Mediterrán ételek és egyéb finomságok...

Ki, ahogyan szeretné!   Az egyik legkedvesebb zöldségfélém a paprika, legyen az kaliforniai, tv paprika, kápia paprika, paradicsom paprika, chili paprika stb… mind jöhet. 🙂 Olyan sokrétű a felhasználása. Az egyik kedvencem a sült paprika, kiváló szendvicsekre, salátába, sült húsokhoz, pizzára, hamburgerbe, pirítósra, előételként stb… és nagyon jól lehet ízesíteni minden félével.Sőt, ez egy olyan… Tovább »

Finomság a javából!   Nem bonyolult elkészíteni egy házi pizzát, sokan mondják, és ez így is van. 🙂 Na, DE gluténmentesen az már VARÁZSLAT. 🙂  Most olyan pizzát készítettem, amibe, én is varázsoltam ezt, azt. Így könnyedebb a tészta, jól formázható, ha megsül, akkor puha a tészta, kívül meg ropogós lesz. A másik fontos szempont volt… Tovább »

Tökéletes ínyenc reggeli vagy vacsora…     Ki tud nemet mondani egy kis olasz csábításnak?… 🙂   A pizza tagadhatatlanul felidéz mindenkiben emlékeket vagy álmokat Olaszországgal kapcsolatosan…     De mi van akkor, ha épp nincs annyi időnk, hogy egy pizza elkészüljön, és a család már éhes, nemrég érkeztünk haza a munkából, akkor itt egy… Tovább »

15 perces hétköznapi pizza, minden földi jóval…     Tökéletes reggeli vagy egy gyors vacsora a családnak, persze az igazi pizzát nem múlhatja felül, de ha gyorsan kell valami, hidd el, ebből is fenséges pizzát lehet rittyenteni…, és nem kell dagasztani, keleszteni…       A feltét bármi lehet, amit otthon találunk a hűtőben, az… Tovább »

Életmódváltással jót enni és jól lenni!   Szeretem magamat és a hasamat, így a legjobbat akarom magamnak, és jókat kreálok magamnak. Így megint remekeltem a konyhában, (jó-jó nem vagyok Mekk Elek.:), de megalkottam az egészséges Hawaii wellness pizzát, a családom örömére, melyet ajánlok mindenkinek, aki büntetlenül szeretne jókat enni. Ezért a szépségért érdemes neki látni,… Tovább »

Ízvarázslat!   Főzz vacsit fél óra alatt!      Ha szereted a karfiolt, mindenképp vágj bele! Egészséges, különleges, laktató finomság. 🙂  Karfiol parmezános ropogós pizza receptHozzávalók:1 kisebb fej karfiol 1 kk *Himalája só 2 nagy tojás 20 dkg reszelt mozzarella 20 dkg reszelt cheddar sajt ¼ tk *szárított oregáno1 tk szárított bazsalikom ½ tk *szecsuani… Tovább »

Bűntudat nélküli élvezet!   Lemondások nélkül, ezt bizony ki kell próbálnod. 🙂   Saját fejlesztésű egészséges pizza receptem, a “csakazértis pizza” élvezheted te is, én is és bárki a pizza szenvedély rejtelmes íz kavalkádját. 🙂  Ráadásul isteni finom, és egyszerű elkészíteni. Bátran próbáljátok ki. 🙂 Mexikói húsos/dupla sajtos wellness pizza Hozzávalók: Teljeskiőrlésű pizza tészta: 300 ml… Tovább »