Mediterrán ételek és egyéb finomságok...

Közel-Keleti finomság: Az izgalmas házi shawarma – gyros tortillával

Ahogyan csak szeretnéd! Minden a fantázián múlik.    Igazi keleti otthon, a családi asztalnál. 🙂 Gluténmentesen is!  Otthon is elkészíthető finomság, akár hétköznap, hétvégén is, bármikor bevethető. 🙂 Nem véletlenül olyan népszerű étel a shawarma, a gyros, a kebab vagy a döner, nemcsak finom, és egyszerű, és ha magunknak készítjük, még egészséges is. A shawarma (arab… Tovább »

Csodás íz, felejthetetlen falatok: Döner kebab

Egészséges gyorsétel, ami finom is! Hiszen mindent tartalmaz, amit egy rendes étkezésnek tartalmaznia kell: hús, sok zöldség, és egy kevés szénhidrát.   A kebab (törökösen kebap) elnevezés az arab kabāb szóból származik, ami nyársra szúrt húst jelent, a döner pedig a török dönmek (forgatni) igével kapcsolatos. De nem kell hozzá grillezős forgónyársat beszerezned, sem akkora… Tovább »

A legfinomabb a legjobb: Házi görögös csirkés gyros

Teremts igazi görög hangulatot az otthonodban! Ha mondani kéne egy olyan utcai ételt, ami leggyorsabban meghódította Budapest utcáit is, az elmúlt kb. 15 évben, és folyamatosan jelen volt, az nem más, mint a gyros. Melyet akár otthon is játszva el tudsz készíteni, hiszen a saját és házi készítésű gyros a legfinomabb. 🙂Hogy miért? Mert tudod,… Tovább »

Az otthoni a legjobb: Gluténmentes házi pita gyroshoz

Minden finomsággal megtöltve a legjobb! A híres “zseb” a pitában. 🙂   A pita igen elterjedt Törökországban, a Balkánon és még Görögországban is.  Biztos van neked is, kedvenc gyrososod, ahol szívesen falatozol. Viszont otthon is szuperül, el lehet készíteni. Arról nem is beszélve, hogy aki gluténérzékeny, az bizony nem igen falatozhatja a gyrososnál ezt a finomságot…. Tovább »

Wellness Gyros tál…

Aki szereti a gyorséttermi ételeket, és egy finomat szeretne enni büntetlenül, annak szívesen ajánlom az alábbi receptemet, melyet egészségesen otthon is elkészíthetünk. Isteni finom, akár hétköznapokra is… 🙂   Wellness Gyros tál(Pitával/chilis káposztasalátával, fokhagymás joghurtos öntettel és sült krumplival)Hozzávalók:Pulyka gyros1 kg pulyka apró hús 25o ml (1 cup) görög joghurt 2 nagy gerezd zúzott fokhagyma… Tovább »

Kókuszos-currys csirkés gyros pitában/mentás-fetás uborkás szósszal…

Nemcsak finom, de egészséges is a gyros…   A gyros azon kívül, hogy rendkívül finom étel, az egészségünkre is jó hatással van, ugyanis a húsra és friss zöldségekre mindenkinek szüksége van. Mivel a hús nem zsíros, az étel nem terheli meg a szervezetünket… Ha egy könnyű ételre vágyunk, ami még egészséges, a gyros tökéletes választás…. Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!