleves/desszertes pohárban tálalva…

A rekkenő hőségben igazi felfrissülést nyújt a hideg sör, fröccs, vagy éppen limonádé. A legkülönfélébb gyümölcslevesekről pedig nem is beszélve, és annyira, de annyira finom, hogy akár egy desszertet is kiválthatsz vele…  🙂   Készítettem egy isteni hideg finomságot, melyet kezdők is bátran elkészíthetnek, csupán fél óra alatt… 🙂 Sőt, ez az őszibarack krémleves, szezonon… Tovább »

Szezámos sajtgolyók/ropogós salátával és balzsamecetes öntettel…

Az jó, ha nagy, az jó, ha dundi, az jó, ha kerek, az jó, ha dundi – énekli „Motomoto” a „Madagaszkár” című filmben, hát ez most pont ráillik ezekre a, Ham, bekaplak, ellenállhatatlan ropogós, sajt golyócskáimra, kicsit kerek, kicsit formás, kicsit dundi… 🙂 ezeket tuti nem szabad kihagyni, mert isteni finomak… 🙂   Gyorsan elkészül, akár… Tovább »

Majonézes-joghurtos krumpli saláta ízekkel-színekkel…

Imádom ezt a kis mutatós finomságot, igazi kis ínyencség… 🙂   Laktató, magában vagy kísérőnek is kiváló, vendégvárónak is beillik, hiszen elkészítése egyszerű, még a kezdők is bátran elkészíthetik. A krumpli az az alapanyag, amely minden háztartás kamrájában fellelhető és ez mindig is rendelkezésünkre áll… 🙂 Csak a fantázia szabhat határt, mert olyan sokféleképpen el… Tovább »

Sült tofu zöldséges rizstésztával/pirított mogyoróval…

  Törj ki a klasszikus tészta világából! Próbálj ki valami újat!  🙂 Tudtad, hogy a legegyszerűbb dolgok a legjobbak? Te is próbáld ki ezt a mennyi finomságot, mely 25 perc alatt készen van és ráadásul húsmentes, ebédre, vacsorára is kiváló választás…   Sült tofu zöldséges rizstésztával /pirított mogyoróval Hozzávalók: 1 csomag 250 g rizstészta 2… Tovább »

Almás álom pite

Édes élet az évezredes csábítás!   Gyors-olcsó és nagyon finom. 🙂 Használd ki a délutánt és süss egy nagy adag almás álom pitét 30 perc alatt. Olyan egyszerű recept, hogy bárki el tudja készíteni és az íze csodás.  Ebből, bizony észre se veszed és egy tányérral be tudnál belőle falni. 🙂 Szóval, lepj meg vele valakit,… Tovább »

Körtés-camembertes pirítós bagett/pirított dióval…

Teljes élet, változatos ételekkel! Jó reggelt ropogós szendvics, de akár napközben vagy vacsira is kiváló!     Az a legjobb étel, amit szeretettel készítünk. 🙂 Főleg, ha még reggel kicsit álmosan is, de neki állunk, hogy családunknak egy ilyen finom reggelit varázsoljunk, vagy akár vacsit.   Húgoméknál évek óta rengetek dió terem, így még most… Tovább »

Sajttal töltött sült padlizsán golyók/magos salátával…

Ma húsmentes nap van, egy héten egyszer, kell ilyen is… 🙂 Imádni való sajtos gombóckák… 🙂 Nagyon jó áron beszereztem a piacon padlizsánt, hogy majd padlizsánkrém lesz belőle, persze azt is készítettem… 🙂 aztán azon gondolkodtam, mi lenne, ha majdnem a padlizsánkrém alapját véve, megsütném és sajttal bolondítanám meg, amolyan fasírt félét csinálnák belőle, szóval… Tovább »

Ropogós fűszeres spárga rudacskák…

Az élvezetek netovábbja, finom nassolni való, melyet a sajtos-fűszeres ropogós bevonat tesz különlegessé…     Mindenki szeret néha a tévé előtt nassolni, vagy két evés között bekapni egy-két falatot. Most megmutatom, hogy bűntudat nélkül bizony, ezt a nassolni valót is fogyaszthatjátok, hiszen nagyon egészséges és akár fogyhatsz is tőle, sőt gluténmentes is!     A… Tovább »

Feta sajtos pikáns sült gomba

A diétázók legjobb barátja! A cukorbetegek legfontosabb “zöldsége”…    Vitaminok és ásványi anyagok gazdag tárházát képezi…  Egy adag kalóriatartalma (15 kcal), magas a rosttartalma. A kutatók szuper élelmiszernek minősítették, és ez nem más, mint a csiperkegomba- champignons…  Ma egy nagyon finom receptet hoztam, melyet pikk-pakk elkészíthetünk 20 perc alatt, akár önmagában, vagy körettel is kiváló… Tovább »

Karfiol parmezános ropogós pizzák

Ízvarázslat!   Főzz vacsit fél óra alatt!      Ha szereted a karfiolt, mindenképp vágj bele! Egészséges, különleges, laktató finomság. 🙂  Karfiol parmezános ropogós pizza receptHozzávalók:1 kisebb fej karfiol 1 kk *Himalája só 2 nagy tojás 20 dkg reszelt mozzarella 20 dkg reszelt cheddar sajt ¼ tk *szárított oregáno1 tk szárított bazsalikom ½ tk *szecsuani… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!