Mediterrán ételek és egyéb finomságok...

Finom, omlós, puha, egyszerű teasütemény.    Az illata belengi az egész konyhát, igazán jó érzés tölti el az embert. 🙂   Dobozba napokig, hetekig eláll, sőt a gyerekeknek az uzsis dobozába is kiváló finomság. Ajánlom ünnepekre, becsomagolva gasztro ajándékként, vagy hétköznapokra is, egy finom tea vagy kávé mellé, mindig jó szolgálatot tesz, egy kiváló finomság…. Tovább »

Gyors, mutatós, egyszerű és nagyon finom, sok-sok vitaminnal.    Laktató magában is, viszont egy csirkemell ropogóssal feldobva, már a mennyekben érezhetjük magunkat. 🙂 Akár vendégvárónak is beillik, hiszen elkészítése egyszerű, még a kezdők is bátran hozzáfoghatnak. A krumpli az az alapanyag, amely minden háztartás kamrájában fellelhető, és ez mindig rendelkezésünkre áll. 🙂 Csak a fantázia… Tovább »

Az ellenállhatatlan!   A család apraja, nagyja is imádja! Omlós, szaftos, több napig eltartható, mert nem szárad ki, könnyed finomság, hétköznapokra, ünnepekre mindig jól jön.Sőt a gyerekek uzsis dobozát is feldobhatjuk egy ilyen finomsággal, tuti hálásak lesznek érte, hiszen ennek senki nem tud ellenállni. 🙂 Kezdőknek is ajánlom a receptet, hiszen nagyon egyszerű elkészíteni. 10… Tovább »

Falatnyi puha kényeztetés! Mely villámgyorsan elkészíthető, isteni finom, gesztenyés aprósütemény. Gesztenye rajongóknak kötelező!   Ajánlom hétköznapra, ünnepekre, gyerekeknek a sütis dobozába vagy akár vihetjük magunkkal a munkába is, egy kávé vagy teaszünetben elfogyasztott gluténmentes gesztenyés pathé igazán az élvezetek birodalmába repít. A pathék, a kevert omlós tészták családjába tartozik, édes teasütemények. Ilyenek a pathé csillag,… Tovább »

A legfinomabb csoda!   Mutatós, puha, krémes, olyan mintha egy darabka felhőbe harapnál, és nyakig maszatos leszel, sőt még az orrocskád is. 🙂 Ez mindenkit levesz a lábáról, nem lehet megunni, könnyű elkészíteni, és az íze tökéletes, szinte a mennybe repít.Gyermekkoromban, emlékszem, hogy amikor anyukámmal és apukámmal elmentünk a cukiba, akkor négyféle finomságot ettünk mindig:… Tovább »

Villámgyors finomság! Hétköznapra, hétvégére, piknikezésre vagy bármikorra! Lédús és illatos, a nyár egyik legértékesebb ajándéka. Most, hogy idén a jó idő miatt, még szeptember közepén is beszerezhető a nyár végének kedvenc gyümölcse, a finom őszibarack, gyorsan készíthetünk még egy ilyen finomságot. Pikk-pakk elkészíthető, igazi vendégváró finomság.  Sőt egy fárasztó nap után 10 perc alatt összekeverhető,… Tovább »

Egyszerűen isteni!   Családom csak úgy kapkodta, és majszolás közben, csak mottyogták, hogy olyan fincsi. 🙂 És lám, amire megfordultam, épp egy darabot tudtam magamnak megmenteni. Na, nem baj, gondoltam legközelebb is készítek, csak másmilyen ízesítésűt. És akkor nem ordítom el magamat, hogy kisült a süti, lehet jönni, hanem inkább elmentek gyorsba magamnak is egy… Tovább »

Mindenki kedvence, mert nagyon gyorsan készen van! A meggyszezon elmaradhatatlan kelléke a meggyes süti. 🙂 Nincs olyan háziasszony szerintem, aki legalább egyszer ne készítene meggyes sütit. Hiszen olcsó, isteni finom és ráadásul 5 perc alatt össze lehet dobni, és persze sokszor pont ennyi idő alatt el is fogy. 🙂Kezdőknek is ajánlom, mert egyszerűen elronthatatlan sütemény,… Tovább »

A kihagyhatatlan finomság! Gyors, könnyű és nagyon finom, csak annyit mondanak, kérek még. 🙂 Csábító, ízletes, legendás. Így jellemezhetjük a boldogasszony csipkéjét, a málnát. De miért is boldog? Azt a recept végén olvashatjátok. 🙂 Én imádom a túrós süteményeket, megspékelve málnával, na az a csúcs. 🙂Pikk-pakk elkészíthető, igazi családi, baráti és vendégváró finomság. Sőt egy… Tovább »

Egy igazi klasszikus, egy kicsit felturbózva!   Már pedig, vannak még csodák, az igazi vasárnapi sütike. 🙂 Az epres-túrós krémes, könnyed, finom és egyszerű édesség. Igazi vasárnapi nyalánkság. 🙂 Szeretem a piskótatésztát, mert sokféleképpen elkészíthető és tényleg pikk-pakk készen van. Nem hiába készítette a Nagyim, Anyum is oly sokszor alapként, és csak a krémet változtatták rajta. Nekem az… Tovább »

Élvezetek birodalma! Krémes, csábító, nyárindító finomság. 🙂   Könnyű, de elegáns desszert, amiben a fehércsoki mousse és az eper egy-egy falatban együtt alkotnak egészet. Hétvégére, kerti partira, csajos délutánokra, családnak, barátoknak, vendégeknek igazán gyorsan elkészíthető sütemény. Sőt előre tervezhető, mert a legtöbb időt a hűsöléssel tölti, magányában a hűtőben. És azt tudtátok?, hogy ez a… Tovább »

Ha megkóstolod, visszarepít a gyermekkorodba! Önmagában is kiváló desszert, egy délutáni kávé, vagy tea mellé. 🙂   Arról nem is beszélve, hogy rengeteg desszert alapja a babapiskóta, a jó bevált tiramisu, a pudingos desszertek elképzelhetetlenek nélküle, sőt kiváló a pohárkrémekhez is.Nagyon szeretem ezt a receptet, mert gyorsan elkészül, adalékmentes, és bármit készíthetünk belőle, úgy, hogy… Tovább »

Szeretet minden kanálban!   Lélekmelengető és a legjobb népi gyógyszer a finom húsleves, mely egész évben jó szolgálatot tesz. 🙂 Ilyenkor tavasszal pedig különösen, a friss és zsenge zöldségekkel, imádnivaló finomság. Ha valami, amit szeretek a magyar főzési szokásokban, az a rengeteg féle finom leves. Sőt tovább mennék, imádom más kultúrák leveseit is. És tényleg… Tovább »

Igazi szuper gyümölcs és ráadásul még fogyaszt is! Az egyik legegészségesebb tavaszi csemege a földi eper, érdemes belőle minél többet enni. Bár nem hosszú az eper szezon, ezért siess és tuningold fel a szervezeted vitaminkészletét. Hogy miért is? Lássuk!Kiváló vértisztító, baktériumölő, és bőrünkre is jótékony hatással van! Gazdag A-, B1-, B2-, C-vitamin valamint ásványi anyagokban… Tovább »

Egy finom frissítő szelet! Mely olyan szép, mint a napsugár, és igazán mosolyt csal az arcunkra, egy nyári délutánon, egy finom kávé mellett. 🙂   De ki ne ismerné ezt a finom és fantasztikus fanta sütit, más néven üdítős szelet, mirinda szelet, én most fantával készítettem el, és gluténmentesen, sőt mascarpone túrós krémmel. Ezzel az… Tovább »

Minden falatja élvezetes! Szuperropogós, omlós és ízletes! Ha szereted a rántott húst, ez tuti jó választás, érdemes kipróbálnod. 🙂 Szerintem nincs olyan család, ahol ne kerülne az asztalra a rántott hús. Én gyerekkorom óta imádom, ezért is vagyok eltökélt híve, hogy mindig új ízesítést találjak ki, így soha sincsen egyforma rántott hús a családi asztalnál…. Tovább »

5 perces süti!   Egy harapásnyi élvezet, egy finom kávé mellé, egy hétköznapi délután, nem is kívánhat mást az ember. 🙂   A világ legcsokisabb, sütije egyszerűen. A brownie jó, nagyon jó, szeretjük is, de valahogy mégsem sütöm oly sokszor. Alkalmasint egy-egy “eltévelyedés” belefér és be kell vallanom egy harapásnyi élvezet egy délutáni kávé mellé,… Tovább »

Réteges, omlós, és habkönnyű!   Családi és baráti összejövetelek sztárja. 🙂   Ez a finomság, igazi útravaló, becsempészhetjük a gyerekeknek az uzsis dobozába, akár tízóraira, uzsonnára, de egy jó reggelit is kezdhetünk egy finom ropogós pogácsával. De mi magunk is, vihetjük munkába, úton-útfélen, mindig jó, ha van nálunk egy kis harapnivaló. Sőt akár egy jó… Tovább »

A kényeztető finomság!   3 lépéses gyors gyümölcsös süti, melyet mindenki könnyedén el tud készíteni és isteni finom. 🙂 Mint már említettem, nagyon szeretem a túrós süteményeket, most ezt a finomságot készítettem, megspékeltem még ezzel-azzal, a családom el is kapkodta, annyira ízlett nekik. Ha egy gyors és egyszerű sütire vágysz, érdemes elkészíteni, miért? Mert csuda… Tovább »

10 perces túrós sütemény!   Csak összekevered 10 perc alatt, és már sütheted is. 🙂 Egyszerű, és nagyon finom. Imádom, sőt rajongok a túrós süteményekért, így ha tehetem, mindig kreálok valami finomat. Sőt ebben a receptemben az is a jó, hogy lehűtve is isteni finomság. És ha Te is, egy olyan sütire vágysz, amilyet még… Tovább »

A gőzölgő, aranyló finomság!   Mely a magyar ember szívéhez, áll a legközelebb. 🙂 A legrégibb és legjobb népi gyógyszer a forró húsleves. A húsleves a magyar gasztronómia általánosan ismert vasárnapi és ünnepnapi étele, a lakodalmi vacsora első fogása, és a magyar szívhez, (vagy inkább gyomorhoz) áll a legközelebb. Arról nem is beszélve, hogy mindenki… Tovább »

Igazi vendégváró falatok!   Egyszerűen isteni, a pogácsák alfája, ómegája, nos, itt kezdődik a gyors és praktikus vendégváró finomság, mely elronthatatlan. 🙂 Sőt, előre is elkészíthetjük, csak előkapjuk a hűtőből, szeleteljük és a vendégeknek frissen süthetjük. Arról nem is beszélve, hogy a gyerekeknek uzsis dobozba, vagy magunknak is tökéletes, vihetjük a munkába, így nincs többé… Tovább »

Igazi csúcskategóriás hókifli!   A gyerekkorom kedvence. 🙂 Hétvégére, kerti partira, családi összejövetelre, csajos délutánokra, ünnepekre, igazi vendégváró finomság. Szerintem nincs olyan ember, aki ne szeretné. Ezt a finomságot, most gesztenyével készítettem el. Imádom, gyerekkoromban nagyon sokat készített anyukám, a lekvárossal együtt. Viszont, én most gluténmentesen készítettem el a lánykámnak. De persze búzaliszttel is elkészíthető.Kezdőknek… Tovább »

Puha és krémes, csak úgy olvad az ember szájában! Ez mindenkit levesz a lábáról, ezt nem lehet megunni, egyszerűen mennyei. 🙂 Imádom!   Mindenki ismeri a háromlapos, hatlapos süteményeket, amit legfőképp az ünnepekkor, azon belül is leginkább a lakodalmakkor sütöttek a falusi asszonyok. Én is, még fiatal lánykoromban, vidéki lakodalomkor és anyósoméknál kóstoltam először, és… Tovább »

Az igazi rágcsa!   Jönnek az ünnepek, lesz itt dínomdánom, vigalom, ilyenkor jól jön, egy kis ropogtatni való finomság. 🙂 De nemcsak ünnepekre, hanem hétköznapokra is ajánlom: vihetjük munkába, becsempészhetjük a gyerekeknek az uzsis dobozába, csajos, pasis beszélgetős délutánokra, mindig bevethető ez a finomság. Szereti gyerek, felnőtt egyaránt, mindenki kedvence, szinte 5 perc alatt elkapkodják,… Tovább »

Egy kis Húsvéti EZ+AZ!   Húsvétra mindenkinek van egy szuper ötlete és biztos, hogy mindenki a legfinomabb sonkát készíti. De aki még csak most ismerkedik a sonka főzés rejtelmeivel, vagy szeretne egy-két jó tippet, ötletet, annak jól jöhet egy kis infó segítségképpen, és még egy kis Húsvéti Ez+Az finomság. 🙂 Én kötözött sonkát szoktam venni… Tovább »