Mediterrán ételek és egyéb finomságok...

A piros csábítása!   Garantált a siker vele. 🙂   Eperből sosem elég! És ha még társul hozzá pihe-puha sütemény, na, az a kihagyhatatlan, csábító finomság, melyről lemondani nagyon nehéz. 🙂 Az eper egy C-vitaminban gazdag, alacsony cukortartalmú gyümölcs, melynek vértisztító és méregtelenítő hatása jelentős, kitűnő vas-, kalcium- és magnéziumforrás. És ha egy finom desszertet… Tovább »

Expressz finomság! Könnyebb már nem is lehetne. 🙂 A réteges ropogósságával és a sajtos baconos pikáns ízével, elvarázsol mindenkit. Ropogós, sajtos és pikáns. Ebédre vagy vacsira, de reggelire is kiváló, de amikor csak szeretnéd, mindig jól jön. Jó, ha van a hűtőben, legalább egy csomag leveles tészta, és ha kettő, akkor még jobb. 🙂 amiből expressz… Tovább »

Egyszerű, mint az egyszeregy!   Gyermekkorom édes ízei. 🙂 Imádtam kicsi lányként, amikor a Nagyi, vagy Anyum készített kakaós sütit.  Emlékszem, csak úgy faltuk és egy tepsivel is meg tudtunk volna enni, egy ültő helyünkben, ha engedik. Anyum mesélte, hogy mindig a süti lett kész előbb, én meg beosontam a konyhába, és amikor nem látták,… Tovább »

Hmmmm, nyami – nyami   Ennek a finomságnak nem lehet ellenállni! Az eredeti recept Gyurcsics Krisztina gyermekkori kedvenc süteménye, melyet Anyukájától tanult, és elkészítve feltette a főzős csoportba. Köszönöm Krisztinek ezt a receptet. 🙂Gondoltam egy nagyot, és most elkészítem a lányomnak gluténmentesen, hogy ő is, és mások is élvezhessék ezt a finom jaffa szeletet. Bár… Tovább »

Az otthon készült ropogtatni való a legjobb! Úgy járunk rá, mint maci a mézre! 🙂 Van úgy, gondolom veletek is előfordult, hogy úgy ennék valamit érzés jön, valahonnan, ilyenkor nyitogatjuk a hűtőt, a kamrát akár többször is, vagy épp bekészítesz egy jó filmet és ahhoz kell valami szuper kis rágcsa. 🙂 Most hoztam egy egyszerű,… Tovább »

Ellenállhatatlan kis cuki falatok! Ha gyorsan szeretnél valami finomat, akkor ezt ki kell próbálnod. Ha szereted a sonkát, sajtot akkor ez a kedvenced lesz. Laktató, akár reggelire, vacsira, vagy napközben, de vendégváró finomság is lehet, sőt akár előételnek is kínálhatod ezeket a cuki falatkákat. 🙂 Akár húsvétra is kiváló finomság, sok – sok zöldséggel, retekkel,… Tovább »

Ízek, aromák egészségesen!   Rád tört az édesség utáni vágy? de nem szeretnéd megszegni a diétádat?   Akkor csillapítsd ezzel a finom nasival, és készítsd el ezt a finom szénhidrátcsökkentett gluténmentes gyümölcsös túrótortát. Egy üdítő desszert az év bármely szakában. Kezdőknek is ajánlom, mert elronthatatlan, mellyel tuti sikert aratsz a barátnők körében. Cukorbetegek, diétázók, fogyókúrázok… Tovább »

Ellenállhatatlan expressz finomság!   Könnyed és nagyon finom. Igazi vendégváró finomság. Sőt egy fárasztó nap után 10 perc alatt összekeverhető, nutellával megspékelve, már süthető is. Csak úgy elkapkodták a tányérról, 5 perc után volt süti, nincs süti. 🙂 Aki szereti a túrós süteményeket és a nutellát is, feltétlenül próbálja ki, tuti nem fog csalódni. Sőt Panhellen… Tovább »

Elképesztően finom!   Az a legjobb süti, amit szeretettel készítünk. 🙂   A lányom névnapi süti meglepetése a csokis marlenka. 🙂 Nagyon örült neki, falta, mint maci a mézet. 🙂 Már régen gondolkodtam rajta, hogy elkészítem, mert én is imádom. Csak nem volt kedvem házilag készíteni karamellát, aztán eszembe jutott, hogy nem is kell, mert… Tovább »

Expressz finomság! Könnyebb már nem is lehetne. Ropogós, puha, nagyon gyümölcsös nyári sütemény. Reggelire, tízóraira, uzsira, vagy amikor szeretnéd, mindig jól jön. 🙂 Mindig jó, ha van a hűtőben, legalább egy csomag leveles tészta, és ha kettő, akkor még jobb… 🙂 amiből expressz gyorsasággal sütit varázsolhatunk. 🙂 A legjobb alapanyag a leveles tészta, ha gyors finomságra… Tovább »

Az esti gyors, melyet mindenki szeret!   Igazán Görögországban érezhetjük egy pillanatra magunkat. 🙂    Finom és laktató, egy egész család jó lakik vele. Pikk-pakk összedobható, és annyira, de annyira fincsike. 🙂 De akár reggelire, ebédre, vagy kerti parti alkalmával is elkészíthető, igazi vendégváró finomság. 🙂Kezdőknek is ajánlom, mert ezzel a finomsággal, 30 perc alatt,… Tovább »

A tavasz slágere, a pillekönnyű villámsüti, a kihagyhatatlan, csábító finomság!   Gyors és nagyon finom, erről lemondani nagyon nehéz. 🙂 Én imádom a túrós süteményeket, főleg az olyanokat, amit pikk-pakk elkészíthetőek. Ezt a túrós sütimet, már többször elkészítettem, különféle ízesítésben, gyümölccsel. Mindegyik nagyon finom, és a blog oldalamon is megtalálható. 🙂  És persze, hogy most… Tovább »

Nyárindító finomság, mely mindenkit mosolyra fakaszt! Ez a családi tiramisu az egyik nagy kedvencem. 🙂   Pont azért mert nem nagyon édes, istenien nagyon epres, selymesen krémes, és esküszöm, hogy nem lehet abbahagyni.  Higgyétek el, oly annyira, hogy amikor elfogy, utána megint készítek egy adagot. Annyira szeretem/szeretjük. 🙂 Mindig várom a tavaszt, eper szezont, hogy… Tovább »

Amikor csak szeretnéd! Ideális bármikorra, amikor éhes vagy. Egészséges és nagyon finom, sőt gluténmentesen is elkészíthető! Laktató, kedvelt lapos zsemlécskék, a mennyországba repítenek. 🙂 Azzal töltöd, amivel szeretnéd, hollandi mártás helyett, lehet Benedek tojással is készítni. Vagy bacon helyett lehet csak erdei sonkával és finom zöldekkel, paradicsommal feldobni, rá a Benedek tojás, vagy hollandi mártás.  Kezdőknek… Tovább »

Egy szuper könnyű finomság, egy különlegesség, ami olyan egyszerű, mint az 1×1! Ha egyszer megkóstolod, soha többé nem fogsz tudni ellenállni ennek a csábító édességnek. Akár reggelire, akár vacsira, akár ebédre egy kiadós leves utáni főételként, vagy desszertként is lehet tálalni, bárhogyan is, az tuti, hogy mindig nagy sikert arat! Sőt, ha csak kevés időd… Tovább »

Egy falatnyi boldogság. 🙂 Bármikor jól jön, sőt jobb, mint a készen vett csodáké. A hódítása a mai napig töretlen, pedig ő volt a 70-80-as évek sztárja. 🙂 Házibulik, szilveszteri bulik, családi-baráti összejövetelek nagy kedvence. Klasszikus, gyors vendégváró, a hidegtálak elmaradhatatlan fogása. Különösen finom, ha még ezzel, azzal feldobjuk, pld. pirított baconnal, avokádóval, sajttal, snidlinggel,… Tovább »

Azok a régi jó dolgok, finom ízekkel! Egyszerű és nagyon finom. Akár reggelire, vacsira bármikor jól jön, de akár ha rohanó félben vagyunk, és nincs időnk komplett ebédet készíteni, tuti ez is meg teszi, hiszen laktató és isteni finom. A Nagyim is sokszor készítette, és megkentük tejföllel, jaj de finom is volt gyerekkorunkban. 🙂 Anyukám… Tovább »

Ropogtatni való finomság, 30 perc alatt.   Van, ami nem változik. És van, ami igen. 🙂   Ha csak egy röpke fél óránk van a család elé tenni valami finomságot, készítsünk gyors baconös sonkás sajtos csigát. Oltárian finom. Olcsó, egyszerű és gyors, melyet imádni fog az egész család. Aki szereti a sós finomságokat, mindenképpen készítse el,… Tovább »

Minden földi jóval, amit szem-száj kíván! Több, mint jó, egyszerűen fantasztikus! A házi hamburgernek, nincsen párja. Egyszerű, gyors és egészséges. 🙂 A burger husi mellé, persze szükséges hamburger zsemle is, valaki megveszi a bucikat, valaki házilag elkészíti, akár gluténmentesen is, bárhogyan is, mindenhogy kiváló otthoni finomság. Arról nem is beszélve, hogy nyáron pld. kerti grillen… Tovább »

Mely kívül ropog, belül omlós, kell ennél több? És hogy mitől lesz igazán finom a házi sültkrumpli, íme, egy jó ötlet hozzá! Amúgy, nincs is olyan ember, aki ne szeretné a sült krumplit, magában vagy mártogatóssal, köretként, bármikor mindig jól jön. 🙂És szerintem egy kedvelt köret is, főleg rántott hús mellé, olyan régre nyúlik vissza,… Tovább »

Egy igazi kényeztetés a spanyol churros!   Egy süti, ami már több millió ember életét édesítette meg a világon! Bárki könnyedén el tudja készíteni, ha egyszer kipróbálod, tuti minden héten ezt szeretnéd enni majd! 🙂 Gyorsan elkészíthető, csak összekevered és megsütöd a churrost, ennyi az egész. Imádni való kis finomság, chilis csokoládéval feldobva, energiát ad… Tovább »

Ellenállhatatlan, amit kár lenne kihagyni!   Egyszerű áfonyás-túrós sütemény, mellyel biztos a siker.  🙂 Gyors, könnyű és nagyon finom, csak annyit mondanak, kérek még. 🙂 Télen-nyáron, egész évben elkészíthető sütemény. Én imádom a túrós süteményeket, főleg az olyanokat, amit pikk-pakk elkészíthetőek. Igazi családi sütemény, sőt vendégváró, ünnepi finomság is. Arról nem is beszélve, hogy egy… Tovább »

Szuperfinom és puha, igazi kényeztető finomság! Igazi Jolly Joker sütemény! Percek alatt összedobható, és különböző variációban is elkészíthető. Most én a vörösáfonyát és a kesudiót hívtam segítségül, és egy finom fűszert ízesítésül, ehhez a finomsághoz.Igazi Jolly Joker sütemény, akár reggelire, vagy a gyerkőcök uzsis dobozába pakolva, igazi kincs nekik a mindennapokban. 🙂 De akár egy… Tovább »

Népszerűsége a mai napig töretlen! A knédlit egyes források szerint a prágai vendéglőkben már a 19. század közepétől készítették és népszerűsége, azóta is töretlen. Legtöbbször sült, omlós disznóhús és párolt káposzta társaságában láthatjuk a cseh éttermekben. Illetve a csehek folyékony kenyere a sör, mellőle szinte soha nem hiányozhat a közkedvelt knédli. Valamikor nagyon-nagyon régen, amikor… Tovább »

Sütés nélküli finomság, mely az érzékeinket kényezteti! Néha jólesik egy egyszerű desszert, ami még a kedvenceinket is tartalmazza, rögtön a mennyországban érezhetjük magunkat. 🙂 A kókusz, a nutella, melyet a ropogós mogyoró koronáz meg, és a csúcs benne a citromos mascarpone krém, ennek tényleg nem lehet ellenállni. 🙂Hétköznapokra, munkahelyi süti napra, családi – baráti összejövetelkor,… Tovább »

Elronthatatlan és gyors pogácsa a mindennapokra.  A pogácsák hercegnője!   Vihetjük munkába, gyerekeknek uzsis dobozba, mindig jól jön egy kis harapnivaló az úton. 🙂Még ha fáradtan érkezünk is haza a munkából, akkor is összedobható, hiszen csak össze kell keverni 10 perc, és már süthető is. 🙂 Kezdőknek is ajánlom, hiszen ez a pikáns pogácsa, szinte… Tovább »