Mediterrán ételek és egyéb finomságok...

Egy szuper könnyű finomság, egy különlegesség, ami olyan egyszerű, mint az 1×1! Ha egyszer megkóstolod, soha többé nem fogsz tudni ellenállni ennek a csábító édességnek. Akár reggelire, akár vacsira, akár ebédre egy kiadós leves utáni főételként, vagy desszertként is lehet tálalni, bárhogyan is, az tuti, hogy mindig nagy sikert arat! Sőt, ha csak kevés időd… Tovább »

Egy süti, amiből egy szelet nem elég!   Egyszerűségében nagyszerű, könnyű és nagyon finom. Könnyen és gyorsan elkészíthető finomság, csak 15 perc, összekevered, összerakod, és már sütheted is. Ha imádod a túrós és a gyors sütiket, akkor próbáld ki. Ehhez nem igazán kell sütési tudomány, hiszen gyerekjáték elkészíteni, kezdőknek is ajánlom. Egy finom leves után… Tovább »

Egy falatnyi boldogság. 🙂 Bármikor jól jön, sőt jobb, mint a készen vett csodáké. A hódítása a mai napig töretlen, pedig ő volt a 70-80-as évek sztárja. 🙂 Házibulik, szilveszteri bulik, családi-baráti összejövetelek nagy kedvence. Klasszikus, gyors vendégváró, a hidegtálak elmaradhatatlan fogása. Különösen finom, ha még ezzel, azzal feldobjuk, pld. pirított baconnal, avokádóval, sajttal, snidlinggel,… Tovább »

Hagyományos fogás Mexikóból, úgy ahogyan mi szeretjük! 🙂 Egyszerű, gyors és könnyen elkészíthető!   Melegen a sütőből kivéve, kettévágva, ilyen finom lágy, nagyon sajtos az enchilada   Megint hoztam egy finom gyors kaját, mely otthon is elkészíthető, egészséges, és nagyon finom, csupa finom hozzávalókkal. Sőt akár, egy gyors vendégvárónak is kiváló, ha a barátok jönnek…. Tovább »

Olvadó sajt, ropogós pirított bacon és az illatos paprika hármassága a legjobb trió. Aki vágyik egy kis gyors finomságra, és szereti a paprikát, érdemes elkészítenie, mert isteni finom.   Egészséges és gyors finomság 30 perc alatt. Megsúgom, hogy nem lesz ehetetlenül csípős, ha kiszedjük a paprika ereit, magját, viszont különleges és pikáns, íz világgal kényeztethetjük… Tovább »

Kinder meglepetés torta, a könnyed finomság!    Páratlanul finom, egyszerű, és gyorsan elkészül, kell ennél több? Legyen bármilyen alkalom, vagy hétköznap, akár hétvége, egy délutáni teázás, a sütemények nem maradhatnak el a családi asztalról. 🙂 Sokszor a leggyorsabb sütemény receptek, sokkal finomabbak, különlegesebbek, mintha órákat töltenénk a konyhában az édesség elkészítésével. Ha gyors, egyszerű és… Tovább »

Amikor a krumpli a főszereplő!   A rakott krumpli mára megszokott magyar fogássá lett. De talán sokan nem is gondoljátok, már a 19. század közepén is gyakorta tálalták, ezt a finom fogást. Az 1850-es években ugyan még nem ezzel a névvel szerepelt. Általában töltött burgonya néven illették, de a Dobos C. József szakácskönyvben tejfölös burgonya… Tovább »

Csak mert szeretem!   Varázslatos és egyszerű, csak összekevered, és már sütheted is! Megint árválkodott 2 banánom a konyhapulton, a kamrában volt egy kis ananász konzervem, és még egy-két hozzávaló és elkészítettem ezt a finom tortát. 🙂 Ha neked is akad ilyen finomság a kamrádban, érdemes elkészítened ezt az érzéki finom süteményt. Azért a mascarpone krémet… Tovább »

Ahogyan csak szeretnéd! Minden a fantázián múlik.    Igazi keleti otthon, a családi asztalnál. 🙂 Gluténmentesen is!  Otthon is elkészíthető finomság, akár hétköznap, hétvégén is, bármikor bevethető. 🙂 Nem véletlenül olyan népszerű étel a shawarma, a gyros, a kebab vagy a döner, nemcsak finom, és egyszerű, és ha magunknak készítjük, még egészséges is. A shawarma (arab… Tovább »

Ropogtatni való finomság, 30 perc alatt.   Van, ami nem változik. És van, ami igen. 🙂   Ha csak egy röpke fél óránk van a család elé tenni valami finomságot, készítsünk gyors baconös sonkás sajtos csigát. Oltárian finom. Olcsó, egyszerű és gyors, melyet imádni fog az egész család. Aki szereti a sós finomságokat, mindenképpen készítse el,… Tovább »

Mely kívül ropog, belül omlós, kell ennél több? És hogy mitől lesz igazán finom a házi sültkrumpli, íme, egy jó ötlet hozzá! Amúgy, nincs is olyan ember, aki ne szeretné a sült krumplit, magában vagy mártogatóssal, köretként, bármikor mindig jól jön. 🙂És szerintem egy kedvelt köret is, főleg rántott hús mellé, olyan régre nyúlik vissza,… Tovább »

Egy igazi kényeztetés a spanyol churros!   Egy süti, ami már több millió ember életét édesítette meg a világon! Bárki könnyedén el tudja készíteni, ha egyszer kipróbálod, tuti minden héten ezt szeretnéd enni majd! 🙂 Gyorsan elkészíthető, csak összekevered és megsütöd a churrost, ennyi az egész. Imádni való kis finomság, chilis csokoládéval feldobva, energiát ad… Tovább »

Amikor táncot járnak az ízlelőbimbóid. 🙂 Egyszerű és nagyon finom!   Ha egy kis változatosságra vágysz, fűszerezéssel mindig feldobhatod még az egyszerű fasírtot is. 🙂 A fasírt remek étel, hiszen egyszerű elkészíteni, finom, és tápláló. Gyerekkoromba is a kedvencem a fasírt-krumplipürével volt, hiszen a magyar konyha egyik legkedveltebb feltétje szerintem mindig is a fasírt volt, és nincs… Tovább »

Ellenállhatatlan, amit kár lenne kihagyni!   Egyszerű áfonyás-túrós sütemény, mellyel biztos a siker.  🙂 Gyors, könnyű és nagyon finom, csak annyit mondanak, kérek még. 🙂 Télen-nyáron, egész évben elkészíthető sütemény. Én imádom a túrós süteményeket, főleg az olyanokat, amit pikk-pakk elkészíthetőek. Igazi családi sütemény, sőt vendégváró, ünnepi finomság is. Arról nem is beszélve, hogy egy… Tovább »

Kényeztető finomság, bárhol-bármikor! Ki, ahogyan szeretné. 🙂Az amerikai palacsinta variációk egyike a gofri, – más néven: waffle. Az egyik nagy kedvencem a sok variáció közül, a piskóta gofri, most ezt készítettem el gluténmentesen. 🙂Sőt a sós változatot is kedvelem, hiszen reggelire, uzsira vagy vacsira, egy gyors kenyérpótlónak is kiváló, hiszen csak be kell keverni a… Tovább »

Szaftos, omlós és mindig remek választás!   Ez már legendásan élvezetes, imádom. 🙂 Aki nem próbálta, az ki ne hagyja! Generációk lelkesednek érte, az egyik leghálásabb dolog, mert sokféleképpen el lehet készíteni a sült oldalast. Éppúgy finom a nagyi által készített, hagyományos jó sok fokhagymás, mint bármelyik íz kombó, hiszen nagyon jól fűszerezhető az oldalas,… Tovább »

Szuperfinom és puha, igazi kényeztető finomság! Igazi Jolly Joker sütemény! Percek alatt összedobható, és különböző variációban is elkészíthető. Most én a vörösáfonyát és a kesudiót hívtam segítségül, és egy finom fűszert ízesítésül, ehhez a finomsághoz.Igazi Jolly Joker sütemény, akár reggelire, vagy a gyerkőcök uzsis dobozába pakolva, igazi kincs nekik a mindennapokban. 🙂 De akár egy… Tovább »

Maradékból tökéleteset! Amilyen egyszerű, olyan finom!    A Cézár salátáról tuti mindenki hallott vagy kóstolta is. Megalkotója Caesar Cardini, az univerzum egyik legfontosabb szereplője, ő egy olasz születésű/amerikai séf volt, aki a mexikói Tijuana-ban vezetett éttermet. A saláta állítólag 1924-ben született egy forgalmas nap végén, mikor is szenyor Cardini a maradékokból dobta össze ezt a… Tovább »

Népszerűsége a mai napig töretlen! A knédlit egyes források szerint a prágai vendéglőkben már a 19. század közepétől készítették és népszerűsége, azóta is töretlen. Legtöbbször sült, omlós disznóhús és párolt káposzta társaságában láthatjuk a cseh éttermekben. Illetve a csehek folyékony kenyere a sör, mellőle szinte soha nem hiányozhat a közkedvelt knédli. Valamikor nagyon-nagyon régen, amikor… Tovább »

Egy tányér, forró házias leves, a mindennapokban! Mely a lelkedet is felmelegíti, mindig jól jön. 🙂 Ráadásul egyszerű alapanyagokból is isteni leveseket lehet készíteni. Arról nem is beszélve, hogy a levesek, igen fontos szerepet töltenek be a mindennapunkban, és a szervezetünknek elengedhetetlen immunerősítői is, sőt hozzájárulnak a napi folyadékfogyasztásunkhoz. 🙂 És finomak, laktatóak. 🙂 Kezdőknek is ajánlom,… Tovább »

Sütés nélküli finomság, mely az érzékeinket kényezteti! Néha jólesik egy egyszerű desszert, ami még a kedvenceinket is tartalmazza, rögtön a mennyországban érezhetjük magunkat. 🙂 A kókusz, a nutella, melyet a ropogós mogyoró koronáz meg, és a csúcs benne a citromos mascarpone krém, ennek tényleg nem lehet ellenállni. 🙂Hétköznapokra, munkahelyi süti napra, családi – baráti összejövetelkor,… Tovább »

Elronthatatlan és gyors pogácsa a mindennapokra.  A pogácsák hercegnője!   Vihetjük munkába, gyerekeknek uzsis dobozba, mindig jól jön egy kis harapnivaló az úton. 🙂Még ha fáradtan érkezünk is haza a munkából, akkor is összedobható, hiszen csak össze kell keverni 10 perc, és már süthető is. 🙂 Kezdőknek is ajánlom, hiszen ez a pikáns pogácsa, szinte… Tovább »

Pikáns és izgalmas, különlegesen finom. Hétvégére, ünnepekre, bármikor megállja a helyét a családi asztalnál. Sőt a gyerekek is imádják, hiszen a finom gyümölcsökkel töltött hús, az édes és a sós bacon, igazán megcsiklandozza az ízlelőbimbóinkat. 🙂 Igazi ínyencfogást készíthetsz a családodnak, barátaidnak, vendégeidnek. 🙂Arról nem is beszélve, hogy akár előre is dolgozhatunk, és ráérünk akár… Tovább »

Finom, omlós, puha, egyszerű teasütemény.    Az illata belengi az egész konyhát, igazán jó érzés tölti el az embert. 🙂   Dobozba napokig, hetekig eláll, sőt a gyerekeknek az uzsis dobozába is kiváló finomság. Ajánlom ünnepekre, becsomagolva gasztro ajándékként, vagy hétköznapokra is, egy finom tea vagy kávé mellé, mindig jó szolgálatot tesz, egy kiváló finomság…. Tovább »

Gyors, mutatós, egyszerű és nagyon finom, sok-sok vitaminnal.    Laktató magában is, viszont egy csirkemell ropogóssal feldobva, már a mennyekben érezhetjük magunkat. 🙂 Akár vendégvárónak is beillik, hiszen elkészítése egyszerű, még a kezdők is bátran hozzáfoghatnak. A krumpli az az alapanyag, amely minden háztartás kamrájában fellelhető, és ez mindig rendelkezésünkre áll. 🙂 Csak a fantázia… Tovább »

Az ellenállhatatlan!   A család apraja, nagyja is imádja! Omlós, szaftos, több napig eltartható, mert nem szárad ki, könnyed finomság, hétköznapokra, ünnepekre mindig jól jön.Sőt a gyerekek uzsis dobozát is feldobhatjuk egy ilyen finomsággal, tuti hálásak lesznek érte, hiszen ennek senki nem tud ellenállni. 🙂 Kezdőknek is ajánlom a receptet, hiszen nagyon egyszerű elkészíteni. 10… Tovább »